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羅拔臣魚膠粉上的啫喱糖食譜原為80克糖,個人認為可以不加糖。 如使用魚膠片,請使用同等份量的魚膠片,用冰水浸軟,瀝去水份後用熱水座溶使用。 (於啫喱粉溶解後才加入) 菜式: 甜品 食譜 (120) 啫喱 食譜 (5) 需時: 10 分鐘 份量: 4 人. 開 Party時要準備多人份量的食物,單是普通的 肉醬意粉 、茄汁腸仔、 蒜蓉包 等,都足以令你弄個大半天。 看著複雜的甜品食譜,倒不如可以來一個超簡易啫喱糖,七彩繽紛的確吸引不少人的目光。 歡迎加入甜琛廚房 Facebook 專頁,分享你的烹飪樂趣,互相交流下廚心得。 http://www.facebook.com/SweetheartKitchen. 啫喱粉、魚膠粉和糖拌勻,倒入熱水拌勻。
例如「沙拉雞翼」和「聖誕啫喱糖」~沙拉雞翼用頂好牌千島醬做醬汁,酸酸甜甜,拌上外脆內嫩的雞翼,好吃得不知說甚麼好! 加上各種聖誕造型啫喱糖,既Q彈又趣致,還可選擇不同的口味和顏色~無論大小朋友,...
2021年2月25日 · 羅拔臣啫喱粉 製法: 1.將約1飯碗 (225毫升)滾水與粉末溶合,攪勻直至粉末完全溶解。 2.加入約1飯涷水攪勻,然後倒進啫喱杯中,放進雪櫃內凝固。 快速製法: 於步驟二使用六塊冰 (每粒約38ml)以代替1飯碗涷水,攪勻至冰塊完全溶解。 注意:啫喱粉中的魚膠粉 (主要是蛋白質),加入如菠蘿,奇異果,木瓜等含有蛋白質...
用 #羅拔臣啫喱粉來做啫喱甜品,方法簡單又好吃,夏天涼冰冰小甜品,歡迎您觀看或訂閲!@Tina-66 @Tina666.
2021年12月23日 · 第一步:先準備材料,啫喱粉5盒、益力多1排以及魚膠粉2盒,啫喱粉的口味可以自行變更,但為了令色彩更繽紛,就用上紅、黃、綠、藍、紫5種顏色。大部分人整啫喱都會用羅拔臣啫喱粉,但藍色的藍莓口味卻要另一個品牌Jell-O才有。+
2022年2月8日 · 啫喱糖從小吃到大,有時候嘴饞就可以自己做,用一個盒就能完成,十分簡單的甜品!...
2021年7月17日 · 【親子食譜】羅拔臣啫喱粉 小時候很享受親子入廚樂 ,和爸爸媽媽一起製作啫喱糖。用 #羅拔臣啫喱粉,做法簡單,只要你會切水果跟煮滾水,就絕對成功!這個周末,跟你的小朋友一起享受親子時間吧 ! 產品連結:https://bit.ly/2UVKPOI...
步驟. 1 羅拔臣啫喱一盒,225ml滾水,225ml凍水準備好. 2 將滾水與粉末溶合,攪勻直至粉末完全溶解(個人感覺最好加點糖,不然有點酸) 3 加入凍水或冰塊攪勻,然後倒進啫喱杯中,放進冰箱內凝固. 芒果啫喱的詳細做法,步驟,配料,圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的芒果啫喱。
啫喱糖做法. 材料: 彩色層:啫喱粉(90g),魚膠粉(2平湯匙),沙糖(2湯匙),水(500ml) 白色層:煉奶(388g),魚膠粉(2平湯匙),沙糖(1湯匙),水(375ml) 做法: 彩色層: 羅拔臣啫喱粉一盒(90克),羅拔臣魚膠粉2平湯匙,白沙糖2湯匙,把全部材料放在 大碗內攪勻。 之后,加入2飯碗(500ml)滾水。 攪拌至完全溶解,再倒入容器內,放涼后,放入雪柜內3小時凝固,然后開始做第二層。 白色層: 魚膠粉2平湯匙,沙糖一湯匙,在碗內攪勻,再加入一碗半(375ml)滾水。 攪拌至完 全溶解后加入半罐(388g)煉奶攪勻,在溶液小許和暖便倒在之前做好的啫喱上,放回雪柜3小時凝固,便可再作餘下啫喱層。 只做三層效果也可以! 張貼者: Unknown 於 上午9:39.
1 先把各種顏色的啫喱粉倒在容器之中,各加入1杯熱水,然後徹底攪拌直至所有粉末溶掉,待冷卻後便放進雪櫃裡冷藏直至凝固。 2 把凝固了的啫喱不規則的切成一粒粒,放在一個大容器內鋪好。 3 魚膠粉加入熱水攪拌直至溶化,再倒入凍水和椰汁。 4 把椰汁溶液倒進裝滿啫喱碎片的大容器內,但要確保椰汁溶液是凍的,否則會令啫喱碎片溶化. 5 最後再放進雪櫃裡雪四小時,拿出來切成方塊型便成功了~ TIPS. ~用5種不同顏色有點太貪心了,所以白色的椰汁部份略嫌不夠多,最好是減少一隻顏色或者多加點椰汁部份的份量,整個B組加30%效果應該更好. ~不喜歡椰汁可以用牛奶、花奶、煉奶、維他奶等代替. ~容器最好用玻璃容器,剛好家裡沒那麼多,用了膠盒,感覺不太好,把啫喱倒出來時好像有層薄膜. Tags: 甜品. 啫喱.