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想圣诞节去香港觅食，大家有什么好推荐的香港特色美食？ 关注者. 12,139. 被浏览. 1,748,278. 151 个回答. 默认排序. 蔡澜. 美食话题下的优秀答主. 六、七十年代的香港，社會窮困，人民只有辛勤工作，遲睡早起，一個人打幾份工不出奇，吃早餐和宵夜的地方特別多。 彌敦道上有好幾家茶樓，開在大廈頂層，沒有冷氣，格子窗花，金黃的太陽隔窗射入，照在滾水和煙卷發出的霧上，成一道道的光，掛在牆角的鳥籠中發出的嗚聲，和點心妹叫賣混雜，成為黎明香江交響樂。 經濟起飛後就沒這隻歌仔唱了，大家多睡一點，很多人連晨曦也沒見過。 吃早餐的地方逐漸減少，我們一面惋惜，一面也感到歡慰，大家已不必那麼辛苦。
14,004. 3 个回答. 默认排序. 爱去香港玩的阿牛. 22 人赞同了该回答. 不请自来回答. 尖沙咀是游客高密度区，无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道，还是亚士厘道和 加连威老道 等横街小巷，特色餐馆都数不胜数。 在金巴利道的 美丽华商场 可找到水准一流的粤菜和川菜馆。 诺士佛台 虽隐藏于闹市一隅，却是追赶美食潮流之地，西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽，是手屈一指的国际美食街。 翠华餐厅. 餐厅介绍 ：翠华餐厅是香港著名的连锁茶餐厅，作为一家老字号餐厅，翠华几乎成了港式餐饮文化的代表并且一路红到内地。 翠华以“ 鱼蛋 称霸、咖喱称王”做口号，真是名不虚传。 鱼蛋河粉 颇受欢迎，鱼蛋弹性十足，味道鲜美纯正。 咖喱牛腩十分入味，牛腩很大块，绵糯的口感非常棒。
香港有哪些餐厅值得推荐？ 菜系不限，价位不限，最好是亲自去过的写些评价什么的。 关注者. 5,121. 被浏览. 1,207,784. 124 个回答. 默认排序. 鱼丸. 2022 年度新知答主. 693 人赞同了该回答. 今年跑了五次香港，几乎无处可探，实际上几乎也只是换了个地方工作。 白天找个咖啡馆抱着电脑码字，夜间才出动找便宜的小馆子。 靠车仔面和糖水抚慰人心. 以下是我最近一次，吃过的一些人均不超过50港币的小店： 任你点 车仔面. 三拼车仔面（咖喱汁、粗面、花菇、猪软骨、炸鱼皮） 九龙城 | 两碗98港币. 九龙城 核心的深夜小店，可能会在这儿捕获发哥，不远处就是被推平的 九龙城寨 旧址。 配菜足足有三四十种，按单价算钱。 汤头可选 腩汁 和咖喱汁，咖喱汁很好味。
897. 被浏览. 994,362. 88 个回答. 默认排序. 人间凡夫. 没有美食，生活将黯淡无光。 857 人赞同了该回答. 你是个狠人啊，提出如此过分要求。 但我比你更狠，吐血给你整理的50道简单易学的家常菜，25道热菜，15道冷菜，10道汤。 头盘冷菜. 第一道:粉身碎骨 小青龙 （拍黄瓜） 1.黄瓜洗净，用刀拍开，中间切两半，顶刀切成块，放入器皿中。 2. 来三四粒大蒜切成蒜末。 3.把黄瓜上放入蒜沫，加盐、味精、香醋、生抽、香油拌匀即可。 第二道:洋葱拌木耳. 洋葱切丝或者切块，泡发好的木耳，用热水焯烫一下。 将洋葱木耳放入盆中。 切点香菜、小米辣进去。 下盐、味精、白糖，葱油、香醋、生抽、香油。 搅拌均匀，装盘即可。 第三道: 凉拌白菜丝.
2013年12月20日 · 313,920. 706 个回答. 默认排序. 君君辅食记. 537 人赞同了该回答. 来了！ 首推这个补钙补锌、又鲜又香的鲜虾海苔豆腐饼。 把基础食材处理一下，再抓匀煎熟就搞定， 一点都不难，一个一个抓着吃特别有幸福感！ 这个小饼是用嫩滑的豆腐作为主食材，又增加了虾仁、海苔、蔬菜， 吃起来又软又嫩还带着浓郁的鲜香味道。 再加上还能补钙、补锌、补维生素，营养密度简直逆天！ ★ 鲜虾海苔豆腐饼★. 0. > 食材清单 < 豆腐100克、虾仁60克、玉米粒20克、玉米淀粉20克、豌豆10克、胡萝卜6克、海苔丝2克 辅料：海苔片、姜片. > 参考月龄 < 10个月以上，对食材不过敏的宝宝. > 烹饪步骤 < . 虾仁去除腹部、背部虾线。 . 剁成泥状，用姜片腌制15分钟。
1. 东南亚菜系. 1.1. 大头虾. 这家店去过两次。 海味春卷的皮是米皮油炸过的，区别于正宗的用温水泡软的米纸卷，口味上也不如米纸卷清淡，同样蘸鱼露吃，也很好吃~ 肥牛叻沙不如我们在马来西亚吃的重口味，无论是汤底的椰汁浓度还是肥牛，都比较清单。 香茅和蒜蓉味也不算明显。 没有留下深刻印象。 香茅猪扒河粉里的猪扒有点像酱烧猪颈肉，甜甜的，然而汤底的香料气息和酸辣感仍然不够浓郁。 这一点越北就做的很好。 冬阴炒饭意外地好吃，配合西红柿牛腩煲特别下饭。
27. 被浏览. 1,375. 26 个回答. 默认排序. 美食挖掘机. 二级建造师资格证持证人. 1 人赞同了该回答. 几乎假期都很少出远门，省下的那点过路费还不够涨上来的住宿费和就餐费。 今年五一基本是确定在家了，三四号的时候把亲戚喊家里来吃一天，大家庭的氛围就是这样的。 其余的时候就是享受十八线小县城的慢生活，低消费的日子太爽了。 美好的假期从卷一卷卷粉开始。 卷粉裹入豆芽、韭菜、米线和花生馅料，一口下去，口感极为丰富。 有的店在卷粉皮上下了功夫，在制作粉皮时加入鸡蛋和香油，粉皮呈现出与众不同的淡黄色，又称作鸡皮卷粉。 吃起来夹杂着淡淡的鸡蛋香，别有一番风味。 卷粉卷起来拿在手里，边走边吃，别有一般悠闲的滋味，忙碌的生活外，少有的悠闲时光。 坐着吃一碗凉米线。
