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粥 魚粥配油炸鬼 粥,原本寫做鬻,舊時文言亦叫糜,係種用五縠,尤其係米,再加水煮到爛嘅餬狀嘢食。唔同地方嘅粥都有唔同嘅濃度,而唔同地方對其他地方嘅粥都有唔同嘅別稱。其他常見別名重有稀飯同撩命湯。 食法 白粥 五米粥 八寶粥 蕃薯粥 潮州粥 滑牛
點解唔食肉粥 ( 文言 : 何不食肉糜 ),係相傳出自 西晉 皇帝晉惠帝 司馬衷 嘅一句話。 當時因為佢管治無能,好多百姓都要捱餓,根據《 晉書 》記載,當有人向佢報告嗰陣,佢反問一句:「何不食肉糜? 」,反映咗佢係幾咁離地,唔知民間疾苦,最後引發 八王之亂 同 五胡亂華 。 睇埋. 俾佢哋食蛋糕囉. 屬於1類 : 西晉.
想搵更多資料,可以睇下粥 「粥」分類中嘅文章 呢類有下面嘅7版,總共有7版。 粥 及 及第粥 柴 柴魚花生粥 清 清簡粥 白 白粥 皮 皮蛋瘦肉粥 艇 艇仔粥 呢版上次改係2014年5月22號 (禮拜四) 15:28 嘅事 ...
清簡粥 ( 粵拼 : cing1 gaan2 zuk1 )係 欽廉地區 肯食噶一種 白粥 ,平常時都肯直接講做 白粥 。. 種粥講究米粒分明、米羹多而清透,所以要使 長條米 、加多水煲、千祈冇煲糷就得。. 食之前肯放凐在櫥格裏頭、帶 蚊帳 噶,等天時熱陣時得呷來降火爽口。. 如果 ...
艇仔粥以粥滑軟綿、芳香鮮味聞名。而家喺廣州、香港、澳門以至海外各地嘅廣東粥品店,艇仔粥都係必備嘅食品。艇仔粥喺行內術語叫「一彎」。 傳統嘅廣州人認為艇仔粥要喺艇上面食,並以河水煮成嘅粥水先有風味,而家用嘅自來水唔及以前。
《 老派美食之必要 》( 英文 : A Hongkonger's Guide to Old-Fashion Food )係一套由 好好制作 製作嘅飲食節目,由 洪韻騏 、 梁樂童 、 曾琸庭 主持。 節目由2023年11月6號到11月24號,禮拜一到五 20:30-21:00,喺 香港 奇妙電視有限公司 嘅 HOY TV 首播。 節目會介紹香港懷舊美食。 每集一覽. 出面網頁. 老派美食之必要 | HOY TV 節目. 好好制作YouTube頻道:老派美食之必要. 電視節目變遷. 屬於1類 : 2023年奇妙電視節目.
30分鐘收工料理》(英文: Cooking For You )係香港 無綫電視嘅煮食節目,由2023年8月28號到10月20號逢禮拜一到五20:30到21:00 ... 木瓜桂圓燉牛奶、日式三文魚蛋花粥 35 10月13 號 葡萄牙咖喱青口、有趣酸辣飯餅 36 10月16號 炸蝦配蝦汁意粉、俄羅斯牛 ...