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黃豆中的大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似，而此具雌激素活性的植物性雌激素，不僅可以減輕女性的更年期症候群症狀，還能延緩老化、保持皮膚彈性。 不但如此，黃豆中的可溶性纖維還能幫助腸胃蠕動，因有多種營養成分，因此被譽為「豆中之王」。 在日本大行其道的養生食物——納豆（黃豆發酵物），被認為是讓日本人得以長壽的祕方之一，已經在日本擁有上千年的歷史。 簡單來說，納豆是一種發酵食品，是將煮熟的大豆經過納豆桿菌發酵而成，在發酵過程中，會產生納豆激酶，可以幫助蛋白質消化，讓腸胃易於消化吸收。 近10幾年來，日本已有學者研究發現，納豆中除了有與大豆一樣豐富的優質蛋白質及營養外，更有枯草菌發酵後所產生的獨特營養成分，超越了各類食物，幾乎可說是目前所知對身體各方面能維護最廣泛且有效的健康食物。
2022年5月16日 · 因為痛風性關節炎患者的血液中的尿酸濃度過高，食用過多海鮮食物的話，容易形成高尿酸血症，會使尿酸納鹽累積在關節腔內，使得關節炎疼痛的症狀更加嚴重，進而產生的痛風性關節炎，甚至引發痛風，因此，建議適量食用。 其他非痛風性關節炎類型的關節炎病患則沒有限制。 洪若樸說明，關節炎其實是身體產生發炎反應，研究發現，抑制前列腺素可以減輕關節發炎、疼痛等症狀，而深海魚如鮭魚、鮪魚、鯖魚、鯡魚，都含有富含的Omega-3脂肪酸，建議每星期食用魚肉3～4次，能夠有效對抗發炎。 文章來源：※ 本文由《常春月刊》授權報導，未經同意禁止轉載，點此查看原始文章. 延伸閱讀： 老了關節就一定會卡卡、疼痛，年輕人真的不用擔心嗎？ 藥師示警「服用這些藥」別碰香蕉、金針菇、空心菜！ 嚴重恐傷心腎.
2023年6月24日 · 台視樂活. 主題標籤 » 納豆. 特別報導 吃豆豆可以補能量. 吃豆豆可以補能量不要小看一顆小小的豆子，其中所隱藏的優質蛋白質，可能是其他食物的好幾倍，只要適量調配在一天的飲食當中，就能讓身體更健康。 6大話題養生豆豆類中最被常拿來當作養生食品，包括 .. 1. 熱門標籤 » 納豆 地球 搏動性 婦產科 麵粉 頭皮屑 施政言 體重 白醋 維生素 黑木耳 肉桂 比例 血管 桿菌 膽固醇值 澀柿 刺青 子宮內膜異位 氫原子. 內容分類 » 《台視樂活》提供最新生活資訊與樂活常識，期盼大家都能活得健康、過得快樂。
抗凝血劑藥物副作用大 出血、瘀青、解黑便快就醫. 至於有些置放心臟血管支架的患者，會長期服用保栓通、阿斯匹靈等藥物預防缺血性中風。 徐國基解釋，這一類藥物則是屬於「抗血小板凝劑」，主要作用在於預防血小板的凝集，若跟抗血小板凝劑相比，抗凝血劑的效果較強，對服用者的副作用也較大，在抗凝血劑藥物的仿單上，也都加註可能導致出血風險的警語。 另外，病人也應自我監控，是否有服藥後出血、瘀青、出血不止、解黑便或解紅棕色尿液等身體不適的症狀；雖然服用抗凝血劑後，需要注意的事項「一籮筐」，但徐國基說，患者怕麻煩、配合度不高，很容易「不吃沒事，吃了反而有問題」。 抗凝血劑併服須知 飲酒、健康食品、維生素K都應避免.
2024年3月21日 · 至於納豆酵素（納豆激梅），劉純君說，這也是一種蛋白質水解酵素，目前的主要功用是可促進人體抗凝血酵素的活性、促進血脂代謝，預防血栓引起血管栓塞。 貴的 不一定較有效. 朝陽科技大學通識中心教授陳耀寬表示，現在市面上的酵素售價是以來源取得困難或稀有性決定，但在學術或臨床上，貴的酵素不一定更有效。 例如木瓜酵素是因為來源少，因此價格較鳳梨貴，但鳳梨酵素的活性不見得比木瓜酵素低，而學術界認定的酵素價值，是取決於它的單位活性。 酵素的製造方式，一是收集動植物酵素含量較高的特定部位或構造來萃取，或是利用微生物，將某些具有特殊酵素的微生物，或將某些酵素基因加到微生物內，大量繁殖再純化出酵素。
2024年4月13日 · 膠原蛋白只存在動物身上，但是吃多了，會有膽固醇與肥胖等問題。 也可以攝取脂肪含量較低的蛋白質食物，一樣能取得體內自行合成膠原蛋白的胺基酸原料。 許多人以為，多吃膠原蛋白就可以直接為身體補充膠原蛋白，台北醫學大學皮膚科副教授蔡仁雨說，這樣的想法並不完全正確，因為食物中的膠原蛋白是由大分子組成，把它吃進腹中，也無法直接吸收，更談不上要精準的送到臉部、胸部等亟需回春的部位。 不過，這也不代表吃膠原蛋白食物就完全沒用，膠原蛋白與其他蛋白質食物一樣，經過腸胃道消化，轉變成為小分子的胺基酸型態後，便可以為身體利用，做為催化生命各種化學反應，或是修復及合成各種細胞或組織的原料，當然也包括重新組合成膠原蛋白等。 體內重組膠原蛋白.
2022年9月16日 · 新冠肺炎. 莫德納次世代疫苗是什麼？ 副作用有哪些？ 誰要接種？ 「完整解析」看這. 列印. 18歲以上成人間隔3個月可施打. 衛生福利部食品藥物管理署 (以下簡稱食藥署)為因應新型冠狀病毒疾病 (以下簡稱COVID-19)變異株防疫之需求，於111年9月2日召開專家會議，討論莫德納雙價疫苗作為18歲以上成人主動免疫之追加接種。 莫德納雙價疫苗為次世代疫苗 能對抗BA.4/BA.5變異株. 食藥署表示，莫德納雙價疫苗為次世代疫苗，每劑0.5 mL含有25微克原型株mRNA及25微克Omicron BA.1變異株mRNA。
