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  1. 藥性溫和的漢方藥對日本人來說接受度普遍都算高,這款「大正漢方胃腸藥」內含兩種漢方藥處方,包含促進腸胃機能的「安中散」以及減緩胃的緊張感的「芍藥甘草湯」,對於胃脹氣與胃不舒服的症狀特別有效。. 此外,大正漢方胃腸藥除了基本款的顆粒狀和 ...

  2. 日本人因為生活壓力大,而且公司普通職員有下班後有去喝酒的習慣,所以有胃病的人也不少。每次胃不舒服,只要服下太田胃散就能減輕胃的不適症狀,而成為日本家庭的必備良藥。對胃灼熱、胃痛等胃部的不快也有非常好的改善效果。

  3. 全球各地許多富有創意的主廚們追尋著這些日本傳統的材與湯料種類,為了創造令人神魂顛倒、難以言喻的口感以及勾起令人期待全新滋味的雀躍感,正在努力開發改良新的食譜和食品。

  4. 從正統和食到復古洋食,築地的早晨向來就好熱鬧!而你愛的築地早餐又有哪些呢? 昭和風情的店面洋溢著溫馨的人情味,「フォーシーズン (4SEASON)」的人氣招牌美食「和風義大利麵」有別於一般奶油或番茄醬風味,以醬油為主調配上海苔、紫蘇葉等日式材,口味對外國人來說實屬新鮮。

  5. 店裡隨時有20種以上的壽司及料理供客人無限享用,有別於一般吃到飽的經營模式,點單後由店裡專業的師傅現場製作才是最大賣點。. 能以這麼便宜的價格吃到新鮮美味的壽司吃到飽簡直不可思議,因此店裡總是人潮絡繹不絕。. 想更有效利用時間避免排隊的 ...

  6. 紫蘇|具有天然殺菌作用的紫蘇. 香氣鮮明的紫蘇,被放進所有的食物裡,包含壽司、飯糰、米飯等。 紫蘇不僅含有維生素A、B1、B2、C,也有豐富的鈣質和鐵質,能增進食慾、幫助消化。 人們常將新鮮的紫蘇葉當作便當的隔板,以其天然殺菌作用防止食物腐壞。 而紅紫蘇則是製作梅乾的主要材料之一。

  7. 在日本,壽司餐廳分為兩種,一種是傳統的板前(板前:いたまえ/itamae)壽司,還有一種就是迴轉(回転:かいてん/kaiten)壽司,傳統壽司指的就是板前壽司,所謂的板前壽司,就是由板前桑,也就是壽司料理師傅親手在你面前製作的壽司餐廳。. 這類壽司餐廳 ...