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日本藥劑師坂田武士則表示，200g 的毛豆大約含有12g 的蛋白質，約佔女性一天所需的2 成，不但能提供飽足感，毛豆富含的營養也和蔬菜相近，富含促進脂肪及糖分代謝所必要的維生素、輔酶，因此具備減肥效果。
製法 1.瘦雞肉以橄欖油煎香。若白烚，可放入冷水，待水滾後關火，以熱水浸熟會較嫰滑。2.藜麥煮熟，與紅腰豆、沙律菜、蒜瓣混合，伴以雞胸便可。3.沙律調味，除油、醋、鹽及黑椒外，使用適量香草，會令味道較豐富而不失清淡。
最正確的作法，仍應先尋求專業醫師或營養師的建議，討論出適合自己的減肥方式，才不會為減重得不償失。 舉例來說，美國在2017年有一項研究針對20萬名無麩質飲食者進行長期的追蹤，發現這20萬人裏面總共有1萬多名糖尿病患者。
事實上，這種減肥方法可能在前3 個月內有效，但是只要重新開始吃主食，減肥者的體重就會反彈，甚至超過之前的水準。 專家提醒，特別是女性，日常食量並不大，日常消化高蛋白質、高脂肪食物的能力也相當有限，因此一旦不吃主食，很容易出現蛋白質 ...
2024年4月22日 · 究竟運動前該吃什麼？. 劉怡里解釋，若是進行重訓加有氧超過1 小時的中強度運動，建議在執行前的半小時～ 1 小時間，可先攝取一份碳水化合物，例如半顆芭樂、1 顆小蘋果、1 片土司，或是50 ～ 60 公克地瓜，能避免運動過程血糖太低。. 過去在網路上 ...
而另一類則是對豆蛋白敏感的人。 最後，腸胃容易脹氣的人，也不適宜大量進食豆腐，由於豆腐所含的豆蛋白和複合糖份，經發酵後可能會讓脹氣問題更嚴重，因此也未必適合以豆腐瘦身。
高蛋白質食物又可延長飽肚感，所以有些人減肥時就會以蝦取代雞胸肉。. 另外農曆年菜式中常見的帶子，有豐富維他命B12，能幫助製造紅血球，減低貧血風險，維持神經系統正常運作及DNA 合成。. 至於另一海鮮，蠔，就有豐富的鋅，每100 克生蠔已經有16 亳克鋅 ...
