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2021年5月19日 · 有人或以為常排便即是消化能力佳，又可以排毒，加上都市人生活壓力大，胃痛、肚痛可能已是平常事，往往好易掉以輕心。 看似愈來愈多人都身患俗稱「玻璃肚」的腸易激綜合症，該如何防範？ 其實我們可從大便形態、排便次數，或有否伴隨住腹痛等綫索當中，看看自己身體有否出現問題。 情緒、飲食習慣差是主因. 註冊中醫師陳綺琪解釋，情緒、飲食習慣差是引發腸易激綜合症的兩大主要因素，一般患者都帶有情緒壓力。 若再加上飲食習慣不佳，平時過度進食生冷、油膩黏滯的食物或甜品等等，就會直接導致脾胃功能障礙。 配上香港潮濕的氣候，脾胃運化得更慢，難以運化水濕使體內濕氣積聚，久而久之大便就容易黏住馬桶或不成形，變成慢性腹瀉或便秘。 中醫會視乎患者的情況、體質，辨清致病的原因，再計劃該如何治療。
2021年4月17日 · 胃癌成因有幾種，有先天遺傳性，或是受幽門螺旋桿菌感染，經常吃加工鹽醃食物甚至滾燙的食物，長期出現胃潰瘍，亦有機會導致胃癌。 許醫師指出除了本身胃部較弱的人士外，工作壓力大、少喝水、繁忙得容易食無定時及吃飯時狼吞虎嚥，對胃部的傷害很大。 有些人常吃冷食凍飲、跳過早餐午餐、過飢過飽的人，胃部功能也會較差。 不宜過飢或過飽. 許醫師補充：「任何體質的人也會有機會患胃病，要留意的反而是個人情緒。 多愁善感或容易暴躁忟憎，不論是亢奮或抑鬱，也會影響肝臟功能。 肝主調達，調暢氣機及疏洩，如果肝功能受抑制，肝氣鬱結不舒，造成氣機逆亂，肝氣就會犯胃滯腹，導致胃部不適。 」同樣地，我們常說脾胃，脾臟及胃部兩者在體內互相配合協調。 脾臟主力消化系統，吸收食物營養。
2021年11月13日 · 張智良指香港法例上食物標籤需列上的常見致敏食物，以上大部分有包含其中，海產更會細分甲殼類（蝦、蟹和龍蝦等）、介貝類（如蠔、蜆和扇貝）。 易致敏的尚有麩質，他說香港人較少有麩質過敏，水果致敏也不多，僅極少數人會對奇異果或菠蘿等過敏。 外出用膳挑戰大. 傳統上，食物敏感者對單一食物敏感佔多數，近年則多了對多種食物過敏的個案出現，在飲食安排確添了挑戰。 張智良曾接觸一患者，幾乎對所有含蛋白質的食物都產生敏感，豬肉、雞肉、海鮮、魚類、豆類、黃豆和奶類都致敏，在飲食上面對一定困難，慶幸類似個案不多。 對某些食物敏感，先要避免進食。 如小朋友對雞蛋敏感，家長外購包裝食物大多已特別留意並細閱標籤，日常煮食會懂得「走蛋」或以其他食材代替。
2020年11月26日 · 正正因為胰臟癌無特別病徵，不少患者確診時都已擴散屆末期。部分病徵是消瘦、上腹位置有「陰陰痛」、胃痛以及背痛。「反射至背部，是因為胰臟與背部的神經綫屬同一路向，有機會令人難以分辨哪個位置是源頭，胰臟出事卻誤以為是背痛。
2021年9月11日 · 註冊營養師、紐約大學食品實驗室主任Lourdes Castro說，海鮮的飽和脂肪含量相對於蛋白質而言較低，除了屬於一種瘦肉蛋白之外，海鮮還富含維他命D、B以及礦物質，如鐵、鉀和鈣。 最重要的是，海鮮富含Omega-3脂肪酸，這對我們身體的細胞構成至關重要，有助於我們的心血管健康和免疫系統。 如此強調Omega-3，因為人體不能自己產生Omega-3，所以我們所有的攝入來源，都必須來自所吃食物。 專家指出，人們的飲食通常不含大量Omega-3，每周吃兩次海鮮，是增加這些基本脂肪酸攝取量的一個「基本法」。 三文魚Omega-3高. 講到海鮮類的Omega-3，三文魚是拋離同類的大贏家。
2023年12月30日 · 1. 盡量選吃原型食物. Naidoo考慮膳食成份時，優先選用未經加工或盡量少加工的食物，亦即是原型食物（Whole food）。 她舉例指，蔬菜、漿果、未加工的穀物和豆類是纖維的重要來源，對於腸道健康和創造益生菌繁衍的環境很重要。 而分子結構較複雜的碳水化合物，例如蔬菜中的找到的，都是你身體需時處理、分解轉化速度較慢的成份，這代表進食它們可以幫助你避免血糖飆升。 她指出，健康的新陳代謝是抑制焦慮的關鍵因素。 2. 廣泛享用五顏六色的食物. 從深綠色的西蘭花和菠菜，到明亮的黃色胡蘿蔔和辣椒，Naidoo表示進食各種顏色的食物，可以確保多樣又穩定的營養供應，對於大腦的正常功能和平靜清晰的思維至關重要。
2022年3月5日 · 「其實中國中西醫結合學會的新冠病毒肺炎防治專家共識都有提到，因為中國南北氣候不同，北方地區寒冷，一旦發病身體就會較熱，所以用苦寒的連花清瘟比較適合。 但是我們身處南方，偏濕重，大多數患者患病後的表現不是熱，而是濕，所以用化濕解表的藿香正氣水較為適合。 誤用苦寒，更會傷害人體正氣。 他提到現代研究顯示，服用過量大黃（連花清瘟膠囊亦含有此種中藥），會降低有提高新冠疫苗保護力作用的青春雙歧桿菌，所以服用不可過量，更需要分清屬於濕熱還是寒濕，這方面宜諮詢註冊中醫師。 滋陰補肺中藥治乾咳喉嚨痕.
