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  2. 2023年6月28日 · 納豆功效:吃納豆有什麼好處?. 納豆是是一種營養豐富的食品,多吃納豆可以為身體帶來多種健康益處, 以下是五個吃納豆好處:. 1. 提高心血管健康 :納豆中含有大量的纖維和蛋白質,這些成分可以降低膽固醇水平,減少心臟病和中風的風險。. 研究表明 ...

    • 有助改善消化系統
    • 有助維持骨骼健康
    • 有助保持心臟健康
    • 有助提升免疫力
    • 其他潛在的好處

    其實我們的腸道內含有非常多的微生物,是我們體內細胞總數的10倍之多。若果我們腸道中含有正確比例的菌群生態,就可以改善我們的消化能力。而納豆當中含有非常豐富的益生菌,可以為我們腸道支援整體菌群生態環境!在2020年的一份報告研究顯示,除了可以舒緩發炎性腸道疾病(IBD)、克隆氏症和潰瘍性結腸炎症狀,益生菌還可以幫助減少脹氣、便秘、抗生素相關的腹瀉和腹脹問題。

    納豆含有鈣和維生素K2,兩種物質都有助於強健骨骼。維生素K2是一種可以幫助我們激活有助於將鈣帶入骨骼並保持骨骼健康的重要物質。研究表示,維生素K2可以減慢和年齡相關的骨質密度流失,並可以有助降低某些類型的骨折風險。

    首先納豆含有豐富纖維,可以有助於幫助減低身體內的膽固醇水平。除此之外,納豆發酵期間會產生納豆激酶(Nattokinase),這一種物質是納豆中最活躍的功能性成份之一。具有抗血栓、抗高血壓、抗凝血、抗動脈粥樣硬化、神經保護功能等等的潛在作用。

    納豆含有不少的營養元素,都可以有助提升我們的免疫系統。 納豆含有豐富的益生菌,有助保持腸道菌群健康。健康的腸道菌群有助於防止有害細菌生長,甚至可以令我們增加天然抗體的產生。另外,益生菌還可以進一步幫助我們減低病毒感染的風險,可以幫助我們加速身體復元!

    可能有助降低患上癌症的風險:納豆含有優質的大豆異黃酮和維生素K2 ,這兩種物質都有研究顯示,可能有助降低我們患上癌症的風險。
    可能有助體重管理:納豆含有不少的益生菌和纖維,這兩種物質都有助防止體重增加和在優化體重管理方面能夠發揮作用。
  3. 納豆好處. 腸道健康. 納豆內的納豆菌能提升腸道益生菌的數量,抑制壞菌生長,從而促進腸道健康。 納豆菌還能製造各種酵素,如蛋白酵素、脂肪酵素、澱粉酵素等,能把進食的食物分解成較小的分子,方便消化和吸收,經過代謝作用,為身體提供能量。 心臟健康. 納豆裡的納豆激酶有助分解血液中的纖維蛋白,防止血管淤塞,降低換上心血管疾病的風險,如中風、高血壓等。 免疫力. 納豆菌能促進腸道微生物的多樣性,能促進好細菌生長,同時抑制壞細菌的增生,因此有助提升免疫系統健康。 抗衰老. 納豆含豐富的抗氧化物,如大豆異黃酮,以及維他命和礦物質,如維他命B2、B6、E、K和 鈣質 ,能促進細胞更新代謝,有助預防肌膚老化和骨質疏鬆。 納豆禁忌. 正在服用抗凝血藥物人士. 納豆含有 維他命K ,具有稀釋血液的特性。

  4. 纖維: 納豆是膳食纖維的良好來源,有助於促進消化和腸道健康。 4. 脂肪: 納豆中的脂肪含量較低,大約含有2克脂肪。 但需注意,納豆中的脂肪中有一部分是不飽和脂肪酸,對心血管健康有益。 5. 維生素K: 納豆富含維生素K,特別是維生素K2,這對於骨骼和心血管健康有重要作用。 6. 維生素C: 納豆中也含有少量維生素C,有助於抗氧化和免疫支持。 7. 礦物質: 納豆含有豐富的礦物質,包括鈣、鉀、鎂、鐵、鋅等。 8. 大豆皂苷: 這是大豆特有的植物化學物質,具有抗氧化和抗炎特性。 9. 輔酶Q10: 一些研究指出納豆含有較高量的輔酶Q10,這是一種有助於能量生產和細胞健康的物質。 納豆的6大功效. COPYRIGHT: Getty Images. PHOTO CREDIT: yattaa. 1.

  5. 2024年4月8日 · 對人體有什麼保健功效. 納豆是一種源自日本的傳統發酵食品,主要由大豆製成。 它含有豐富的蛋白質、維生素K2、纖維和抗氧化劑,是一種極具營養價值的食物。 而納豆中的『納豆激酶』是一種特有的酵素,具有強大的生物活性,它在人體內發揮多種作用功效。 促進體內代謝. 調節生理機能. 增進循環力. 管道暢通不堵塞. 納豆搭配複方更有感? 國際研究證實,納豆若搭配紅麴、輔酵素Q10、維生素E、維生素D等營養素一起食用,對維持管道順暢流通有很大的輔助效果。 誰適合吃納豆保養? 納豆中的納豆激酶對管路健康非常有幫助,特別是外食族、銀髮族,或是已經有健檢紅字的人來說,納豆保健食品可以作為提前預防及保養,持續補充讓循環更順暢。 納豆VS.紅麴一次搞懂.

  6. 納豆是什麼? 納豆本質上很簡單,把大豆煮熟之後發酵,只不過有特定的風味,另外它很黏,形態上有一些差別,另外它也不僅僅是日本上獨有的,最早是起源於中國,只是說日本人他們經過發酵,發現有一種枯草芽孢桿菌,用來發酵,納豆可以保質保量,效果很

  7. 2024年5月1日 · 納豆激酶功效有哪些? 納豆激酶功效一:促進新陳代謝 據研究顯示,納豆激酶能從旁來維持正常代謝。好的新陳代謝能夠幫助營養運送、維持紅潤氣色。 納豆激酶功效二:維持健康

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