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上海老飯店是中華人民共和國 上海市 黃浦區 豫園的一個本幫菜飯館，於光緒元年（1875年）開業，原名榮順館。 2013年，上海老飯店被 中華人民共和國文化部 認定為國家非物質文化遺產 [1] 。
三陽南貨店是位於中華人民共和國上海市黃浦區南京路步行街的一家商店，主要經營寧式糕點。清朝咸豐年間（一說創辦於同治九年，即1870年[1]），寧波人唐振三開辦三陽南貨店。[2][3][4]1956年，商店公私合營。[5]1966年改名為向陽南貨店，1977年恢復原名。1984年 ...
- 歷史
- 餐點特色
- 商標爭議
- 圖集
南翔饅頭店前身日華軒始於同治年間，位於上海嘉定南翔鎮。據《嘉定縣續志》載：「饅頭有緊酵松酵兩種，緊酵以清水和面為之，皮薄餡多，南翔制者最著，他處多仿之，號為翔式……」。清朝光緒26年（1900年）日華軒店主妻弟在老城隍廟區域九曲橋附近原船舫廳舊址開設長興樓，長興樓後改名為南翔饅頭店。中共建政後被收歸國有，現在仍為國有企業。
南翔小籠饅頭以皮薄餡大為特色，內含滷汁，配以薑絲。其用來佐餐的食醋也經過特殊加工。位於老城隍廟的總店門前每天都排有相當長的隊，店內一樓（外賣窗口）供應鮮肉包，不設座位招待；二樓設有大廳和包房，船舫廳、長興樓供應蟹粉小籠，鼎興樓供應魚翅蟹粉小籠等價格較貴的餐點，瑞鑫樓是延伸進附近商場的新辟餐廳。
2020年9月，上海老城隍廟餐飲（集團）有限公司、上海豫園南翔饅頭店有限公司與上海南翔食品股份有限公司、上海南翔餐飲管理有限公司、上海市浦東新區北蔡鎮潤澤小籠店互相起訴雙方的侵犯商標權及不正當競爭糾紛。在南翔饅頭店訴南翔食品的案件中，被告南翔食品公司成立了被告南翔餐飲公司。兩被告通過直營和加盟方式在上海市區開設和授權開設南翔餐館，被告潤澤小籠店是其中一家加盟店，這些門店均以「南翔」作為餐廳名稱，並在招牌、店內裝潢、海報、菜單、餐具等處使用「南翔」字樣，原告認為被告的上述使用行為已經構成對原告「南翔」商標權的侵害，為此，南翔饅頭店向浦東新區人民法院起訴被告單位，請求被告停止侵權。而南翔食品公司也以不正當競爭為案由向楊浦區人民法院起訴，其訴稱，老城隍廟公司、南翔饅頭公司等侵害其「南翔」企業字號及...
南翔饅頭店的小籠南翔饅頭店的小籠和灌湯包東京六本木新城南翔饅頭店大阪心齋橋筋南翔饅頭店此條目需要補充更多來源。 (2020年10月27日)請協助補充多方面可靠來源以改善這篇條目，無法查證的內容可能會因為異議提出而被移除。 致使用者：請搜尋一下條目的標題（來源搜尋： "粽" — 網頁、新聞、書籍、學術、圖像 ），以檢查網絡上是否存在該主題的更多可靠來源（判定指引）。
三阳南货店是位於中華人民共和國上海市黃浦區南京路步行街的一家商店，主要经营宁式糕点。清朝咸丰年间（一說創辦於同治九年，即1870年[1]），宁波人唐振三開辦三阳南货店。[2][3][4]1956年，商店公私合營。[5]1966年改名为向阳南货店，1977年恢复原名。1984年 ...
維基百科，自由的百科全書. 位於 雲南南路 36號的鮮得來總店. 一份鮮得來排骨年糕. 鮮得來排骨年糕餐飲有限公司 是 上海 一家以 排骨年糕 為賣點的餐飲企業 [1] 。. 1921年何世德在現今的 西藏南路 設攤，一開始販賣 西式點心 ，後來改賣 排骨年糕 和烘魷魚 ...
維基百科，自由的百科全書. 位於南京東路的朵雲軒. 朵雲軒 是位在 中華人民共和國 上海市 ，收藏以及銷售、拍賣字畫和藝術品的國營企業，1900年由 孫吉甫 在上海創辦 [1] 。. 1958年與 九華堂 、 榮寶齋 上海分店合營 [2] 。. 1960年在 南京東路 山西南路 附近重建 ...
