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2023年10月20日 · 長蕩湖大閘蟹是「中國十大名蟹」之一，是中華絨螯蟹中的名貴品種，生長於無污染、水草品種多、水質清純的長蕩湖，是中國淡水湖蟹之上品，腳毛金黃，蟹體肥滿，蟹黃厚實，蟹脂肥糯，肉質細嫩純白，營養成分高，味覺與口感鮮美獨特，勝於其他地域的淡水湖蟹。 由10月18日起到「彭慶記」及「百樂潮州酒樓」便能一嚐長蕩湖紫蘇清蒸大閘蟹及一系列蟹粉美饌，包括蟹粉豚肉釀遼參、蟹粉花膠稻庭麵、蟹粉扒滑豆腐及蟹粉扒豆苗等令人期待的鮮甜蟹肉美饌。 「巧麵館」手拆甘香蟹黃及蟹肉製成黃金蟹粉，打造一場蟹粉盛宴，務求讓一眾「蟹粉們」過足蟹癮。 江南傳統蟹粉伴麵再次展現，招牌現拉手工面鋪滿著海量的蟹膏蟹肉，每一口麵都蘸滿濃郁蟹油香，不要錯過這道「蟹粉拌手工面」。
2024年2月20日 · 2024-02-20. 香港傳奇食府The Chairman「大班樓」創辦人葉一南獲表彰在國際舞台上展現經典粵菜的出色貢獻. 倫敦2024年2月20日 /美通社/ -- 香港名廚兼餐飲企業家Danny Yip（葉一南）榮獲2024年度Icon Award「標誌人物獎–亞洲」，為2024年度Asia's Best Restaurants「亞洲最佳餐廳 ...
0088 大昌集團有限公司聯交所消息嘅種類同其影響. 盈利預告 ：當公司發出正盈利預告，投資者信心增強，股價可能會上升📈。. 但如果係盈利警告，就可能導致股價下跌📉。. 營運數據 ：如果公司公佈嘅營運數據好過預期，股價可能受惠；反之，就可能受壓 ...
2024年4月17日 · 政府也將舉行更多大型宣傳活動吸引旅客，企業要把握當中的大機遇，就要為旅客和本地消費者帶來難忘的消費體驗。 於今年的GS1 Hong Kong 35週年晚宴上舉行了第13屆「貼心企業嘉許計劃」頒獎典禮，嘉許了85間本地企業，各企業冀望為消費者帶來貼心體驗，抓住消費者的心，吸引長期客戶。
2024年1月11日 · 對於滿足日常聚會的火鍋外送業務，海底撈社區營運事業部也做出場景拓展，與多個露營地和滑雪場開展深度合作模式，推出專屬套餐，讓顧客在户外也可以暢享火鍋美食。 針對精品一人食的需求，海底撈社區營運事業部在2023年6月推出下飯火鍋菜。 “下飯火鍋菜”以冒菜套餐、缽缽雞套餐和菜品單點的形式，滿足“一人食品質快餐”的需求，目前線上門店已在全國鋪開。 “雖然形式上是快餐，但是我們產品的品質和門店是一致的，同時冒菜套餐在湯底、小料的需求上，也較為豐富，包括我們包材、餐具的設計，很多地方也都能體現出海底撈一以貫之的優質體驗。 ”張贏表示。 資料顯示，目前，海底撈社區營運事業部在全國有超過1400個網點，覆蓋超過400個城市。
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