無法找到符合 胡蘿蔔 烹調技巧 的相關結果。請嘗試以下建議或輸入其它關鍵字。
建議:
胡蘿蔔的應用十分廣泛,東方人多用來煮湯或榨汁,西方人多用來生吃或涼拌。由於胡蘿蔔素和維生素A都屬脂溶性,加入食用油烹煮會比生吃或榨汁吸收更佳。由於胡蘿蔔素和維生... 香港餐務管理協會
相宜與相剋
小知識
營養成分
相關食譜
選購與儲存方法
慈菇
大蒜
生薑
蒜苗
洋葱
芥蘭頭
菱角
牛蒡
馬鈴薯
茭筍
青葱
大葱
大黃
南薑
參薯
紫心番薯
沙薑
馬蹄
山藥