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禮儀在日本社會以及文化當中都佔據著相當重要的位置。日本人之間的交往大都基於「以心傳心」這個樸素道理。因此，有很多不會白紙黑字說出來的規矩，你需要實際生活一段時間，或者在來日本之前好好了解，體會一下。日本人由於從少就受著這種教育，對本國獨特的禮儀自然不陌生，但身為 ...
2020年7月8日 · 在當時，日本的油品價格偏高，一般庶民無力在家用一鍋油來油炸天婦羅，所以在當時尚未普及。 直到16世紀江戶時代初期，日本長崎發展出「長崎天婦羅」將小麥粉加入砂糖、鹽、酒等調味料，讓人除了吃天婦羅的海鮮、蔬菜外，不沾醬也能品嘗美味的酥脆 ...
2021年4月2日 · 從翻譯的角度來說，幽默詼諧的語言最難翻譯，幽默不僅限於語言，其中還有很多文化背景和因素。很多喜劇電影翻譯成外語，幽默之處與笑梗都無法100%傳遞過去。 像是《男人真命苦》中的配角——印刷廠的禿頭經理，經常登台說一些傻話，襯托氣氛。
2020年7月17日 · 就算不懂日語，從漢字的意思也能略知一二，「通學路」指的就是學童上下學所固定走的主要路線，通常被規劃在靠近學校十到十五分鐘內路程的主要幹道上。. 讓小孩從低年級開始就學著自己走路上學，在日本文化裡是家長培養小孩獨立性的重要指標，當然 ...
壽司、拉麵、壽喜燒等世界知名的日本美食事實上很少出現在日本家庭晚餐的餐桌上。為了尋找更經典的日式家庭料理，首先您需要先了解和食中被稱為「一汁三菜」的日本料理是什麼！若您有意了解日本食材等相關詳細資訊，推薦您也可以參考網站Taste of Japan
2018年3月5日 · 人類仰賴牛隻作為家禽的歷史悠久，根據日本的紀錄，西元前400年左右，牛隻被家畜化並傳入日本。 平安時代 (西元794年~1185年) 留下畫軸中也可以看到當時皇族或貴族乘坐著裝飾華麗的牛車。 另外也有鎌倉時代留下的〈國牛十圖〉記述日本各地當時的原生牛隻的外觀特質 (共記有十種，其一散逸) ，包含線被廣為食用的和牛祖先但馬牛，另外還有筑紫牛、御廚牛、淡路牛、丹波牛、大和牛、河内牛、遠江牛、越前牛與越後牛等。 多次配種改良後的奇蹟：田尻號. http://tanatiku.com/tajima/5-2. 田尻號是黑毛和牛的始祖，也是和牛發展史上最重大的關鍵。
在台灣，一年四季都能在超商吃得到關東煮（おでん），反觀日本的超商則根據地域與店舖不同，幾乎很難在夏天看到加熱關東煮的蹤影，甚至連販售的關東煮食材也與台灣不盡相同。深受新冠病毒（COVID-19）與人手不足的影響，日本超商的關東煮業績不僅受到波及，就連販賣品項的減少與銷售期間 ...
