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- Super Christmas Tower (¥60,000)這個可愛又巨大的蛋糕是由Hotel New Otani Tokyo製作，寬34公分、高52公分，非常壯觀。
- Special Chocolate Cake “Chess” (¥45,000)想在家裡安靜度過聖誕節的人，不要猶豫了這就是為你設計的!由Westin Hotel設計的西洋棋蛋糕，從棋盤規劃到棋子細節都很精緻，但要是下棋下輸的話棋子也只會落到對手肚子裡...
- Magical Christmas House (¥32,400)30公分長、6公克的聖誕蛋糕小屋，用餅乾、軟糖、水果、巧克力等等作裝飾非常豪華。
- Rêve (¥21,600)以禮物太大了，塞不進煙囪為概念制作的聖誕蛋糕，也是由Palace Hotel出品。這個禮物裡有布朗尼還有泡芙奶油，禮物盒子是用黑巧克作成，應該沒有比這還棒的聖誕禮物了吧。
2020年12月26日 · 1. 聖誕節要和戀人一起過. 2. 聖誕節要吃烤雞. 3. 聖誕節要吃蛋糕. 4. 聖誕節只能收到一份禮物. 5. 過的不是聖誕節，最熱鬧的是「聖誕節前夜」 日式聖誕的淵源. 其實對於亞洲的大多數地區來說，聖誕節無疑是個舶來品。 那麼日式的聖誕節習俗到底是怎樣形成的呢？ 16世紀，基督教漂洋過海傳到了日本島國，信教遭到了德川幕府的嚴格禁止。 那個年代自然也沒有聖誕節。 而後的明治維新時期，剛剛開國的日本依然嚴禁民眾信奉基督教，所以當時的日本老百姓們不知道聖誕節為何物；不過一部分開始信奉基督教的知識分子們，會悄悄聚集起來慶祝這一天。 大有一種偷偷摸摸的神秘感。 到了明治時代後半，慢慢地，慶祝聖誕節的習俗開始蔓延起來。 當時的報紙也曾發表過報導橫濱築地等地外國人居住區裡，如何過聖誕節的文章。
日本和牛食譜推薦1：炙燒和牛握壽司. 看著剛在網路上購入的A5日本和牛送來那一刻，那蜜臀薄切部位漂亮的油花分布，就立馬讓我興起想拿來製作炙燒握壽司的念頭。 首先將白醋和糖各一小匙拌勻，淋在煮熟白飯上，用飯匙攪拌均勻製成壽司飯備用，接著在手上沾些水將煮好的米飯捏成一口大小後，再將在室溫中退冰後的日本和牛肉片鋪在剛剛捏好的米飯上。 拿出料理用的噴槍直接炙燒日本和牛肉片的表面，等表面變成漂亮的粉白色後，就是最佳的品嘗時機了！ 不敢吃太生的朋友，建議可以調整噴槍燒烤的時間炙燒至自己喜愛的熟度。 若是想要品嘗和牛香甜美味的話，不妨可以炙燒好的和牛握壽司表面撒上一點海鹽；或是沾上少許芥末醬油都是很推薦的吃法哦！ ※貼心小提醒：為防食品中毒之疑慮，請記得事先詢問商家該和牛商品是否可以生食哦！
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日式聖誕節為何與眾不同?
日本聖誕節有什麼特別之處?
北海道5選聖誕景點. 豐平川 2017年4月21日 更新. 聖誕節 夜景 假期 札幌 函館 北海道. 說起聖誕節，很多人會想起漫天飄雪的景色；而在日本說起漫天飄雪，則又會有很多人自然而然聯想起北海道。. 單憑想像，北海道就是個過聖誕的好地方。. 其實聖誕節和北海道 ...
- 第十名：炸豬排（豚かつ）炸豬排美味的秘訣除了使用厚度恰到好處的豬肉外，油炸的溫度和技巧也是影響口感的主要關鍵。談到炸豬排的由來，起初只是模仿天婦羅的油炸溫度，將濕粉改成小麥粉、蛋液、麵包粉的包裹三步驟，再下油鍋酥炸呈喀吱喀吱作響的創意美食，搭配切成細絲的高麗菜一起食用，不僅爽口也很下飯。
- 第九名：照燒料理（照焼き）在日本的食堂中常見照燒雞（照り焼きチキン）、以及日本麥當勞提供的照燒豬肉堡（てりやきマックバーガー），都是將照燒醬塗抹肉品後透過烤盤烤製完成的美食。
- 第八名：好吃燒（お好み焼き）好吃燒是一種透過蛋與麵糊為基底的鐵板料理，透過麵糊在鐵板上加上蔬菜、肉、蛋，或是鐵板麵的的疊合，最後佐上美奶滋、海苔粉而完成的日本傳統美食。
- 第七名：丼飯（丼ぶり）丼物可以包含許多各式各樣的食材，甚至是前一道料理所剩下的食材或者是吃剩的肉類與蔬菜，不過最常出現的食材仍然是肉類食物。整體來講丼物的準備速度可以十分快，例如只需要準備稍微炒熱洋蔥並加上數塊煮熟的雞肉（或者是牛肉、豆腐等等），在與湯汁、醬油、味醂與日本清酒一同烹煮過後，最後加入蛋花後與適量蔥花後便可以組成簡單的丼物基底。
日式馬鈴薯沙拉. https://pixta.jp/photo/61899410. 筆者曾經在美國吃過十分有飽足感，加入肉類或水果的馬鈴薯沙拉，與走精緻化路線的日式吃法相當不一樣。 馬鈴薯沙拉同樣源自歐洲，傳入日本後也加入了較多蔬菜搭配，吃起來爽口且較有層次的一道日式化料理。 和日式通心粉沙拉一樣，日式馬鈴薯沙拉改由日式美乃滋作基底，除了口味上的改變，份量也變得相當精緻，在日本經常被作為配菜或下酒菜。 結語. https://pixta.jp/photo/18344809. 雖說與當初西方菜餚傳入日本初期的洋食已大相徑庭，如今的日式洋食也早已被歸類為日本料理的一環。 除了文中所提到經過改良後的和式洋食之外，其他像日式可樂餅、蛋包飯、日式炸豬排等也是將來自歐美的料理加上改良自創而成的日式料理。
10家在香港就能品嘗到使用日本食材的餐廳推薦. AAJ編輯團隊 2018年3月23日 更新. 美食 餐廳 法國料理 日本料理 Taste of Japan. 在香港這座匯聚了特別多種菜系的中外餐廳的國際都市中，美食豐富得令人眼花繚亂，幾乎涵蓋各種主要菜系。. 這次我們要精選出幾間10間 ...
