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維恩烘焙. 地區: 旺角. 地址: 旺角西洋菜街1A百寶利商業中心1308室. 營業時間: 12:00PM - 9:00PM (星期二至日); 星期一休息. 商店推介: 專營烘焙甜品食材及用具,為客人提供高質素產品.
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學習重點:港式麵包麵糰製作,烤焗技巧. 港式酥皮蛋撻配合桃酥 (各6個和6塊) 2023年4月30日 14:30-16:30 (Sun) 港式傳統酥皮蛋撻及核桃酥,這種懷舊小吃,令人回味無窮。 學習重點:蛋撻水製作,蛋撻酥皮製作,烘焙技巧,合桃酥麵糰製作。 冬蓉老婆餅 (8個) 2023年3月4日 10:00-12:00 (Sat) 傳統餅食,層層酥皮鬆化香口. 學習重點:中式酥皮、餡料製作及包餡技巧。 鹹蛋黃菠蘿包配鹹蛋黃雞尾包 (各4個) 2023年4月5日 10:00-13:00 (Wed) 港式經典麵包,創新鹹蛋黃口味的菠蘿皮及雞尾餡,麵包口感鬆軟, 萬勿錯過。 學習重點:麵團製作技巧,鹹蛋黃菠蘿皮製作,鹹蛋黃雞尾餡製作,雞尾油製作,麵包造型技巧.
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維恩烘焙 Wai Yan Bakery的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌,餐廳位於 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座4樓I室。 香港 | 繁 語言
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- 開源道60號駱駝漆大廈3座4樓I室
維恩烘焙簡介. 於 2011 年成立,為客人提供高質素產品。 產品主要為Cupcakes及馬卡龍等。 更可為客人訂造蛋糕等甜品,網上平台追蹤人數超過 1 萬人。 《東張西望》亦追訪,深受各方追捧,是喜歡烘焙蛋糕人士必然之選。 << 源記達興海味 Green Iadies >> Similar companies. Copyright © 2016 hongkongdir.hk All Rights Reserved. 於 2011 年成立,為客人提供高質素產品。 產品主要為Cupcakes及馬卡龍等。 更可為客人訂造蛋糕等甜品,網上平台追蹤人數超過 1 萬人。 《東張西望》亦追訪,深受各方追捧,是喜歡烘焙蛋糕人士必然之選。
課程旨在為有志從事烘焙行業的學生提供專業培訓,教授進階歐式麵糰及工匠麵包製作的理論知識及綜合技巧,有助他們成為麵包廚師。 課程更著重培養學生的專業品德及操守,並提供不同的學習機會,幫助學生終生學習,探索自己的職業發展路向。