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席捲全球多年的鬆餅風潮，這幾年因為厚鬆餅的出現，熱度不減反增，而在甜點咖啡店林立的福岡市區，更是鬆餅店的一級戰區，無論是早午餐、下午茶，甚至是晚間的飯後甜點，好似舒芙蕾般的軟綿鬆餅令男女老少都垂涎不已。眾多鬆餅店每家都各擅勝場，讓人眼花撩亂不知從何選起，不妨先嘗試 ...
位於大阪地下街「Whity梅田」的「belle ville」是家擁有60年歷史的鬆餅老店。店內提供的鬆餅有原味、抹茶、草莓等6種口味，口感綿密鬆軟，而好吃的秘訣就要歸功於店家對食材與製作手法的堅持，每個鬆餅都是現點現做，分量十足，加上八枚只要不到1,200日幣的超佛心價格，這對精打細算的旅人而言 ...
說到金閣寺附近的美食，首推隱藏在住宅區的「西陣 鳥岩樓」。在這幢古色古香的木造建築中，處處可見店家的深厚內功，每天使用早上現宰的雞肉與新鮮雞蛋，加上風味香醇的醬汁，濃厚的口感讓人吃過一次就愛上的親子丼(900日幣) 是當店的必吃美食，只在午餐時段12點到下午2點限定提供。
京都有太多具有特色的咖啡店，這一篇要介紹的則是以鬆餅為特色的咖啡店，相信不管是古早味還是華麗創新口味，都有一定的支持者；不論是隱藏在巷弄中或是鄰近知名景點，也一定有文青會去踩點。網羅足以代表京都市區的10間京都鬆餅咖啡店，一起來感受鬆餅用那樸質素材，華麗轉身成風靡 ...
琥珀糖是由寒天與砂糖製成的和菓子，口感外脆內軟，非常獨特。而鶴屋吉信的IRODORI限定琥珀糖粉嫩的顏色，直條的形狀，看起來就像一根根粉彩筆，甚是可愛，要擄獲少女心就是送這款啦！除了直接食用之外，放進氣泡飲料當裝飾更是Instagram上網美們風行的食用方法呢！
福岡知名的茶葉生產業者「原口園」出品的「八女玉露抹茶ラングドシャ（八女茶玉露抹茶 博多貓舌餅）」是近年來興起的新商品。沒想到福岡也有產綠茶吧！融合茶師嚴選風味十足的八女玉露，以及香氣逼人的八女抹茶烤成的餅乾，搭配混和有八女市所產的玉露茶、抹茶及白巧克力所製成的內餡 ...
位於原宿的經典美式早午餐相當地受到日本年輕女性與外國人遊客的歡迎，不論是美式鬆餅 、香腸搭配煎得恰到好處的荷包蛋，都相當地吸引人。店內更講究開放式的空間、特別拉高的天花板設計，讓人在店裡也能享受在家般地舒適。菜單也相當地明瞭 ...
