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2024年5月13日 · 」是每個外食族每天最大的苦惱，想吃的健康卻又總是不知道該吃什麼，到底糖尿病應該如何選擇食物呢？以下智抗糖為大家設計了一週7天的減醣菜單，包含21種菜色做搭配選擇，特別適合想要體重控制的外食族與體重過重的糖友，讓你吃得健康又安心！
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2024年5月13日 · 糖尿病飲食｜3種以為健康食物隨時令血糖飆升！ 1種最易吃過量. 撰文：Heho健康. 出版： 2024-05-13 15:02 更新：2024-05-13 15:27. 雖然高油、高糖皆是糖尿病患的禁忌食物，此外，肥胖的患者更不宜食用！ 但即便病人已經盡量避免，仍可能有血糖飆高的機會，因此，更顯得即時觀察血糖波動的重要性。 這篇有3種病友認為是安全食物，卻反造成血糖增加的狀況。 三種常被誤認為安全的食物，皆可能導致血糖升高. 1. 過量堅果攝入. 雖然堅果通常被視為健康食品，但大量攝入可能導致血糖升高，而且許多患者難以控制進食量。 糖尿病3大飲食禁忌（按圖👇👇👇） + 2. 相關文章：糖尿病症狀丨吃多尿多糖尿病徵兆？ 緊張壓力大易中招！ 飲食3要點. 2. 高蛋白食物.
2024年4月23日 · 香港糖尿聯會成立於一九九六年九月，是香港政府註冊慈善組織。我們的宗旨是為糖尿病患者服務，促進各界人士對糖尿病的認識和關注，以期加強糖尿病的預防和治理。Diabetes Hongkong (DHK) was founded in September 1996 as a charitable voluntary ...
5 天前 · 糖尿病是一種複雜的疾病，起初沒有明顯的疼痛症狀。但在初始階段最容易阻止這種疾病，而正確的低碳水化合物飲食在其中起著決定性的作用。[4]每天的詳細菜單 週一早餐是炒蛋、全麥吐司和一塊硬起司。午餐是蔬菜胡蘿蔔湯、蕎麥砂鍋。
2024年4月23日 · 香港糖尿聯會. 醫護人員專區. (最後更新: 23 April 2024) 活動相簿： 健康飲食 > 飲食建議. 飲食七招抗糖尿. 肥胖及不良的飲食習慣是患上糖尿病的其中兩大風險因素。 其實不少糖尿病徵初現的人，他們早就患病好幾年，但因為病徵未現而疏忽，如果能早在血糖『責界』或糖尿病前期時就好好控制飲食，定能減輕病情，甚至可助你遠離糖尿病。 要控飲食截糖尿，方法十分簡單，每日謹記七大「去糖」秘方，自然能與糖尿絕緣。 秘方一：謹守上限 (另見文章： 自我制定碳水化合物份量) 食物中的碳水化合物消化後會轉成糖份，需要靠胰臟分泌的胰島素來運送及供給身體各器官使用，以穩定血糖水平。 當你血糖『責界』，而飲食中再毫不節制地加入糖份，便會加重胰臟的工作量，胰島素遲早罷工，到時糖尿病就會出現。
2024年5月8日 · 糖尿病友一餐適合吃哪些類型的食物、該吃多少，是依據每個人的身高/體重/目前血糖控制狀況/腎功能等因素客製化的，剛確診時，營養師會介紹三大類含醣食物：全榖雜糧類（也就是常聽到的澱粉類）、乳品類和水果類適合的攝取份數，蔬菜類通常不特別限制，豆魚蛋肉類則會依據腎功能狀況給予客製化的建議。 不過對很多糖友來說，離開診間後，很難真的記住計算的方式，常常一頭霧水，無所適從。 認識常見的食物份數計算工具. 工欲善其事，必先利其器，常見的食物計算秤量用工具包括有標準碗、量杯、量匙等，為了方便準備，營養師建議可以準備 一般家用吃飯的碗（常稱標準碗），以及一般家用的白色湯匙 （烘焙用的量匙一般家庭比較少有，可以以湯匙取代更方便）。 雙手萬能 沒有工具時也可以用手計算食物份量.
2024年4月23日 · 糖尿病友健康外出用膳六招： 1. 均衡醣質攝取量. 請依據個人糖尿餐的餐單安排（包括飲食份量及時間）進食，運用食物代換表，主要在五穀類食物組別內，以同等醣質份量換算不同五穀的食品。 例如： 麵店中以1中號碗白飯 (5份醣質)可交換1碗中式麵條. 西餐中以1中號碗白飯 (5份醣質)可交換2碗半意大利粉或通心粉. 酒樓中以1中號碗白飯 (5份醣質)可交換1碗白粥、1個蒸包 (如菜肉包)及1條腸粉. 日式餐廳中以1中號碗白飯 (5份醣質)可交換約5件壽司飯. 快餐中以大半碗白飯 (3份醣質)可交換1個漢堡包. 2. 高纖食物多蔬菜. 要多選高纖維素的食物，及多點一些蔬菜菜式，如灼菜、上湯或少油炒的蔬菜，來增加飽足感。 3. 健康烹調免煎炸.
