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2021年6月9日 · 事实上，预制菜种类丰富，主要分四类：一类是即食食品，开封后就能吃，比如泡椒凤爪；一类是即热食品，加热一下就能吃；还有一类是即烹食品 ...
2023年10月6日 · 粤菜本质在健康均衡 善用当季食材 巧烹创新菜 式 2023年10月06日 00:32 新快报 新浪财经APP 缩小字体 放大字体 收藏 微博 微信 ... 破肚时还要注意不要 ...
2024年3月27日 · 报告公布了全球八项引领餐饮行业的前瞻性“食”尚趋势，包括：风味的大胆突破、食材低浪费菜单、植物蛋白质美食、美味植蔬、本地力量、传统 ...
2023年11月2日 · 1.胃着凉. 由于体外受凉例如淋雨、穿着不够保暖受寒，或吃了生冷的食物引起胃不舒服，出现受凉后胃胀、胃痛和腹泻等问题。 这种情况建议多吃温热食物，让收缩的血管舒张，改善胃部供血，缓解症状。 吃汤面时加点姜丝，喝粥时放点红糖、肉桂粉等热性调味品，可达到驱寒温胃的目的。 2.有胃酸过多的症状. 对于胃溃疡的病因，有个普遍的说法是“无酸无溃疡”，胃溃疡患者通常会出现食欲不振、胃部灼痛、餐后饱胀等症状。 针对这种情况，最好吃点发酵的馒头、糕点，或者软一点的汤面，尽量少吃粥、汤泡饭和太硬的食物，减轻肠胃负担。 同时咖啡、茶、酒和辛辣刺激食物不要碰。 胃食管反流患者容易出现烧心和反酸症状，这类人群饮食和上述情况类似，少吃点大米粥，可以多吃点碱性食物例如馒头、面条，泛酸严重时也可以适量吃点苏打饼干缓解。
2023年12月16日 · 1. 年轻人开始关注“药膳+预制菜” “确实没有时间做菜，也不会做菜。 ”因为网上的争议，“预制菜”这个词确实令哆哆厌烦了一段时间，但每天点外卖的日子更令哆哆焦虑。 哆哆说：“如果有人搭配好了食材、药材，通过吃的方式能让我的身体变得更健康，那我愿意为这种产品付费。 在某头部主播的直播间，哆哆看到了“药膳预制菜”，抱着“货比三家”的心态，她又去购物平台搜索、下单了不同企业生产的汤、菜品。 “我喜欢根据自己的需要，挑选自己需要的菜品。 ”哆哆说。 拼多多数据显示，预制菜消费群体多为85后、90后和00后，女性用户占比超七成，且一线城市的用户居多；2023年上半年，平台全品类预制菜销售同比增长268%。
2023年7月26日 · 事实上，今年2月叮咚买菜在供应商大会上宣布进入“大健康预制菜2.0时代”，如今时隔近半年，叮咚买菜的预制菜有何新变化？控卡餐及一人食在 ...
2023年8月21日 · 在当今快节奏的现代社会，餐饮行业正在经历着前所未有的变革。 预制菜企业，作为这场变革中的一股新势力，正如潮水般涌入竞争蓝海，借助政策红利的助推，谋求着新的发展突破。 预制菜，指在工厂或者中央厨房经过加工、烹饪、包装后，可以直接食用或加热即可食用的菜品。 看似简单，但实则早已超越了传统的餐饮概念。 它代表着高效、便捷、多样的餐饮解决方案，既满足了现代都市人快节奏生活的需求，又适应了多元化的口味偏好。 预制菜市场的崛起不仅受益于锁鲜技术、冷链技术的进步，也与消费者需求的转变紧密相连。 与此同时，国家政策的支持也为预制菜产业蓬勃发展提供了强大的助推力。 政府在促进餐饮行业发展方面持续发布一系列扶持政策，为预制菜企业提供了宝贵的政策红利。
