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維生素 A 是一種維生素，存在於水果、蔬菜、蛋、全脂牛奶、奶油、人造奶油、肉和深海 魚油 中，也可以在實驗室中合成。 維生素 A 可用來治療維生素 A 缺乏和用來減低某些疾病的併發症，例如：瘧疾、 HIV 、 麻疹 、以及維生素A 缺乏的兒童的下痢狀況。 維生素 A 也可以用來治療嚴重的經期症狀、 經前症候群 、陰道感染、酵母菌感染、乳房腫塊（又稱乳房纖維囊腫）以及預防乳癌。 有些患有 HIV 的婦女會使用維生素 A 來減少懷孕、生產以及哺乳時病毒轉移到嬰兒身上的風險。 男性則可以使用維生素 A 來增加 精蟲 數。 有些人會用維生素 A 來改善視力及治療眼睛問題，包含 黃斑部 病變、 青光眼 、以及白內障。
維他命A 又稱 維他命A ，是一組不飽和營養 有機化合物 ，是人類的必需 營養素 之一，當中包括 視黃醇 、 視黃醛 、 視黃酸 及多種 維他命原 A 類紅蘿蔔素 （最著名的是 β-紅蘿蔔素 ） [1] [2] 。 維他命A具有多種功能：它對於生長發育、 免疫系統 的維持和良好的視力都很重要 [3] [4] ，故又名為 抗乾眼病維他命 。 眼睛 視網膜 的 視黃醛 都需要維他命A來組成，它結合了 視蛋白 形成 視紫質 [5] ，它對低光（適應暗光的視力）和 彩色視覺 所需的吸光分子都是必要的 [6] 。 維他命A的角色作用跟視黃酸（視黃醇的不可逆氧化形式）也大不相同，它對 上皮組織 及其他細胞來說，是一種重要的類似 激素 的 生長因子 [4] [7] 。
維生素A 又稱 維生素A ，是一組不飽和營養 有機化合物 ，是人類的必需 營養素 之一，當中包括 視黃醇 、 視黃醛 、 視黃酸 及多種 維生素原 A 類胡蘿蔔素 （最著名的是 β-胡蘿蔔素 ） [1] [2] 。. 維生素A具有多種功能：它對於生長發育、 免疫系統 的維持和良好 ...
維生素A 又稱 維他命A ，是一組不飽和營養 有機化合物 ，是人類的必需 營養素 之一，當中包括 視黃醇 、 視黃醛 、 視黃酸 及多種 維生素原 A 類胡蘿蔔素 （最著名的是 β-胡蘿蔔素 ） [1] [2] 。 維他命A具有多種功能：它對於生長發育、 免疫系統 的維持和良好的視力都很重要 [3] [4] ，故又名為 抗乾眼病維生素 。 眼睛 視網膜 的 視黃醛 都需要維他命A來組成，它結合了 視蛋白 形成 視紫質 [5] ，它對低光（適應暗光的視力）和 彩色視覺 所需的吸光分子都是必要的 [6] 。 維他命A的角色作用跟視黃酸（視黃醇的不可逆氧化形式）也大不相同，它對 上皮組織 及其他細胞來說，是一種重要的類似 激素 的 生長因子 [4] [7] 。
2022年10月5日 · 2022-10-05. ．文 ／ 林雨蒨. ．責任編輯 ／ 陳祖晴. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 維生素A功效？ 根據 英國國健署 ，維生素A有3大功效： 協助免疫系統正常運作，鞏固人體對疾病和感染的防禦力。 維持正常視覺和昏暗光線中的視力。 保護皮膚，維持眼睛、呼吸道、胃腸消化道和泌尿生殖道的黏膜健康，提升對細菌的抵抗力。 除此之外，維生素A也會影響胎兒發育，不足或過量都會導致畸胎，孕婦或備孕婦女應特別留意。 推薦閱讀：「紅蘿蔔」護眼4大功效，營養又低卡！ 料理禁忌一次看. 哪些食物富含維生素A？ 維生素A只存在於動物性食品中，像是： 起司. 蛋. 高油脂魚類. 牛奶和優格. 動物內臟，尤其是肝臟.
