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2023年12月18日 · 1. 在沙律中加入本土食材. 庫特哈德建議，只需以本土食材替換常用食材即可，不需重新製作食譜；他並指出：「這在於研究不同的味道特點。 例如，番杏或新西蘭菠菜（warrigal greens）可以與菠菜搭配，海蘆筍或海蓬子（samphire）可以與蘆筍搭配，而檸檬香桃木（lemon myrtle）則可以帶來類似檸檬的柑橘味道，但味道更濃。 收聽節目. 「澳洲赤楠」可製成果醬的澳洲原生植物. SBS Chinese. 04/06/2022 11:32. 2. 用本地食材調味醃製. 如果烹調火雞、雞肉、羊肉或魚，都可以使用本土食材來調味，包括具有鹹味和草藥味的濱藜（saltbush），非常適合烤、炒甚至油炸。
2022年8月26日 · 本次活動除了有為數眾多的台灣美食，還有各社區團體展示其特色的攤位。 而且會有不間斷的舞台節目表演，包括：傳統及新潮的歌舞，台灣土文化 ...
2022年9月10日 · 墨爾本台灣商會會長徐正豪在開幕典禮時致辭表示，中秋是中國文化中，是繼新年第二大的節日。 適逢今年是活動的第30屆，今年特別新增台灣小食區，讓大家品嚐到台灣的美食。 墨爾本白馬市市長劉昱婷在致辭時亦指，很高興大家在疫情兩年後又再次聚在一起，她指活動是聯繫墨爾本華人的重要活動，活動亦支持本地企業，相信大家能透過活動再次聚在一起。 墨爾本白馬市市長劉昱婷。 各嘉賓致辭完畢後，有多場舞獅、舞龍及武術表示，令全場掌聲不絕。 舞龍表演。 舞獅表演。 武術表演。 劉昱婷在接受《SBS 中文》訪問時亦提到，博士山可說是墨爾本華人的聚居中心，因此每年都會舉辦中秋慶祝活動，今年園遊會的美食多元，有台灣的，亦有客家的，希望大家都可以來品嚐。 她並希望園遊會日後可越做越大，吸引墨爾本更多不同社群的人一起來歡渡中秋。
2024年3月15日 · 南澳香港文化協會指，即將於周日3月17日舉行的「香港市集」，可能是在阿德雷德舉行的首個香港節。 南澳香港文化協會將於3月17日星期日，主辦名 ...
2022年1月19日 · By Juncheng Guo. Presented by Koma Cheng. Available in other languages. 從早茶到奶茶、從粵菜的清淡到火鍋的重口味……隨著人口的變化和城市的發展，加上最近兩年新冠疫情的影響，雪梨唐人街的「味道」發生了很多變化。
2019年12月20日 · | SBS Chinese. 安居澳洲：澳大利亞的聖誕節傳統有哪些？ 05:24. Xmas Lunch. Getty Images Source: Getty Images. 下載 SBS Audio 應用程式. 其他收聽方法. Source: SBS. 如果您從不慶祝聖誕節，可能想知道在12月時看到有人在衝浪板上打扮成聖誕老人時，到底髮生了什麼。 澳大利亞人依照歐洲聖誕節的傳統慶祝節日，但是也會有屬於自己的慶祝方式。 在澳大利亞有很多慶祝聖誕節的方式。 請聽本台記者Audrey Bourget的報道，陳藝舒編播制作， 看澳大利亞人是如何慶祝聖誕節的？ 聖誕節是一個基督教節日，為了紀念12月25日耶穌基督的誕生。
2022年8月2日 · 當局表示，槍手里根（Santino William Legan）於當地時間星期日（7 月 28 日），在加州北部一個美食節「Gilroy Garlic Festival Sunday」，手持 AK47 型突擊步槍 ...
