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2024年3月29日 · 小林製藥上周五自主回收「紅麴 」、「 ＋ 」(意譯：體內脂肪加膽固醇幫助)及「 粒GOLD( )」(意譯：納豆激 金粒散)3款含紅麴的保健食品，同日各使用小林製藥紅麴原料的廠商亦開始
2024年3月27日 · 日本放送協會 (NHK)報道，這宗死亡案例並非之前公布住院的26人之一，死者在2021年4月至今年2月期間，持續服用「紅麴降膽固醇錠」，每天3粒。 小林製藥表示，察覺產品有問題後接獲超過3000封郵件，死者家屬上周六 (23日)晚透過電郵聯絡，公司到周一才看到，並於周二確認。 小林製藥懷疑產品與死者的死因可能有關，將與家屬會面了解詳情並展開調查。 小林製藥上周五宣布自行回收部分含有紅麴成分的保健食品，因為有人服用這些產品後出現腎病症狀。 除了周二已確認的26個住院案例，截至周三上午，住院人數新增50人，達到76人。 此外，7人曾到醫院求診，有些人需要洗腎。 (共同社/中央社) 更多國際要聞. 加拿大溫哥華明報新聞網.
中醫食療理論中，指食物和中藥本身具有寒、涼、溫、熱四氣和鹹、酸、甘、苦、辛五味等食性；而人的體質有寒、熱、虛、實之分。 如果將食性完全相反的兩種食物同時食用，可能會相互抵消其食療效果。 因此除了食物之間彼此相剋外，讓我們吃了和自己體質相剋的食物，也會令身體出現不適。 「脾胃虛寒不宜吃寒涼的食物，如苦瓜和綠豆，否則易有腹瀉拉稀；體質偏熱者不宜多吃生薑、胡椒等溫熱食物，不然易有咽喉腫痛等不適。 相剋亦相生. 食物的相生相剋，不單是中醫食療的其中一項原則，在中醫配藥中也有這類明確指引。 中醫藥經典《神農本草經．序例》指出「勿用相惡、相反者」，而十八反十九畏便是相關的配藥指引，讓中醫師加以參考和依從。 在「十八反十九畏」中，會指出甘遂和甘草不和、貝母和烏頭相對等用藥事宜。
製法：綠豆與薏米洗浸後，放入四碗水內浸泡二十分鐘，大火煮沸後改用中火，煮約三十分鐘，可略加少許冰糖甜食，亦可什麼也不加淡飲. 功效：清熱解毒去濕. 今日續談第七型的體質－濕熱體質。 這一型的體質，比較特別，是由水濕與火熱，相混而成。 羅文的名曲「激光中」說：「光加熱，等於火，火加歌，等於我。 」但於人體而言，濕加熱，卻變成濕熱，形成多類慢性病，極難根治。 中醫形容此種情況，叫做「如油入麵」，難捨難分，試想想麻油混入即食麵後，能容易將它們分開嗎？ 五百里滇池，奔來眼底，數千年往事，注到心頭！ 以上四句，一氣呵成，結構緊密，其實分別是來自一副清朝康熙年間孫髯翁的楹聯上下聯頭兩句，其聯長達一百八十字，懸於雲南昆明池大觀樓，人稱天下第一長聯。 上聯：
2016年6月5日 · 研究人員最初認為﹐這種情況不可能出現。. 麥克馬倫說﹐多數大腸桿菌菌種在60度高溫下﹐不到1分鐘便被殺死。. 但這一耐高溫的菌種經此高溫後﹐存活超過70分鐘。. 這種耐高溫細菌在71度下仍能生存。. 而此溫度﹐正是加拿大衛生部長期以來建議的牛肉烹飪 ...
2022年9月17日 · 釀鯪魚肉的配料，大路有紅、黃和綠三色燈籠椒，紅和綠色兩色尖椒，還有茄子和豆腐，今次我選用燈籠椒、尖椒和豆卜。個人喜歡豆卜，但不會像坊間般切半，而是原個釀魚肉。中間用刀切開小口，手指插進刀口，推壓豆卜肉至最裏面，然後填滿鯪魚肉。
2023年11月7日 · 有種讀書法：皇仁狀元 2023DSE 題一5**文章——百感交集的聚餐. 【明報專訊】晨光熹微，窗外冬陽的陽光洋洋灑灑地竄進房間，映出縈繞半空的光塵，落在案上一張照片上。. 不經意地拿起照片細看，只見我和家人在餐桌前笑逐顏開的模樣，不禁使身在英國的我憶 ...
