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2019年12月6日 · 大喜屋的主营业务. 与跨界经营日料的本土上市餐饮企业不同,大喜屋是纯粹的日料运营商,专营日式放题料理,也就是顾客在餐厅停留期间(一般为两至三小时)可随喜好多次点单,类似于点餐式自助餐。 目前,该公司在香港经营14间日式餐厅,其中13间餐厅提供放题料理,一间则提供日式单点料理。...
2019年7月10日 · 作为劳动力密集型服务性行业,在最低工资保障下,餐饮业的员工成本难以压缩,而翠华有中央厨房可以实现有效的食材分配,节省食材开支,从其 ...
2023年1月20日 · 从消费端复苏看,作为疫情防控政策优化调整后的首个春节,一年一度“年货节”已显露回温势头,年关将近年夜饭堂食预订逐步紧俏,就连今年的 ...
2024年5月10日 · 5月10日,港股餐饮板块迎来大涨,截至发稿前,该板块大涨3.21%。. 其中,内地知名餐饮及茶饮概念股涨势最为犀利,呷哺呷哺( 00520.HK )大涨20.99% ...
2021年4月26日 · 该报告认为,Between获得年轻群体的欢迎及好评,主要是因为顺应了年轻群体对健康生活方式的追求,通过精品咖啡+独具创意的轻食,配合文创空间 ...
2022年11月30日 · 近日,香港餐饮业的“双雄”大家乐集团 ( 00341.HK )和大快活集团 ( 00052.HK )双双披露了2023财年中期报。. 受多轮疫情袭扰,大家乐和大快活报告期内 ...