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2021年8月19日 · 港鐵太古站美心西餅分店起火 6人自行疏散. 撰文：凌逸德. 出版： 2021-08-19 14:01 更新：2021-08-19 17:34. 10. 港鐵太古站今（19日）早上11時29分發生火警。 警方接獲站內職員報案，指太古站一店舖懷疑發生火警。 警員及消防員到場時自動噴灑系統已將火救熄，經初步調查，相信上址天花的電掣過熱引致火警。 事件中無人受傷，約有6人自行疏散到安全位置。 根據網上圖片，涉事店舖為美心西餅，意外後大量貨物包括月餅被推出店外，以白布蓋上。 港鐵回覆查詢指，今日上午約11時許，太古站站長收到站內近D、E出入口一間餅店的職員通知，表示店內有燒焦味，車站職員隨即了解情況，同時站長室內的消防監察系統亦響起。 餅店內的自動灑水系統隨即啟動，防火閘自動落下。
2022年2月23日 · 出版： 2022-02-23 21:00 更新：2022-03-04 00:47. 隨著本地傳統餅店日漸式微，舊式西餅更加買少見少，偶爾會令人特別懷念。. 本文將集合7款港式懷舊西餅，包括早於60年代流行的「飛天炮」、充滿童年回憶的「黃梅花籃」、幾乎絕跡的忌廉筒、傳統黑森林蛋糕等，都 ...
2019年5月20日 · 美心集團今日（20日）宣布，旗下的美心西餅及東海堂全線分店即日起不會主動提供切餅膠刀、塑膠餐具及額外膠袋；至於塑膠生日牌，客人於訂購蛋糕時，可選擇訂製朱古力牌代替。環保團體表示歡迎，期望其他麵包店共同減用即棄塑膠。
2023年7月11日 · 美心西餅及東海堂部份產品七一折. 美心西餅及東海堂今次也有參與提供七一折優惠，市民在7月16日在美心全港160間分店購買軟心芝士燒餅及香滑港式奶茶、或在東海堂全港約80間分店購買紅豆銅鑼燒及花生銅鑼燒，均可享七一折。 大家樂冬瓜盅餐屬晚市套餐. 大家樂集團旗下的大家樂快餐也會在7月16日，於全港逾140間分店再度推出「冬瓜盅二人小菜晚市套餐71折」優惠，原價140元冬瓜盅二人餐，折後售99元，包括兩款精選小菜及一客明爐叉燒，附送白飯及中國茶，希望帶動餐飲業生意增長。 大家樂在7月1日及2日推「冬瓜盅二人小菜晚市套餐71折」優惠，會再於7月16日晚市推出。 （大家樂Facebook圖片） DFI 零售集團（前稱牛奶公司）也趁新一輪消費券派發，旗下品牌惠康、萬寧及7-Eleven推出各項優惠。
2024年4月2日 · 曾負責研發美心流心奶黃月餅的資深烘焙大師劉杏湘師傅，今年78歲，是將美心西餅和美心月餅發展為知名香港品牌的幕後功臣之一。 於75歲才退休的劉師傅分享樂齡秘訣，包括每天堅持早上4時半起床，運動兩個小時，鍛鍊身體，保持活力享受退休生活。 創美心西餅功臣退休獲延攬當顧問到80歲. 至於現年80歲的莫明德先生，由廚房雜工開始其美心的職涯，有份負責創立美心西餅。 雖早已步入退休之齡，但在65歲時獲老闆邀請，留任15年擔當業務顧問，直至2023年末才正式退休，合共服務美心60載，他笑言由於一直享受工作，有時也完全忘記自己年齡。 + 2. 首席營運官蕭德威：助美心保留傳統味道和感覺.
2020年1月11日 · 今（11日）晚上7時許，長沙灣元州邨商場地下美心西餅，以黑衣打扮的四男一女大肆破壞，並掟汽油彈，疑曾淋潑腐蝕性液體，店舖櫥窗被擊碎。 店內一名女顧客走避不及，腳部受傷。 有人見狀報警。 大批防暴警到場調查，五人已逃去無蹤，警方正展開調查。 女傷者清醒由救護車送院。 現場遺有手提石油氣罐及綑有布碎的玻璃樽碎。 警方表示接獲店舖負責人報案，指其中一名疑人懷疑在上址投擲一枚汽油彈，五人其後逃去，負責人自行將火救熄後報案。 警員接報到場，在現場檢獲三枚懷疑汽油彈、六個懷疑石油氣罐及一支懷疑通渠水。 一名35歲女顧客懷疑被不明液體濺中腳部，清醒被送往明愛醫院治理。 經初步調查，案件暫列刑事毀壞、縱火及意圖使身體受嚴重傷害而淋潑腐蝕性液體，交由深水埗警區刑事調查隊第九隊跟進，暫未有人被捕。 逃犯條例.
2020年10月21日 · 今年1月11日晚上，長沙灣元州邨商場一間美心西餅遭人破壞，數名黑衣人擊毀店舖一幅櫥窗玻璃，並向店內投擲汽油彈及腐蝕性液體後逃去，一名35歲女顧客懷疑被不明液體濺中腳部需送院治理。 事隔10個月，警方今（21日）就案件拘捕1名17歲少年，涉嫌刑事毀壞、縱火及意圖使身體受嚴重傷害而淋潑腐蝕性液體，被捕少年於今年8月31日，於旺角區涉嫌非法堵路被捕，他被捕時身上被搜一張屬於一間地區性新聞網上平台的記者證。 警方拘捕一名17歲少年，涉嫌刑事毀壞、縱火及意圖造成身體嚴重傷害而淋潑腐蝕性液體。 （林振華攝） 今年1月11日晚，長沙灣元州邨商場一間美心西餅遭人破壞。 （林振華攝）
