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CookEasy「家滋味軟餐」深明吞嚥困難人士及照顧者的需求,故從以下「五個食」著手。. 首先是讓使用者「食得落」,根據2022年7月份消費者委會出版的《選擇》月刊指出,市面上大部份包裝照護食產品均未能統一使用IDDSI * 國際標準清楚定義食物質地及液體濃稠 ...
為保護環境,餸菜包所採用的餐盒及餐盤大部分均以可降解的環保天然材料製造,並盡量減少不必要的包裝。. 學員為顧客預備健康餸菜包。. CookEasy「煮餸易」每天提供超過四十多個款式的餸菜包,所需食材即叫即配。. 查詢電話:2870 9214 傳真:2553 2975. Email ...
紓民解困 從食開始. 自古民以食為天,生活溫飽是每個人最原始的渴求和生理需要。. 可惜近年柴、米、油、鹽、肉類和疏菜等生活必需品價格向上,政府於最新一期的施政報告中指出,世界食品價格急升百分之三十四,亦推高本地食品價格,令不少基層家庭 ...
預防甲型H1N1流感 建議食療方. 1. 涼瓜瘦肉木棉湯. 【材料】. 涼瓜1個 木棉花30克 瘦肉150克. 【製作方法】. 涼瓜對半切開,將瓜瓤爪籽去除,洗淨切片。. 木棉花乾用水浸泡20分鐘及洗淨備用;瘦肉洗淨切片。. 將材料放入鍋中,加水適量,大火煮沸後轉用慢火煮30 ...
東華三院「善膳軒」社區飯堂試業為基層家庭提供$10健康熱食套餐. 百物騰貴、食材價格飛漲,租金高踞不下,現時要在家煮一餐有肉有菜的便飯對基層家庭來說已不是當然之事。. 東華三院有見及此,於今年六月開始試業營運「善膳軒」社區飯堂,為合資格的 ...
有見及此,東華三院於今年6月試辦「善膳軒」社區飯堂,提供十元的健康熱食套餐予有需要的家庭。. 陳文綺慧主席(右四)、勞工及福利局局長張建宗GBS太平紳士(右二)及陳婉珍副主席(左二)到「善膳軒」了解其日常運作。. 「善膳軒」社區飯堂於11月23日 ...
4. 杏仁菜乾豬肺湯 【材料】 南杏10g 白菜乾50g 豬肺半個(約150-200g) 蜜棗2 枚 【製作方法】 豬肺洗淨,切塊備用。白菜乾浸泡後洗淨,杏仁用刀拍扁,然後將所有 材料放入砂煲內,加清水適量,大火煮沸後轉慢火煲2-3小時,調味後即 可食用。