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胡敏珊在15歲起便擔任 平面模特兒 [1] [2] 。 成年後進入商界，約1999年與鐘錶業商人 毛志輝 合夥在香港代理「Technomarine」水晶鑽石膠錶，取得成功，兩人當時是情侶。 2004年，已與毛志輝分手的胡敏珊獨自創業，將 美國 手錶品牌「Philip Stein」引入香港（代理），2008年創立自家手錶品牌「Chouette」，並成立香港香夢地集團（Charmonde Group），自任 總裁 ，業務範圍一度涵蓋珠寶、精品、時裝、美容。 [1] [2] [3] [4] 因樣貌娟好，常被傳媒冠以「鐘錶界美女」一類的稱呼 [2] [3] [5] [6] [7] [8] [9] [10] 。 2007-2012年期間曾擔任「 香港鐘表業總會 」會董兼品牌拓展部副部長。
2016年11月24日 · 今日，胡敏珊現身銅鑼灣視察業務，更主動向客人力sell其產品。 變身港版李多海. Christie早前突然在社交界銷聲匿迹，只不時更新社交網，上載周遊列國照片，並踏足過印度和西藏等地。 在港「消失」近三年後，Christie終於「復出」，身邊朋友都形容她判若兩人，以往愛斯文CEO裝扮的Christie，如今染了一頭金髮，驟眼看甚似韓星李多海。 重返香港後，Christie棄做腕錶生意，轉做代理美白牙膏，變得低調甚少公開露面。 金髮Christie先是現身銅鑼灣吃西餐，其後再會合一女性友人，步行到灣仔某化妝品店。 原來早前其代理、並找來張繼聰拍攝的Li-ZEY萊思藍光光速美白牙膏廣告照就在店內。
2019年12月18日 · 有商界女神之稱的胡曦文（前名胡敏珊），身穿性感低胸晚裝裙現身紅磡出席「童心同樂慈善夜」晚宴，盡顯女性個人時尚獨特韻味。 曦文透露自從睇相改名後，事業愛情兩得意，並宣布與金融才俊男友訂婚：「其實我同佢認識都幾特別，因為大家都做唔同嘅慈善公益而認識，起初都係朋友開始先，係近呢兩年大家嘅關係比較close，發覺彼此之間都好夾，原來好多嘢都好志趣相投。 曦文自從睇相改名後，事業愛情兩得意，並認識現任未婚夫。 （陳志嵐攝） 問到男友係咪好高大靚仔，曦文直言：「以前就好鍾意靚仔，第一件事都係揀靚仔，但宜家就覺得順眼就已經Ok，其實最緊要都係心地好，要聰明又孝順屋企人，同埋要有靈性，因為有靈性嘅嘅人，你唔需要擔心佢做啲對唔住你嘅嘢，因為佢會自我檢討有咩地方做得不足，咁所以只會越變得越好。
胡敏珊在15歲起便擔任 平面模特兒 [1] [2] 。 成年後進入商界，約1999年與鐘錶業商人 毛志輝 合夥在香港代理「Technomarine」水晶鑽石膠錶，取得成功，兩人當時是情侶。 2004年，已與毛志輝分手的胡敏珊獨自創業，將 美國 手錶品牌「Philip Stein」引入香港（代理），2008年創立自家手錶品牌「Chouette」，並成立香港香夢地集團（Charmonde Group），自任 總裁 ，業務範圍一度涵蓋珠寶、精品、時裝、美容。 [1] [2] [3] [4] 因樣貌娟好，常被傳媒冠以「鐘錶界美女」一類的稱呼 [2] [3] [5] [6] [7] [8] [9] [10] 。 2007-2012年期間曾擔任「 香港鐘表業總會 」會董兼品牌拓展部副部長。
在社交圈打滾二十年，來到專欄的最後一期，我特地找來在圈中首批認識的朋友胡敏珊（Christy），細說當年。 曾創立名錶品牌代理公司Charmonde、有「鐘錶界美女」之稱的她，早年經歷喪母之痛，四年前結束公司業務後，便淡出社交圈，走訪世界各地靈修，尋求 ...
2015年7月31日 · 從平面模特到「最性感總裁」 15:29 2015/07/31. 網推. 胡敏珊圖一（圖／OK貸） 字級設定： 小 中 大 特. 提到商界女強人，很多人為想到 「俏江南」的張蘭，一提到平面模特，很多人都覺得是吃青春飯的花瓶。 然而，有這樣一個美女，她從平面模特，變成香港一家集團的美女總裁，身價過億，她就是胡敏珊。...
2018年10月11日 · 歌手劉晨芝早前邀得商界女強人胡敏珊（現改名胡曦文）擔任她主持的飲食節目嘉賓，之前幾集嘉賓分別是藝人莊思敏、袁嘉敏和男模宋斗煥，嘉賓專揀單身男女，不過劉晨芝卻爆料指胡敏珊並非單身！ 她笑說：「原來佢唔dry，節目原意係請啲單身人士上嚟學煮飯追男仔、追女仔，點知佢話有，我都幾驚訝！ 以前佢有男友，都會帶出嚟，但近期唔見帶出嚟，以為佢單身添！ 不過佢又冇講實男友係乜嘢人。 劉晨芝自認不能與肥媽或李家鼎的煮食節目相提並論，她會走新派煮食路線，提倡「煮食治療」，她說：「自己無論開唔開心都會下廚，煮完個人就好舒服，過程抒發情緒，唯一唔鍾意洗碗，不過有個男性朋友話覺得洗碗都好治愈。 （可能佢想追你？ ）冇諗過，Get唔到，感情上我係超級蠢，要人講到好白先明，唔想亂估，所以想喺節目同人分享。 上一則.
