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2020年12月11日 · 禁食好處多｜斷食1至2天可激活體內3種機制！. 教授親述日常飲食小建議｜健康基因. 王駿 2020/12/11 18:07. 圖片: unsplash. 在今天的訪談內容中，辛克萊教授談到了當下最熱的禁食話題以及他在飲食方面的一些小建議。. 禁食1-2天會給我們身體帶來甚麼好處嗎 ...
- 健康飲食｜選擇健康飲食模式好處多
- 超級食物推薦（10）莓果類
- 超級食物推薦（7）乾果類
- 超級食物推薦（6）好的油
- 超級食物推薦（5）全榖物
- 番茄助於降低患前列腺癌風險
- 更多健康生活及健康飲食內容
以「植物性飲食為主的飲食法」，在地球資源永續和慢性病預防上，均有良好的貢獻。洛桑加參醫師出版《簡單豐足：減法養生的52個關鍵字》（時報出版）書中提到，如果你願意選擇健康的飲食模式，那不僅是糧食專家，全世界的醫生都會想跟你說一聲「謝謝你」。因為你以實際行動延緩了糧食危機的到來，也減輕了醫護量能的耗損，也大大降低自己罹患疾病的風險。
藍莓、覆盆莓、蔓越莓、黑醋栗、桑葚、草莓這些中文稱為「莓」， 英文叫做「Berry」的可愛小東西，不但好吃，還是幫你對抗退化性疾病的高級抗氧化劑。這裡我列出的莓範圍比較廣，植物學上草莓與覆盆莓不符合漿果的定義。
核桃、杏仁、榛果、開心果、夏威夷果、腰果、松子。這裡一樣先忽略植物學對堅果的嚴格定義，以上這些乾果，高營養也高熱量，聰明的吃法是輪替著吃，量不必多，有吃就可以。在我家鄉，有人用野生核桃＋野生蜂蜜的組合，幫助平地遊客緩解身處高原的不適感。我不會有高山症，很難實測效果如何。但無論如何，核桃跟蜂蜜都是好東西，味道也很搭，不妨一試。
外食族若沒注意，在油脂攝取上Omega-6幾乎都嚴重超標。最好重新考慮平衡，把Omega-3與Omega-9的比例調高。抽空自己煮時，買好一點的冷壓初榨橄欖油（西班牙的很不錯）或是台灣老一輩會拿來顧胃的苦茶油，用這些好油來做料理。降低心血管疾病風險，從吃好油開始做起。
蒐集維生素B家族，未經精製的營養成分最完整，糙米、小米、燕麥、蕎麥、全麥、黑麥與台灣紅藜……請挑自己喜歡的來吃。再教大家一個最簡單的減重法，不用運動到氣喘吁吁也不用餓到兩眼昏花，僅是把平常吃的精製澱粉換成全穀物，每天就能多消耗相當於健走半小時的熱量，這是英國人做的研究。再聽聽美國專家怎麼說？他們認為「全榖纖維會帶著其他尚未被消化的食物與熱量排出體外。」觀察吃全榖與精製穀物兩組人，全穀這組的「靜態代謝率」明顯勝出。在台灣，要買全麥麵包、全麥麵條都不難，甚至上餐廳還能直接點紅藜飯來吃。只要你心裡有全穀物，你到處都能找著它們。
其中番茄已被證實，有助於降低罹患前列腺癌的風險。小撇步是，烹煮，讓番茄更營養！用好的油炒番茄，它的茄紅素將更容易被人體利用。世界太複雜、環境污染太多，請來食物圈裡的超級英雄護駕，安身立命遠離疾病，他們是你最值得信賴的超級保鑣。
2023年3月1日 · 不同腸胃疾病的典型症狀. 切忌幫嬰幼兒搽藥油. 兒科專科周中武醫生指出，大人肚痛，可能就會想起搽一點藥油。 但是，嬰幼兒肚痛是不應該給他們胡亂搽藥油的。 坊間常見旳藥油主要含有水楊酸甲酯及樟腦兩種成份，對嬰幼兒甚至成人或會構成不良影響。 水楊酸甲酯 (Methyl Salicylate) 小朋友使用水楊酸甲酯，會增加患上雷氏綜合症的機會。 雷氏綜合症（又稱雷伊氏症候群）是一種腦部疾病，患者會出現嘔吐、精神錯亂、失去意識、癲癇等症狀，也會導致肝臟衰竭。 患雷氏綜合症的死亡率是20%至40%，對於小朋友來說危險性非常高。 樟腦 (Camphor) 很多不同的藥油裡面都有樟腦，對患有葡萄糖六磷酸去氫酵素缺乏症 (蠶豆症) 可會引起溶血症，繼而引發黃疸及貧血。 外塗藥油經皮膚吸收.
2020年10月5日 · 小朋友太瘦？有家長擔心食極唔肥，會放任兒童食薯片、雪糕等來增肥，但此舉或致「三高」、提高患疾病風險。究竟家長可以如何有效為小朋友健康增重呢？
2023年3月14日 · 最常見的症狀是吞嚥食物時有困難。 通常來說是食物在輸送到胃部的過程中，半途中停滯不前，流質食物在剛開始時沒有困難，但是很快的也會被阻攔。 食道癌其他的病症包括： 體重下降. 胸骨後或背部感到痛楚或不適. 難以消化酸性物質. 咳嗽. 雖然上述病徵不一定由癌症引起，但是如果出現這些情況出現了一兩個星期，一定要去看醫生。 懷疑自己患食道癌可以點做？ 據 香港癌症基金會 資料，第一步通常是先看普通科醫生，由醫生安排做必要的檢驗或者照X光。 有需要時，再轉介給專科醫生，聽取他們的意見和接受治療。 專科醫生在了解你的病歷後，再為你驗血、照胸部X光等，以檢查你整體的身體狀況。
2021年5月23日 · 有何好處？ 讓生酮、地中海等所有抗衰飲食法達成一致的「地表最強」健康食品，抗衰、防癌到底有多強？ 每次介紹飲食法，總會引發爭吵不斷。 大家在飲食這件事情上，各有各的見解，誰也不肯退讓。 但是，唯有一種食物，能平息所有爭端，讓萬紫千紅的「健康飲食法」達成統一： 生酮人士誇讚它低碳，地中海飲食認為它抗炎抗氧化，增肌黨用它補充維生素，癌症患者家屬助力它登頂「抗癌食物」榜首，天天見，頓頓吃…… 西蘭花是最強健康食物. 這種食物就是——西蘭花！ 人們對於它的評價，兩極分化： 有的人愛它清爽的口感、甜甜的滋味，當成便當蔬菜首選，每餐吃它。 有的人因為味覺感受器基因（TAS2R38）突變，吃起它來只覺苦澀，於是視它為洪水猛獸，避之不及！
2022年3月9日 · 90後香港女醫生｜分享自身確診經歷｜陰性不代表「無中招」｜食藥以外教3招輕鬆面對. 香港財經時報 2022/03/09 09:53. 圖片: dr.cathylo IG 、 Dr C&C - 90後女醫生教室 Facebook. 【抗疫攻略】最近一名正在公立診所研修家庭科的女醫生Dr. Cathy LO，在其Facebook專頁中 ...
