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2024年2月6日 · 糖尿病飲食｜日日食麥皮餐後血糖仍高企 營養師：麥皮加工程度影響升糖指數. 原來，麥皮加工程度會影響升糖指數。. （iStock圖片）. 「老公患糖尿病，我天天煮麥皮早餐給他吃，雖然空腹血糖已逐漸正常，可是他餐後血糖仍然高企！. 」減肥戰友Gin ...
2021年4月16日 · CNN一篇有關糖尿病的專題報道中提及，二型糖尿病和心臟病之間有着密切關係，因此病人需「竭盡所能」降低患上心臟病的風險至關重要，改變生活方式包括多運動和飲食健康是必須的。 高纖飲食能穩定血糖，因為纖維素可延長身體吸收碳水化合物的時間，減低對胰島素的需求。 （相片：iStock） 精明揀選7類食材. 不少人以為一旦患上糖尿病就「無啖好食」，專家指也非如此，其實只需謹慎地選擇食物，累積經驗後自能掌握。 實際上，吃一頓營豐富且對心臟有好處的餐膳，對糖尿病患者而言，沒他們想像般困難，要訣之一，是盡量不要以「我不能吃」的思維來進食，其實可吃的東西並不少。 點擊圖片看CNN精選7類糖尿病人有營食材： 點擊圖片放大. +9. 避免食用的食物.
2024年5月3日 · 1. 少食多餐. 當血糖開始下降時會容易出現很肚餓的情況，也因此令到下一餐進食的份量變多，少食多餐可以保持飽腹感，減少多吃的情況。 2. 控制碳水化合物攝取量. 留意每一餐碳水化合物的攝取量及控制碳水化合物的攝取量，有助穩定血糖平穩度，糖尿病患者需更留意。
- 注意飲食順序。患者每次用餐時，最好吃至6、7分飽就足夠，進食時細嚼慢嚥，避免血糖在飯後劇增。進食順序方面，腸胃消化功能好的患者可先吃蛋白質食物，如豆、蛋、魚、肉等，次吃青菜，最後吃主食，血糖不易升得太快。
- 慎選食材食用。蔬果必須佔70％比例，由於人類的牙齒結構和腸道的長度，在生理結構上屬「素食科」。因此人類的消化道有利於消化吸收五穀和蔬果類食物，而不利於消化吸收肉類食物。
- 多飲水。營養物質的消化吸收以及毒素的排泄，都是在水解狀態進行，因此正確的飲水習慣對代謝紊亂的糖尿病患者而言是非常重要。患者應養成「定時、少量、多次飲水，不渴也飲」的習慣，忌飲含糖飲品。
- 飲食禁忌。不品濃茶、咖啡：濃茶中茶多酚、鞣酸、咖啡因等，過量不僅會影響血糖穩定、引起失眠，還會帶走身體中大部分的維生素B1，使人食慾不振、神經過敏、易感疲勞等。
2021年10月28日 · 糖尿病與高糖飲食的關係. 他表示，食物含愈高糖分，會令人不知不覺對甜食上癮，引起肥胖、脂肪肝，以及胰島素阻抗問題，長期惡性循環可造成糖尿病。 根據世界衛生組織建議，成人和小朋友每日攝取不多於25克游離糖（Free sugars）。 日常飲食中，有不少看似健康、不甜的食物，其實暗藏高糖陷阱。 活性乳酸飲品. 本身味道酸澀，加工過程中一般會額外添加糖，大多數含糖量約達到15%，每100毫升已經有15克糖，即約3粒方糖。 養生飲料. 為保持口感，加工時通常會添加更多的糖。 以黑糖紅棗薑茶茶包為例，每100毫升便有6.8克糖。
2024年5月2日 · 台灣家庭醫學科醫生李唐越在其 YouTube頻道 拍片分享，近日網絡上流行一種「超慢跑」運動，聲稱能穩定血糖，改善糖尿病。 醫生解釋，所謂「超慢跑」（Slow Jogging）就是原地慢跑，對於促進身體健康主要有4大特點： 點擊圖片放大. +4. 1. 低心率區間： 進行超慢跑時最大心跳率一般約為60%至80%，過往有研究發現這個範圍的心跳率最有利於燃燒脂肪。 2. 調整情緒： 超慢跑對身體的負擔較低，有別於一般跑步，更易讓人感到舒適和愉悅，減輕運動壓力，調整情緒、提高心理健康；而且超慢跑可在家居進行，比較方便及易於執行。 3. 增強心肺功能： 超慢跑所消耗的體力較一般跑步少，可持續進行較長時間；一般建議至少進行30分鐘甚至更長時間，有效增強心肺功能。 4.
2024年5月3日 · 他又舉例糖尿病和肥胖症病人，指在一項涉及18名肥胖症和第二型糖尿病成年人的隨機對照試驗發現，吃高能量早餐、低能量晚餐，相比吃低能量早餐和高能量完成的人，可以減少全天的血糖數值。把握健康飲食原則 謝安民建議以下5項健康飲食原則：
