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2017年11月28日 · 新聞. 衛生局發佈首份澳門一般居民飲食指南. 來源： 衛生局（SS） 發布日期： 2017年11月28日 17:50. 近年來，澳門特區社會經濟發展迅速，飲食營養日益豐富，居民的生活日益趨於靜態，熱量消耗減少，造成肥胖、代謝綜合症及其相關的慢性疾病如高血壓、心腦血管疾病、糖尿病及某些癌症如結腸癌日益盛行。 根據《澳門健康調查2016》，臨界超重、超重和肥胖率患病率分別為21.3%，25.5%和5.1%，即合共有約51.9%居民體重超出理想範圍，而高血壓、糖尿病、血脂異常的患病率分別為25.5%、7.1%、24.3%。 這些慢性病都和居民的生活習慣特別是飲食和體力活動有密切關係。
2022年11月18日 · 衛生局強調，健康飲食是預防和管理慢性病的重要手段，衛生局和慢性病防制委員會一直致力制訂各類有關健康飲食的指南、指引和宣傳單張等材料，介紹健康飲食的原則、各類營養和食物的配搭。
2018年3月2日 · 由於高鹽、高糖、高油脂、少纖維一直是影響慢性病及市民日常生活飲食的其中一個因素，講座內容也特別強調三少一多飲食原則--推廣「少鹽、少糖、少油脂、多纖維和全穀」。 希望透過此次講座，使與會者在日常操作上更易掌握健康飲食的技巧，從日常生活出發，慢慢改變自己的生活習慣，從而達到「均衡飲食、食物多樣、積極運動及少鹽、少糖、少油脂、多纖維和全穀」的健康生活模式，減少患上慢性病的風險。 如欲查閱「澳門居民飲食指南」，市民可到衛生局網頁（www.ssm.gov.mo）中健康教育專頁的健康生活上瀏覽。 上一篇： 兩船碰撞 海事局派船協助處理. 下一篇： 衛生局接獲1宗流感群集感染報告 呼籲居民繼續做好預防措施. 列印本頁. NEWS-1-4-233875.
2023年10月10日 · 發布日期：. 2023年10月10日 19:27. 衛生局今（10）日聯同本澳三大外賣平台舉行新聞發佈會，公佈“健康澳門—食得健康餐廳2.0版”的詳情，共同推動健康飲食文化，推進健康澳門建設。. 出席是次新聞發佈會包括衛生局羅奕龍局長、疾病預防及控制中心 ...
2017年11月28日 · 水：建议饮用清水为主，或以茶水或咖啡补充，不建议饮用汽水、加糖果汁、浓汤等含糖、盐较多的饮品、汤来补充水分。 根据《澳门居民饮食指南 (2017)》，均衡饮食模式应该限制： 饱和脂肪及反式脂肪：饱和脂肪每天限制在20克 (占总热量的10%)以下，反式脂肪每天不应超过2g。 添加糖：每天摄取不超过50克 (占总热量的10%)，最好控制在25克 (占总热量的5%)以下。 盐：成人每天摄取不超过5克食盐 (2000mg的钠)。 酒：未成年人、孕妇及哺乳妇女不应喝酒；成人喝酒应限制。 澳门市民过往熟悉的健康饮食原则〝三少一多〞和 〝多菜少肉〞仍然适用，但应赋予新的含义，即将〝少盐、少糖、少油、多纤维〞改为〝少盐、少糖、少脂 (固态脂肪)、多纤维〞，即强调减少或避免不健康脂肪，但适量健康油对健康有益。
2023年11月13日 · 均衡飲食，以「三低一高」- 即低脂肪、低糖、低鹽及高纖維素飲食原則為目標； 多做運動，建議每星期最少五天進行30分鐘或以上中等強度運動； 保持理想體重， 亞洲人的理想體重指標 (BMI)為18.5-22.9； 定期的身體檢查，可及早偵測疾病。 在診治糖尿病過程中，患者在藥物治療方面應按照醫生的指示定時服藥，定期進行藥物效果和副作用的監測，並學習血糖監測、藥物使用、飲食控制和運動計劃等自我管理技巧，積極參與疾病自我管理。
2016年10月17日 · 健康飲食的其中一個要點是「三低一高」: 即低糖、低鹽、低油、高纖維，這對於預防糖尿病尤其重要，而家庭主婦亦即是家庭的營養師，主宰著一家人的飲食，故直接影響到家人的健康，有見及此，衛生局慢性病防制委員會及澳門婦女聯合總會共同合作 ...
