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廚房依長輩生理及疾病需求提供合適餐食，包含：普通餐、手剁餐、剁泥粥、治療餐、管灌餐、個人餐(麵食) 、快樂餐。如下表圖片說明： 更新日期：112-10-31 展開 關於養護中心 沿革 位置 入住資訊 得獎紀錄 交通資訊 社會資源 訊息公告 最新消息 服務 ...
原因： 1.老年人可能因疾病造成的長期腹瀉、嘔吐造成血液中血鉀濃度偏低。 2.老年人、酗酒者、神經性厭食症因食慾差或飲食偏差，進食含鉀食物太少造成低血鉀症. 3.服用會增加鉀排泄的藥物，如利尿劑、抗黴菌劑或是抗癌藥物，導致鉀經由尿液過量流失。 身體疾病如心臟功能不佳或腎上腺皮質激素分泌不正常都會引起低血鉀症。 如何攝取： 鉀廣泛存在於各種食物，尤其在於蔬菜、水果中為最大量，如：香蕉、梨、橘子、番茄、鳳梨、地瓜葉、馬鈴薯、全穀類，動物食物有羊肉、雞肉、牛肉，牛肝等都是很好食物來源。 另外在食物烹調上要留意，因鉀溶於水，所以避免將食物長時間浸泡於水中。 蔬果應先清洗後再做切割處理，烹調時不宜使用大量的水，且菜餐盤裡的湯汁也一起食用。 語音導覽.
婦女到更年期，常會心悸、臉潮紅，也需補充鈣質，有二則溫和的飲品，簡單實用，花費不多，不妨常飲用，改善體質。. 菊杞茶. 菊花、枸杞子各三錢，用250c.c熱水泡開飲用。. 枸杞子含鈣，菊花清涼，兩者都可清肝、明目，增加抵抗力。. 語音導覽. (本網頁 ...
好擔心，風會把您給吹走！請為自己多加點體重吧！ BMI 17.9-17 有點瘦喲！請再加點體重會更好！ BMI 22 哇！不僅要恭喜您，更要讚美您！您真的超級完美與標準！ BMI 18-23.9 恭喜您，賀喜您！健康與您長存！請繼續保持！ BMI 24-24.9 嗯，有一點點胖，能
粽子是糯米製品，吸水性差，很容易吃過量，也易造成消化不良、腸胃不適的情況；對於正在作瘦身計劃的人而言，更需斤斤計較，以免前功盡棄；遵守「少油、少鹽、少糖、多纖維」就對了。 怎麼吃以下建議，提供參考： 高血壓、高血脂患者，要特別注意沾粽子的醬料，以免攝取過多的鈉。 糯米黏性大不易消化，不與含水份多的食物一起吃。 粽子熱量高，當正餐吃需要注意份量。 女性一天不要超過三個粽子，男性一天不要超過四至五個粽子。 吃粽子時應搭配青菜、水果，以達到均衡飲食。 吃甜粽或鹼粽使用代糖。 素粽子和葷粽子熱量差不多，也不可過量。 健康五穀粽材料及作法: 材料 (10個)：圓糯米400公克、紅豆100公克、燕麥50公克、薏仁50公克、栗子10個、粽葉20張. 做法： 將糯米、紅豆、薏仁洗淨，清水浸泡一夜。
盛夏好飲食 麻雀變鳳凰！請多吃蕃茄 慈愛養護中心 107-08-22 501 營養新知 乎乾啦！在秋天找個酒情人 慈愛養護中心 107-08-22 600 1 資料筆數【6】頁數【1/1】 展開 ...
常見問答. 中心如何收費？. 費用何時繳納？. 長輩進住中心要自行準備輔具嗎？. 中心有復健服務嗎？. 飲食方面有營養師調配飲食及素食等不同伙食的供應嗎？. 長輩請假回家應如何辦理手續，養護費如何計算？. 長輩院外就醫時如何處理？. 看護費及養護費如何 ...
