搜尋結果
2011年4月24日 · 喜歡刺激味覺的朋友，可不能錯過他們的辣酒煮花螺，師傅這次特別選了翡翠螺來烹調此菜式，原因是翡翠螺比東風螺肉質更為爽口彈牙，且味道更 ...
2005年3月24日 · [2005-03-24] 加拿大翡翠螺(半打) 放大圖片 用市面甚少供應的加拿大特產翡翠螺，肉質爽甜，配上特製咯嗲汁，特別鮮甜惹味。
2020年6月9日 · 另外，於自助晚餐時段，食客可品嚐更多高級海鮮及扒類菜式，如冰鎮翡翠螺、新鮮水蟹粥、即切片皮鴨、風乾巴馬火腿及滋補足料燉湯等，食客可隨個人喜好親自製作色彩豐富的特色海鮮刺身飯，每位惠顧自助晚餐的食客可享芝士焗龍蝦一客。 同時，甜點素來是自助餐桌上的一大亮點，由甜點廚師Roy Ma預備多款精緻甜點，如鍾情抹茶的食客不可錯過即叫即製的京都抹茶雪糕泡芙，以及多款精彩抹茶甜品如抹茶蕨餅、抹茶撻等，均用上得獎京都宇治抹茶粉炮製而成。 自助晚餐於每天下午6時30分至9時45分供應，成人HK$648，小童及長者HK$468（星期一至四）﹔成人HK$698，小童及長者HK$498（星期五、六及公眾假期前夕）﹔成人HK$658，小童及長者HK$478（星期日及公眾假期）。 讀文匯報PDF版面.
2017年7月21日 · 2017-07-21. 體積較大及完整的斑彩螺，造價可達80萬元。 香港文匯報記者顏倫樂 攝. 香港文匯報訊（記者 顏倫樂）家居風水擺設，一般只會想到水晶山、發財樹等，今期《置業安居》就為各位讀者介紹另一種特色的風水擺設，來自加拿大的斑彩螺。 只要放置得宜，這種來自7,000萬年前的七彩化石有助全家人增加氣運等。 斑彩螺其實是一種化石，來自7,000萬年前的海螺，經過千萬年的沉澱後形成，色彩鮮豔，更特別的是由不同角度去觀賞，會散發出不同的色彩。 堪輿學家柏天心師傅說，家中最理想擺放斑彩螺的位置為玄關、飯廳，可為全家人增加氣運。 書房亦可以，但如果放在書房，斑彩螺帶來的氣場就只會對男主人或女主人有用，家中其他成員未能受影響。
2020年11月17日 · 另外，大廚更特別為海鮮迷準備多款精選冰鎮海鮮包括時令生蠔、龍蝦、小龍蝦、松葉腳蟹、翡翠螺、青口及凍蝦等。 餐廳亦設美食專枱為客人即席烹調香噴噴龍蝦意大利粉，味道鮮美、肉質爽口的新鮮波士頓龍蝦，配上彈牙的意大利粉，加上大廚秘製醬汁，令人垂涎。 文、圖︰焯羚. 自助餐價目. 星期一至五 星期六日、公眾假期及前夕. 成人 $578 $638. 兒童 $338 $378. 長者 $528 $578. 讀文匯報PDF版面.
2021年3月26日 · 2021-03-26. 香港文匯報訊 (記者 梁悅琴) 恒基地產持有大部分業權的西半山羅便臣道105號翡翠園昨日進行強拍，在無對手競爭下以底價25.05億元統一業權 ...
2018年7月21日 · 2018-07-21. 葉 輝. 話說《工商日報》1947年所載，在蘆洲（現稱螺洲）上骸骨纍纍，其時為日佔時期1944年7月，從事魚類買賣的證人黎金成親赴螺洲一行，見到有400人被收押，均為日本憲兵以兩艘船載到此島放逐，任由自生自滅，島上並無民居亦不能生產，被放逐至此為死路一條。 據其後螺洲對岸鶴咀村居民所聲稱，經常聽聞從螺洲順風吹來的慘叫聲；當抵達時遂見到骸骨處處而滿目瘡痍，形成恐怖景象，約有400名死者，多為餓死或游水逃生時溺斃--雖則與鶴咀僅咫尺之遙，當中稱為雙西門的海面水流極為湍急，據說有人曾試圖游水至赤柱，卻都淹死於大海。 就在缺水缺糧之下，不少人在海邊高聲呼叫，但漁民豈敢前往救人呢？
