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1. www.zhihu.com › question › 447945620糖尿病病人（血糖受控）的一天主食量应该多少呢？ - 知乎簡

   www.zhihu.com › question › 447945620

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   37. 被浏览. 42,695. 31 个回答. 默认排序. 米饭不升糖. 细胞抗糖、营养抗糖更实用知识，努力让健康更轻松!! 一、 糖尿病到底能不能吃主食. 误区一： 认为糖尿病人不能吃米饭、馒头. 平常吃的米饭和面食糖友同样可以吃. 但要注意主食最好是 粗粮与细粮搭配. 建议粗杂粮、杂豆类占到主食1/3. 粗杂粮中富含膳食纤维及维生素. 有助于延缓餐后血糖升高. 尽量少吃或不吃一些高脂高油主食. 误区二. 认为玉米、土豆不属于主食. 主食指富含淀粉的谷薯类食物. 如果摄入了土豆、玉米等. 那么要相应减少其他主食量. 这些食物都可以叫主食. 二、 如何算糖友每天主食的量. 糖友主食应占每天总热量的55%～65% 一般主食每天要摄入200～300克（指食物的生重）

2. www.zhihu.com › question › 267916072糖尿病患者应怎样计算每日摄入的总热能？ - 知乎簡

   www.zhihu.com › question › 267916072

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   8. 被浏览. 20,703. 6 个回答. 默认排序. 糖友管家. 9 人赞同了该回答. 饮食治疗是控制糖尿病的基础，而控制总热量则是饮食治疗的关键。 我们将复杂的热量计算归纳为简单的2步，让糖友很轻松地就能计算出自己每天该摄入多少热量。 第1步：计算 标准体重 并判断肥胖度及劳动强度. 标准体重 （公斤） = 身高 （厘米） — 105. 判断 劳动强度 主要通过所从事的职业进行判断：具体见下表： 第2步：计算全天总热量及全天总交换份数. 全天总热量 (千卡) ＝ 标准体重 (公斤) × 热量系数 (千卡/ [公斤.天]) 结合肥胖度和劳动强度，从下表中查出热量系数 (千卡/ [公斤·天])，带入公式计算。 注：如果年龄在50岁以上者，每增加10岁，全天总热量需减少10%。

3. www.zhihu.com › tardis › bd低GI饮食、GL饮食对糖尿病人的好处及饮食规划 - 知乎簡

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   GI是食物血糖生成指数，是评价食物引起餐后血糖变化程度的一项有效的生理学指标，具体是指以食入50g葡萄糖后血糖升高的数值作为100%，再与食入同样含50g碳水化合物的其他食物后血糖升高的数值比较的结果 [1]。 根据不同的GI区间可将食物分为高、中、低GI食物： 高GI食物：GI>70. 中GI食物：55＜GI＜70. 低GI食物：GI<55. 不同的GI值饮食会对于糖尿病患者来说，会产生不同的循环。 「摄入高GI食物」： 高GI食物进食后会被快速分解吸收，体内血糖快速上升，为了维持体内血糖稳定人体会分泌大量胰岛素来分解和转化血液中的葡萄糖，此时一部分葡萄糖就会转化为脂肪储存在人体中，当血糖被快速分解转化之后人体会在短时间内感到饥饿，于是又开始继续摄入食物，导致恶性循环。

4. www.zhihu.com › question › 585292209糖尿病患者适合哪些食谱？ - 知乎簡

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   2023年2月20日 · 目前治疗上有五种办法。 1.健康教育:这是重要的基础管理措施，是决定糖尿病管理成败的关键。 其中关键是糖尿病病人要充分认识糖尿病并掌握自我管理技能。 2.医学营养治疗:主要的目标是纠正 代谢紊乱 ，达到良好的代谢控制、提供最佳营养。 要计算总热量，按照性别、年龄、身高，理想体重、工作性质，参照原来的生活习惯，计算出每日所需要的总热量。 成年人休息状态下每日每公斤理想体重热量应是25－30kcal。 要知道营养物质的含量。 碳水化合物 应占总热量的50%－60%。 还要合理分配各种食物的热量。 3.运动治疗:运动可以增加胰岛素的敏感性，有助于控制血糖和控制体重。 4.监测血糖:要监测 餐前血糖 、空腹血糖、餐后血糖以及睡前血糖，通过监测不断调整方案。 5.药物的控制。

5. www.zhihu.com › question › 424741216有哪些好吃的病号餐（糖尿病人的食谱）? - 知乎簡

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   2020年10月8日 · 关注者. 11. 被浏览. 9,713. 9 个回答. 默认排序. 幂健康，给你指数级的健康呵护. 2 人赞同了该回答. 如何制定糖尿病人食谱呢？ 应遵循这几点：①控制总热量；②合理安排各种营养成分；③少量多餐；④高纤维饮食; ⑤饮食清淡；⑥少喝酒、不吸烟。 步骤如下： (1)控制总热量： 依据病人的年龄、性别、标准体重、实际体重、有无 合并症 及体力活动情况制定每日总摄入热量。 ①标准体重与实际体重的计算法： 标准体重 =身高（cm）—110； 肥胖度（或 消瘦度 ）=（实际体重—标准体重）/标准体重×100%； 注：实际体重超过标准体重的10%为超重，超过20%为肥胖，超过40%为 重度肥胖 。 实际体重低于标准体重10%为体重不足，低于20%为消瘦。

6. www.zhihu.com › question › 387635927糖尿病患者每天应该吃多少主食？ - 知乎簡

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   2020年4月14日 · 7,676. 10 个回答. 默认排序. NEX科普人 . 武汉大学 生物学博士. 目录. 食物中的糖类、脂肪和蛋白质，都会影响血液中的葡萄糖水平。 可以说，糖尿病人吃对饭，就是在「治病」。 根据美国糖尿病协会 (ADA) 2019 年的建议，糖尿病人正确吃饭，能控制血糖在正常值，延缓甚至完全预防糖尿病并发症的发生。 但很多糖尿病患者，一直以来都「吃错了」。 吃饭并不是挑粗粮就万事大吉，搭配、加工方式、烹调处理等都会影响血糖。 糖尿病人每天怎么吃？ 按照「主食」「肉菜」「零食」三个部分，一次性安排讲清楚。 一、每顿都要吃「饭」 01. 主食不是越少越好. 主食中的碳水化物代谢所产生的葡萄糖，几乎是大脑能量的唯一来源，克扣太厉害容易增加低血糖的风险。

7. www.zhihu.com › question › 291318649糖尿病适合吃什么主食？ - 知乎簡

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   一般来说，主食含丰富的碳水化合物，而碳水化合物是提供人体能量的主要来源，包括分子量较小的糖类和分子量较大的淀粉类，富含碳水化合物的食物摄入人体后，可在体内被氧化分解成葡萄糖而产生能量。 因此，在糖尿病饮食中， 主食是主导人体血糖高低的主要食物 。 然而，因为吃主食后血糖会蹭蹭往上升，因此，大多糖友都会严格控制主食的摄入量，甚至错误认为不应该吃主食或只吃一点点，血糖就不会高，结果整日饥肠辘辘，甚至导致严重营养不良。 因此，控制主食摄入量也是控制血糖的焦点，尤其是控制餐后血糖，那么，如何正确吃主食，既能控好血糖又能饱腹呢？ 首先，定时定量，均匀分配.