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2024年3月19日 · 中國一名擁有47萬粉絲的美食類博主「風味街頭」，透過影片曝光了位於台灣台中的庶民美食，那就是滷肉飯與蹄筋飯。 短短8分鐘影片，居然吸引超過120萬次觀看，大批中國網友看了流口水。 經常分享各種美食類影片的「風味街頭」，日前提到了台灣。 主角是一間在台中第二市場，擁有80年歷史的店家。 雖然不確定影片是否是本人拍攝，但掀起了相當大的討論。...
2024年3月25日 · 你一定看過！ 夜市1美食正默默消失？ 網秒懂：一份80，太貴又吃不飽. 2024/03/25 18:47:00. 生活中心／綜合報導. 有網友發現，夜市的沙威瑪似乎默默消失了。 （示意圖，非當事人／資料照） 夜市，是台灣美食文化的象徵，市場競爭激烈，有些傳統上的小吃似乎也慢慢退燒了？ 今（25）日，有網友在PTT發問，好奇以前常見的「沙威瑪」，是不是越來越少了？ 貼文掀起熱烈討論。...
2024年4月1日 · 2024/04/01 20:52:00. 生活中心／綜合報導. 潤餅是不少人熟悉的傳統美食。 （示意圖，非當事人／資料照） 清明連假即將到來，除了掃墓祭祖等既定規劃之外，提到清明還有一項傳統美食，相信許多人都不陌生，那就是潤餅。 關於潤餅，各地的作法與餡料，或許就有些微的差異，近日就有一項「奇葩組合」，引發了鄉民們的討論，那就是「油麵+潤餅」。...
2024年4月2日 · 台北君悅西餐部主廚羅偉洲即日起於寶艾西餐廳獻上創意新菜。 （圖／業者提供） 從心出發，探究「廚與藝」，為寶艾西餐廳領路人，踏上西餐廳新巔峰。 台北君悅西餐主廚羅偉洲融揉藝術與料理底蘊，感受食材純粹原貌，解構層層廚藝細節，領略風味、口感與色彩的總和，餐盤即畫布，食材即顏料，新一季為美食抹上全新春日色彩。 九州王者小田和牛牛小排140公克。 （圖／業者提供）...
6 天前 · BBQ是一種極受台灣人喜愛的美食文化，無論是三五好友相聚的場合或是戶外野餐聚會，都少不了這一味，春日新登場的『BBQ醬燒手撕豬潛艇堡』為SUBWAY主廚推薦的精選配方，選用新鮮大黃瓜、洋蔥絲、青椒絲等清爽的蔬菜調和鹹中帶微甜、以富有美式煙燻風味主廚秘製BBQ醬汁醃製的醬燒手撕豬肉，並配上熱烤至融化的英式切片起司，剛剛好的爽口配上剛剛好的濃郁，每一口都充滿著飽滿的肉汁，溫潤又大氣的經典美式風...
2024年4月8日 · 台灣型男主廚始祖陳鴻進軍新媒！ 《阿鴻の美食散步》三立新聞網今晚上線. 2024/04/08 10:00:00. 線上民調. 原創中心／綜合報導. 台灣第一代型男主廚「亞洲美食天王」陳鴻進軍新媒體！ 《阿鴻の美食散步》今晚三立新聞網全頻道播出（圖／《阿鴻の美食散步》節目提供） 阿鴻回來了！...
2024年3月26日 · 94要賺錢. 祝你健康. 記者羅珮瑜、孫宇莉、郭思玟、曹勝彰、江濬禓／苗栗報導. 「粉紅超跑」已經抵達苗栗通霄，大批香燈腳揮汗苦追，距離進香「終點站」拱天宮只剩下最後一哩路。 不少熱心信徒沿路擺設大量點心站，要為香燈腳補充體力，菜色豐富宛如Buffet，也讓香燈腳直呼「非常感恩」。 熱心信徒設點心站，為香燈腳補充體力。 點心站志工：「剛煮的，新煮的。 香燈腳：「謝謝。...
