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2024年3月7日 · Mar 7 2024. 成日胃痛？ 如果經常有腸胃不適、胃氣脹，就要避開難消化的食物，要不然就會雪上加霜，痛多幾錢重。 想知道哪種食物較難消化？ 就要聽聽營養師的意見，避開以下9種食物，化解胃痛危機。 胃痛注意！ 難消化食物－高油份. 1. 黑 朱古力. 60-85% 黑朱古力，當中4成都是脂肪，需要較長時間才能消化。 黑朱古力雖比白朱古力、牛奶朱古力較少糖份，但相對含較多脂肪，且愈黑愈多脂肪。 黑朱古力要較長時間才能消化（圖片來源：新假期資料庫） 黑朱古力比白朱古力、牛奶朱古力較少糖份，但相對含較多脂肪。 （圖片來源：新假期資料庫） 2. 響鈴. 1條響鈴已經有1-2茶匙油，食得多會加重身體消化系統負荷，製造更多膽汁和消化酶。
2020年1月23日 · 1.山楂. 山楂是一種藥食兩用的生果。 如果大時大節吃多了，又或是吃得太多肉，胃部頂脹，可以生吃鮮山楂，怕酸的話，可以蜜糖調味；亦可於藥材舖買乾的山楂，加點冰糖煲水喝。 新年易食滯引致消化不良，中醫教路有10款食物有助消滯，就如我們平日喝的酸梅湯，除了烏梅外，也可加入山楂，有開胃消滯、化胃氣的作用。 新鮮山楂酸酸甜甜，不過香港比較少有。 2.薏米. 薏米雖不是用化積滯，但是有清熱的功效。 新年、年尾多飲宴，如吃多了熱氣食物，可煲薏米水清膀胱的熱氣。 特別適合1至2歲的小朋友清熱氣，因薏米水易入口，清熱能力溫和，如小朋友不想喝牛奶，可以薏米水加米水代替。 3.烏梅. 新鮮的青梅常見於台灣、日本的街市，香港則較少見。 梅子可用來蒸排骨、浸酒、煮茶、醃漬後作蜜餞食用。
2023年6月9日 · 食粥竟致死亡？有時沒胃口、或是生病了，都會想食粥清清腸胃！不過有一家人晚餐時候食粥，吃飽後出現身體不適，最後更因身中劇毒導致死亡。後來解構身中劇毒原因是由於他們在煮粥時添加了這款食材！
2021年7月9日 · 由於蒟蒻纖維量高，而且吸收水分後體積會膨脹，相對較難消化，對部分人士容易引起胃痛或胃漲的情況。 因此，容易腸胃不適人士不宜多吃。 即使沒有特別腸胃問題，亦不建議每天進食，每星期最多進食2-3次。
2024年2月14日 · 1. 西梅. 可謂天然通便藥，含有物質可引致輕鬆腹瀉，幫你 排毒 ！ 而且酸度高，亦有助刺激胃酸分泌，幫助消化，是一等一的消滯良品! 西梅是天然通便藥。 （圖片來源：新傳媒資料庫） 2. 乳酪. 含有豐富益生菌，促進腸道蠕動，加快排出宿便，紓緩肚脹感覺，但要記得選擇無糖低脂乳酪，減低腸道負擔！ 乳酪可促進腸道蠕動。 （圖片來源：新傳媒資料庫） 3. 普洱茶. 這類全發酵茶，含有大量咖啡因與單寧酸，均可有效刺激胃酸分泌，幫助消化，是十分有效的消滯茶。 想飲茶則推介普洱茶！ （圖片來源：新傳媒資料庫） 4. 綠茶. 如煎茶，毛尖等未發酵茶，雖然咖啡因與單寧酸不及普洱茶豐富，但含有抗氧化物兒茶素，令你狂歡一夜後，依然可以焕發光采，最適合一眾夜鬼！ 綠茶含有抗氧化物兒茶素，可焕發光采。
2023年1月31日 · 煲粥食譜｜煮粥的步驟其實非常簡單，教你7個步驟成功煮出綿滑白粥。值得一提的是，煮粥時亦有不少技巧，例如米與水的比例、浸米時間等，都會影響你是否可以成功煲出一碗白粥。想加點風味，不妨考慮一下煮皮蛋瘦肉粥，附上食譜材料、步驟一覽。
2021年5月10日 · May 10 2021. 2019年Sammi鄭秀文曾因胃不適而入院，一向注重健康的她中患上了「胃酸倒流」，最近她就在Insatgram Story 中分享了一張手拿蘋果醋的照片，並寫道「#紓緩胃酸倒流真有效」，養生教主嚴浩也曾分享過「蘋果醋治胃酸倒流偏方」。. 其實蘋果醋的她處還有 ...
