搜尋結果
周奕瑋推介非一般的拉麵店！融合法、日料理的原隻龍蝦拉麵，由龍蝦頭、蝦膏、白蘭地淆煮出滋味極濃湯底，感受何謂真正龍蝦拉麵；品嚐逼爆場的鴨湯拉麵、鴨肝撈麵，鴨香逼人怎停得了口！銀座拉麵激戰區的意大利風花蛤拉麵、三重湯底拉麵，如何成為奕瑋的心頭好？
2017年5月19日 · 用於宴客的十人大餐，怎能碟碟都「食平D」？六號忍痛用600多元買入一隻花龍蝦，肥媽教大家一些處理方法後，便動手將牠開邊，讓牠逐漸變身為美味的「芝士香草龍蝦」宴客菜。六號尚有一塊優質安格斯肉眼扒，為何肥媽不塗橄欖油而用芥花籽油？
首播： 2023-12-14 演員： 蕭秀香 / 林正峰 / 許美德 簡介： 潮州菜是起源自中國廣東潮汕地區的菜餚，除了名物滷水打冷，近年潮汕牛肉火鍋更名副其實成為「潮菜」，風行全國。 上述菜餚之外，潮汕人在生醃海鮮、米製美食等方面亦做得十分出色。「煮得之人」蕭秀香(三姐)聯同潮州菜名廚許美德 ...
老當益壯的Liza姐熟諳養生之道，她甚至能寓養生於工作，有何心得分享？ Liza姐入行半世紀，見證香港電視史的變遷並參與其中，無論台前幕後，有合作過的人怕是連她自己都難數清，當中建立了深厚情誼的，首數她初入行時的幾位拍檔。
2019年12月19日 · 阿爺燉雞汁、雞絲春卷、花蟹蒸水蛋、滑蛋炒牛肉. 簡介 食譜. 播出日期：2019-12-09. 全文. 《阿爺廚房 (Sr.4)》每集內容：鼎爺與阿譚往大澳搜羅鹽爆魚肚，先用來炮製酒樓點心「棉花雞」。. 筒形魚肚捲入雞件、臘腸、芋頭等食材，吸盡餡料美味精華。. 接着將 ...
2017年11月4日 · Nicole貫徹其碟上賣相精緻的風格，把食物幻變成海洋中的各種生物。組員擁有清晰的分工，但少不了吵吵鬧鬧，這種情況下得出來的歡樂派對美食，能否為評判的味蕾帶來歡樂？ Cindy甚有「大家姐」風範，當隊員遇上主持發問的難題，總會開口營救。
2019年12月22日 · 首播： 2019-12-22 監製： 張志明 編審： 袁淑蓮 簡介： 「Yummy Hunter」糖妹、黃美棋、鄺潔楹，食盡香港美食未夠喉，還前赴有世界美食之都稱號的順德，繼續發揮過人「食力」，並推介一些港人較少接觸的特色美食。 主持們拜訪幾位順德飲食界猛人，包括網紅名廚林潮帶，一嚐令人難忘的「魚羊鮮 ...
