維恩烘焙課程時間表 相關
廣告獲獎無數; 專業證書, 進入廚師飲食管理專業。 我們畢業生的專業訓練，知識和經驗，經常受到大多數僱主的歡迎。
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
學習掌握基礎技能
不會浪費其它院校的時間和金錢
- 烘焙文憑課程
本課程學習掌握基礎技能
不會浪費進入其它院校時間和金錢
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
提供多元化烹飪證書課程，除可提升烹飪技術，亦可學習有關烹飪的理論與操作。 導師擁有40多年教廚經驗，精通不同烹調技術，歡迎在職學徒及自學者報讀。
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2021年8月16日 · 分基礎和進階班. 另外，烘焙課程亦著重讓小朋友透過味覺、嗅覺、觸覺、顏色及視覺此5大方向，以互動形式學習烘焙的基本概念，當中又會分基礎和進階班。 前者可讓小朋友透過學習使用麵粉轆，在揉麵糰的過程中進行手部運動，訓練雙手的協調能力，探索要將麵糰揉至厚度均勻所需的力度及速度等。 會先由製作冬甩開始，原來製作冬甩會是最容易的甜點，主要食材麵粉、雞蛋、泡打粉、牛油等，能練小朋友的手部肌肉，跟著烘好後，由小朋友用上繽紛的糖粒來作裝飾。 至於牛油曲奇，阿珊說也是加強手部訓的上佳甜點。 再來便是學習便用不同工具及技巧的杯子蛋糕，有程序地逐步加強小朋友的各方面知識。 而最後的中階加強訓練是手捲夾心卷蛋，完成後可以向進階課程進發。
2022年11月30日 · 時間：10am-7pm 地點：北角英皇道93號錦平中心2樓 聖誕嘉年華親子烘焙工作坊 日期：2022年12月24日 (星期六) 時間：10am-12:30pm；2:30pm-5pm 地點：北角英皇道93號錦平中心2樓 人數：每班16組 費用：$680/組 (1位大人及1位5-12歲的小朋友) 活動及報名
2016年1月29日 · 日本料理教室登陸香港後，最煞食為麵包課程，其他還有蛋糕、料理、和菓子，以及新開拓專為4至8歲兒童而設的課程。Ian指出，課堂及價錢均參照日本的一套複製來港，只是調整部分內容，迎合港人需要。 除了搶攻女性會員，Ian指現主力開拓龐大的小朋友
2019年9月9日 · 任空姐時去西廚學院唸了一個全日制的專業烘焙課程， 做空姐勝在假期多，那時自己盡量安排放假的日子來遷就上堂時間。唸畢此課程後，愈加愛上烘焙整蛋糕，於是辭去空姐工作，計劃去東京藍帶深造。
2017年10月26日 · 法國烹飪藝術文憑課程共設法國菜及糕點烹調兩班，每班名額為16人。 法國菜烹調課程導師Vincent Leroux指出，煮食基本功最重要，故課程初期會作食材知識、執刀姿勢等基礎教學。 而學員完成課程並通過考試後，更可獲法國教育部頒發的法國廚藝訓練第五級證書，相等於法國執業廚師資格。 而最新開設的法國糕餅烹飪藝術文憑課程，將主力教授法式傳統甜品如馬卡龍、千層酥等，總課時長達480小時。 導師Matthieu Godard指，學員需利用想像力為食譜增添變化，期望學員能在完成課程後自創食譜。 香港中華煤氣有限公司高級零售市務及營業經理王佩兒表示，港人對烘焙有濃厚興趣，而課程亦會由基本功入手，相信沒有廚藝底子的人士亦可輕易掌握。
2020年1月5日 · 香港明愛社區發展服務高級督導主任黃小慧表示，計劃由今年6月推行，從150名婦女中選出16人參與烘焙課程，期望婦女能透過計劃發展自我。. 她表示，未來希望能申請社區投資共享基金，推出天然護膚品、縫紉等培訓計劃讓更多婦女參加，亦促請政府帶頭做起 ...
2018年11月7日 · 27歲孤女放棄年薪170萬創業整蛋糕：去做自己想做的事【有片】. 兒童之家成長的Manci棄年薪170萬創業整蛋糕。. 今年27歲的文慧詩（Manci），有非一般的童年。. Manci出生後，母親便離家出走，至今母女未有再相見。. 她在小學時，父親開煤氣自殺，當時Manci發現 ...
