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  1. zh.cn.nikkei.com › columnviewpoint › tearoom日本人新年吃「七草粥」祈福 日經中文網

    2020年1月7日 · PRINT EMAIL. 日經中文網特約撰稿人 中島惠： 日本的新年假期比較長。 以公司職員為例，有的人今年會連休9天。 歲末年初會有很多人品嚐珍饈美味，也有不少人暴飲暴食，為了讓因此而疲勞的腸胃得到休息，日本人會在1月7日吃「七草粥」。 鷲神社提供的七草粥（2017年1月7日，東京都台東區）...

  2. zh.cn.nikkei.com › columnviewpoint › tearoom日本料理的精髓在哪 日經中文網 - 日本経済新聞

    2016年1月13日 · 日本鮮鮮鮮 (21)日本料理的精髓在哪. 2016/01/13. PRINT EMAIL. 日經中文網特約撰稿人 劉黎兒: 日本料理或説和食、日本菜，這幾年在世界各地都掀起熱潮，日本以外的各國開的和食餐廳，2013年時才不過5萬5千家，2015年達到8萬8千家，今年看來又會增加很多 ...

  3. zh.cn.nikkei.com › columnviewpoint › tearoom香港人你見到這樣你為什麼不生氣 日經中文網

    2018年11月15日 · 東京眼（243）香港人你見到這樣你為什麼不生氣. 2018/11/15. PRINT EMAIL. 日經中文網特約撰稿人 健吾： 某天我的啟蒙老師某天去香港的冰室吃早餐，在茶餐廳拍了一張照片，説「本餐廳只使用日本雞蛋」。. 同一天，我到了另一家茶餐廳，説：「本餐廳只使用北海道 ...

  4. zh.cn.nikkei.com › columnviewpoint › tearoom日本人也會吃驚！「根在中國」的日本文化如此之多 日經中文網

    2017年3月27日 · ・日本經濟新聞社選取亞洲有力企業為對象，編制並發布了日經Asia300指數和日經Asia300i指數（Nikkei Asia300 Investable Index）。在2023年12月29日之後將停止編制並發布日經Asia300指數。日經中文網至今刊登日經Asia300指數，自2023年12月12日起改為刊登日 ...

  5. zh.cn.nikkei.com › columnviewpoint › tearoom到寺院裏吃美食（1）築地本願寺早餐 日經中文網

    2018年6月13日 · 2018/06/13. PRINT EMAIL. 日經中文特約撰稿人 張維中： 這兩周去了兩間咖啡茶館形式的餐廳，相通點是都在寺院裏。 一間是位於東京築地本願寺裏；另一間在京都佛光寺境內。 築地本願寺咖啡Tsumugi的「十八品早餐」 日本的寺院神社內附設餐廳並不稀奇，但過去這些餐飲多半以和食或簡單茶點為主，提供的餐點稱不上多有特色，店內裝潢也不太講究，主要的功能只是讓訪客小歇而已。...

  6. zh.cn.nikkei.com › columnviewpoint › tearoom日本人「舌尖上的回憶」是什麼？ 日經中文網

    2020年10月26日 · 日經中文網特約撰稿人 青樹明子：聽一位朋友説，在父親離世時，葬禮等必須處理的事情過多，無暇沉浸于悲痛之中，但打開冰箱一看到他喜歡的食材，眼淚一下子就流出來了。他説：「冰箱裏還有給喜歡晚上小酌的父親買來的醋腌青花魚。一想到原本是準備讓父親吃的，眼淚就止不住往下流。

  7. zh.cn.nikkei.com › columnviewpoint › tearoom吃麵飯，會不會要命？ 日經中文網

    2016年3月2日 · 桐山「限醣飲食減肥法」就是不吃碳水化合物（米飯或麵食等澱粉質食物、糖類等），儘量吃蛋白質等，結果自己3週就減重20公斤，而且宣稱因此得擺脫糖尿病病魔糾纏等。 許多日本藝人也都紛紛見證這種無痛苦而且不復胖的「1週速瘦6公斤」的方法非常有效，掀起空前熱潮。...

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    胃痛食粥好唔好