2018年5月21日 · 維生素A 能幫助 維持正常視覺 、 基因表現 、 上皮粘膜的完整 、 生殖 、 胚胎發展 、 生長 與 免疫功能 。 由於有些維生素A 的功效已經有相當完整的證據支持，因此有添加維生素A 的一般食品，可以合法標示以下文字，「 有助於維持在暗處的視覺 、 增進皮膚與黏膜的健康 、 幫助牙齒和骨骼的發育與生長 」。 如何知道自己是否有維生素A缺乏. 一般能從抽血檢驗 視網醇 與 類胡蘿蔔素 的濃度，來評估維他命A 是否缺乏。 不過，當在評估邊際維生素A 狀態時，就會遇到限制了。 因為在肝臟的維生素A 耗盡之前，這個濃度是不會掉下來的。 所以即使你抽血檢測看起來視網醇與類胡蘿蔔素的濃度不低，也沒辦法確認你肝臟內儲存的維生素A 足夠，只能證明肝臟內的維生素A 還沒用完 而已。
2022年10月5日 · 維他命A是一種脂溶性維他命，對正常的視覺、 免疫 和生殖功能很重要。 它可以進一步分為既成維他命A（Preformed Vitamin A）和維他命A先質（Provitamin A)（ β-胡蘿蔔素 ），而它們是來自不同的來源。 建議成人每日維他命A攝入量為900 mcg（男性），700 mcg（非懷孕女性）。 維他命A可以乙酸視黃酯（Retinyl acetate）、棕櫚酸視黃酯（Retinyl palmitate）、 β-胡蘿蔔素 （Beta-carotene）或既成維生素A（Preformed Vitamin A）來作為保健品服用。 當您有維他命A缺乏症或無法從飲食中攝取足夠的維他命A時，您才應該服用維他命A補充劑。 缺乏維他命A會導致夜盲症、 皮膚乾燥 和鱗屑，並增加感染風險。
2023年5月25日 · 維他命A／維生素A是人類的必需營養素之一，當中包括視黃醇、視黃醛、視黃酸及多種類胡蘿蔔素。 在人體中，維他命A主要與細胞生長與分化、胚胎發育、器官形成、生長發育、維持免疫系統、視覺發展、上皮粘膜的完整有關。 缺乏維他命A有什麼影響 ？ 老化：維生素A可刺激膠原蛋白的產生，有效減少細紋和皺紋，如果缺乏則可能加速老化。 夜盲症 ： 維生素A是構成視紫質的基本元素，當維生素A在體內不足時，視紫質就無法合成，就會導致在黑暗環境裡看不見東西。 乾眼病 ：維生素A有幫助眼睛製造眼液的功能，若長期缺乏維他命A，會使淚腺上皮組織角質化，結膜和角膜會變得乾燥，形成乾眼症。 皮膚乾燥症：維生素A缺乏導致皮膚乾燥角化，同時表皮呈鱗片狀。
2019年6月19日 · 維生素A是一種對視力健康、免疫功能、細胞生長很重要的營養素；尤其在視力健康的部分扮演重要的功能。 此外，維生素A還具有抗氧化特性，可以保護細胞免受自由基傷害，且研究發現，維生素A可以逆轉細胞腫瘤化的過程，達到預防癌症 [1] 。 然而過度補充超量的維生素A，則可能導致骨質疏鬆症和骨折 [2] 。 因此怎麼補充維生素A才能對健康達到最大益處，就讓我們透過此篇的介紹更了解這個維生素對人體的功能。 目錄. 維生素A是什麼？ 維生素A功效是什麼？ 視力健康. 傷口修復. 增強免疫力. 減少記憶力衰退. 如何確認自己是否缺乏維生素A？ 缺乏維生素A會有哪些症狀？ 維生素A建議攝取量. 含有維生素A食物有哪些？ 維生素A怎麼吃？ 維生素A有副作用嗎？ 總結. 維生素A是什麼？
2022年12月28日 · 維他命A／維生素A (Vitamin A)是一種脂溶性維生素，人體無法自行製造，需要靠食物補充 ，而我們從食物中攝取的維他命A，90%會儲存在我們的肝臟中，其餘存於腎、肺、腎上腺及脂肪組織中。 所以天然的食物中的維他命A含量才會以肝臟類最為豐富，其它像是油脂較多的魚類、深綠、紅、橘色蔬果也是富含維他命A的。 維他命A可以分為動物性來源及植物性來源： 動物性. 可分為視網醇 (Retinol)、視網醛 (Retinal)、視網酸 (Retinoic acid)與視網酯 (Retinyl ester)，不同型式的維他命A，會具有不同的生理功能，大部分動物性食物中獲取的維他命A，皆會以視網酯的型式儲存在肝臟中，再依身體需要轉換成其他種類的維他命A。 植物性.
