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2021年10月4日 · 飲食與健康：通過飲食控制糖尿病的10個實用小貼士 - BBC News 中文. 2021年10月4日. Getty Images. 糖尿病人飲食很重要。 糖尿病主要有兩種類型：一型糖尿病和二型糖尿病。 一型糖尿病相對不太常見，而且無法預防；二型糖尿病更為普遍，主要與生活方式有關，例如肥胖和久坐不動。 如果血糖不正常，但又沒高到糖尿病的地步，則屬於糖尿病前期。...
2020年12月17日 · 【降血糖】預防糖尿病7大飲食貼士 進食分次序不怕吃忌咖啡濃茶. 撰文：尹嘉蔚. 出版： 2020-12-17 19:51 更新：2020-12-18 12:31. 29. 糖尿病前期（Prediabetes）是血糖高於正常值，但未達診斷為糖尿病的時期，一般沒有症狀，卻不可掉以輕心。 患糖尿病前期的人士，可透過改變飲食及適當運動，或需藥物輔助使血糖恢復正常，預防糖尿病。 台大公衛學院衛生政策與管理研究所博士韓文蕙表示，世界衛生組織的糖尿病診療指南，對於糖尿病前期並不推薦以藥物干預，避免使病情惡化，但須在生活方式上學會控制飲食和運動。 維持血糖平穩的重點是均衡飲食，而非限制飲食，食用量適當均衡，糖尿病患者甚麼都可吃。
2024年4月23日 · 糖尿病友健康外出用膳六招： 1. 均衡醣質攝取量. 請依據個人糖尿餐的餐單安排（包括飲食份量及時間）進食，運用食物代換表，主要在五穀類食物組別內，以同等醣質份量換算不同五穀的食品。 例如： 麵店中以1中號碗白飯 (5份醣質)可交換1碗中式麵條. 西餐中以1中號碗白飯 (5份醣質)可交換2碗半意大利粉或通心粉. 酒樓中以1中號碗白飯 (5份醣質)可交換1碗白粥、1個蒸包 (如菜肉包)及1條腸粉. 日式餐廳中以1中號碗白飯 (5份醣質)可交換約5件壽司飯. 快餐中以大半碗白飯 (3份醣質)可交換1個漢堡包. 2. 高纖食物多蔬菜. 要多選高纖維素的食物，及多點一些蔬菜菜式，如灼菜、上湯或少油炒的蔬菜，來增加飽足感。 3. 健康烹調免煎炸.
2023年5月31日 · Digital Editor. 糖尿病 是一種慢性疾病，其特點是體內的血糖控制失調。 飲食在糖尿病管理中起著關鍵作用，因為飲食選擇可以直接影響血糖水平。 糖尿病患者應該遵循一個均衡的飲食計劃，這將幫助他們控制血糖，管理體重，降低心血管疾病的風險，以及改善整體健康狀況。 那麼，糖尿病患者平時應該保持什麼飲食習慣呢？ 一文帶你了解糖尿病飲食習慣、什麼食物可以多吃、以及什麼食物不能吃！ 糖尿病飲食習慣｜目錄＋快速連結. 1. 糖尿病飲食習慣一：控制碳水化合物攝入量. 2. 糖尿病飲食習慣二：選擇低血糖指數食物. 3. 糖尿病飲食習慣三：增加膳食纖維攝入量. 4. 糖尿病飲食習慣四：控制脂肪攝入量. 5. 糖尿病飲食習慣五：少食多餐. 6. 糖尿病飲食習慣六：控制飲食中的糖分. 7.
糖尿病飲食小貼士. 糖尿病患應定時定量進食. 每天應定時進食三餐正餐和兩餐之間的小食（如有需要），可穩定血糖升幅和持續提供能量給身體使用。 如經醫生確定需服用藥物，更應配合適當的時間進食，以免出現低血糖情況。 每天進食份量應相若，「少食多餐」能把食物平均分佈，有助穩定血糖升幅，是較建議的進食模式。 當進食含有碳水化合物的食物後，血糖便會上升，因此切勿放肆大吃引致血糖過高，或吃太少甚至不吃某一餐引致低血糖的情況出現。 以下食物例子含碳水化合物，過量攝取會引致血糖上升。 建議食用份量會因應個別人仕的年齡、身高、體重、日常活動量而不同，因此應諮詢醫生或註冊營養師的意見。 穀物類：米飯、麵包、麥皮、麵條、餅乾. 水果類：蘋果、橙、番石榴、果乾. 低/脫脂奶品類：牛奶、芝士、乳酪.
糖尿病患者應遵從以下的飲食原則： 依照「健康飲食金字塔」的建議比例進食。 均衡飲食，定時定量，以「少食多餐」為原則，有助穩定血糖。 避免在同一餐中吃得過飽或過少。 如有需要，可在兩餐之間加入一至兩件健康小食。 注意營養均衡，多吃高纖維食物，例如蔬菜、水果、全麥麵包、糙米。 選用健康的烹調方法，如蒸、煮、烚。 減少進食高脂肪的食物，例如肥肉、油炸食物、全脂奶、蛋糕、椰漿。 避免進食高糖分的食物。 愛吃甜食的人士可使用代糖調味。 減少以生粉「打芡」，並避免用芡汁拌飯。 選用含低脂肪的食物，並採用低脂烹調方法。 減少進食加工及醃製的食物。 留意營養資料標籤中的脂肪、鈉（或鹽）和糖的含量，選擇低脂、低鈉和低糖食物。
2021年10月8日 · 飲食對糖尿病人而言，有着舉足輕重的影響。 一型糖尿病相對不太常見，而且無法預防；二型糖尿病更為普遍，主要與生活方式有關，例如肥胖、飲食無節制和久坐不動所致。 好消息是，大約80%的二型糖尿病是可以預防的。 BBC英國廣播公司引述英國糖尿病協會（Diabetes UK）專科營養師，分享了糖尿病人通過飲食與病症「和平相處」的10個方法。 1.選擇健康碳水化合物. 糖尿病人一定要少吃糖，所有碳水化合物都會影響血糖水平。 因此，重要一點是需要了解哪些食品含有碳水化合物，然後從中揀選相對健康的碳水化合物，並注意食物分量。 較健康碳水化合物包括全麥食品、蔬菜和水果、豆類和奶製品。 同時，少吃白麵包、白米飯和高度加工食品等這些精緻碳水化合物。
