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2021.01. 特集. 銀髮一族. 《長者有「營」須知》 當親人年紀漸長，對食物的「要求」可謂大大增加；不但要慎防出現咀嚼及吞嚥困難的情況，在營養攝取方面更加需要「諗過度過」。 因此，不少子女會為長者選購長者奶粉，甚至找來營養師，全面照顧老友記的營養需要。 說到飲食營養，大家很快會想起營養師。 其實坊間有營養師及營養學家兩種，到底哪一個最適合家中長者？ 選擇飲食營養治療有哪些要注意的地方？ 立即帶大家了解一下。 營養師/營養學家. 長期病患者宜選擇營養師.
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市面上一些專供中年人和長者飲用的奶粉，當中的健康聲稱是否可信？ 這些產品對成人而言，又是否如嬰兒需要配方奶粉般必要呢？ 消費者委員會研究了19款針對正在增長之年長市場的奶粉產品，研究在一個由醫生、營養師和藥劑師組成的專家小組的協助下完成。 研究認為，這些產品的健康聲稱，大部分在真確性方面存有疑問。 此外，部分產品的能量或脂肪含量較高，可能不適合偏肥人士飲用。 而正服用藥物的慢性疾病患者，在飲用這些奶類產品前，應先徵詢醫生及註冊營養師意見。 研究主要涵蓋2類產品：大部分（13款）以中年人及長者為推銷對象，並以年齡標示（如「專為30歲和以上人士而設」、「50歲 +」等），並附有中年人或長者關注的健康問題的描述；其餘的樣本（6款）則以糖尿病患者為推銷對象。
2022年5月27日 · 疫情嚴峻，長者要增強抵抗力，最緊要補充營養，本會以最優惠價讓長者訂購多種營養奶粉，訂購更有免費贈品。 疫情優惠：凡買任何牌子奶粉1罐，將獲贈加營素水奶 (250毫升) 1包，如此類推，送完即止。 每位長者最多可訂購合共 3罐奶粉， (可以不同牌子)。 取貨時必需帶備『長者卡』或『樂悠卡』到本會取貨。 1罐 HK$173 金裝加營素900克罐裝. 2罐 HK$346 (每罐$173)金裝加營素900克罐裝. 3罐 HK$519 (每罐$173) 金裝加營素900克罐裝. 1罐 HK$216 怡保康奶粉850克罐裝. 2罐 HK$432 (每罐$216) 怡保康奶粉850克罐裝. 3罐 HK$648 (每罐$216) 怡保康奶粉850克罐裝. 1罐 HK$178 低糖加營素850克罐裝.
銀髮族奶粉的選購要點. 1. 根據保健目的選擇配方. 2. 機能性奶粉需謹慎挑選. 3. 留意添加物及安全性. 推薦十大銀髮族奶粉人氣排行榜. No. 1. 安怡 | 濃縮乳清免疫球蛋白高鈣低脂奶粉. No. 2. 克寧 | 銀養全能3+21. No. 3. 紅牛 | 葡萄糖胺奶粉軟硬兼固配方. No. 4. SNOW雪印 | MBP高鈣低脂奶粉. No. 5. 豐力富 | 順暢高鈣低脂奶粉.
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- ・根據保健目的選擇配方・機能性奶粉需謹慎挑選・留意添加物及安全性>> 看更多詳細資訊>> 看更多排名
- A：雖然兩者都可補充蛋白質及鈣質等基本元素，但奶粉卻能提供更多元的營養補給。同時因為其經過脫水加工，保存上更為方便，每杯的成本亦相對降低，因而受到不少消費者青睞。此外，奶粉還可依需求沖泡熱可可、熱紅茶，甚至是運用在甜點或料理製作上，用途相當廣泛。>> 看更多詳細資訊>> 看更多排名
- A：奶粉中的蛋白質一旦遇熱，便容易結塊而導致口感不佳，此時不妨先以溫水將奶粉完全攪拌均勻後，再加入熱水或以微波加熱，應該就能大幅降低結塊的機率。>> 看更多詳細資訊>> 看更多排名
- A：由於不見得每款奶粉都會明確標示「銀髮族」或「長者」專用等字眼，使得不少人在挑選上會感到困惑。當然多數成人奶粉並無限定飲用年齡層，但主要還是須以成分及含量為優先考量，並從中篩選出足以補給營養、又不會造成多餘負擔的商品，若有疑問時建議向醫師諮詢為佳。>> 看更多詳細資訊>> 看更多排名
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