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2012年11月7日 · 2012年11月7日. (綜合報道) (星島日報報道)食安中心發表報告，指不少港人常吃食物含可能令人類致癌的物質「氯丙二醇脂肪酸酯」，例如葡萄籽油、消化餅、梳打餅及薯片等，一個體重五十公斤的成年人，每日進食一百七十二克消化餅，已超出國際建議的最高攝取量。...
2024年3月6日 · 但不少人都認為消化餅糖份高又肥膩，因此麥維他就推出輕怡消化餅，全麥粉採用麥子全部成份，較普通麥粉有營養，熱量低於原味30%，亦是消化餅系列中總脂肪最低，每100克只有14.5克，且唯一一款得到4.5星跟不含污染物環氧丙醇。消委會評分：4.5星
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2024年4月19日 · 蘇打餅乾經過烘烤過後的糊化層可以幫助中和胃酸也能保護粘膜，所以很多人都會把它當成養胃的食物，甚至覺得它的熱量不像洋芋片那麼高就取代零食經常吃。 但是其實蘇打餅乾也屬於加工食品，同時脂肪量和鈉含量也很高，吃多了不但容易變胖也會造成胃部的負擔！ 傷腸胃的壞習慣：吃太多蘇打餅乾（示意圖/Getty Image） 傷腸胃的壞習慣：經常喝濃湯....
2021年10月18日 · 梳打餅總脂肪最高！食半盒旺旺已經超高糖 雖然梳打餅味道較清淡，但想不到竟然比夾心餅乾更要肥！消委會發現梳打餅其中一個樣本（福尚之品芝士味蘇打餅乾）總脂肪是眾多樣本中最高，以100克中的總脂肪竟達41.3克！
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2021年10月18日 · 「Gastone Lago」Wafer with Lemon Cream. 「麥維他」輕怡全麥消化餅. 「759阿信屋」香脆海苔味梳打餅. 「小牧味屋」高鈣梳打餅（芥末味） 「CRICH」Extra Virgin Olive Oil 10% andRosemary Crackers. 「藍鑽石」Artisan Nut-Thins (Rice Cracker...
2021年10月18日 · Health Concept Editorial. 2021年10月18日 · 2 分鐘文章. 都市人生活壓力緊張，不少人會一邊工作，一邊找零食慰藉，甚至在繁忙的一天中填肚。 不過，若然長期進食餅乾、威化餅，就不是健康選擇。 消委會測試了市面上60款預先包裝的餅乾樣本，當中全部樣本均檢出不同程度的污染物或基因致癌物。...
2024年3月29日 · 消委會餅乾丨60款餅乾檢出基因致癌物、12款高分安全餅乾推薦！消委會調查60款包裝餅乾，當中包括17款克力加餅、9款夾心餅、8款威化餅、7款餅乾棒/餅乾條/手指餅、6款梳打餅、4款消化餅、2款水泡餅、1款瑪利餅，以及6款其他餅乾。
