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- 膠囊咖啡機和義式咖啡機的差別
- 我該買哪種：膠囊咖啡機選購指南
- 總結
義式咖啡機
義式咖啡機是採用高壓幫浦萃取出咖啡的精華，咖啡的表面會有一層咖啡油脂（Crema），口感相對較濃厚，也因為是以壓力萃取的，所以咖啡因含量會相對較少。義式咖啡機又分全自動和半自動，全自動咖啡機有研磨功能，只要將咖啡豆放入機器內，就能根據你想喝的咖啡類型自動控制沖泡時間、奶泡量等，非常方便；而半自動咖啡機需要自行先將咖啡豆磨成粉末，機器只負責壓力萃取和沖煮。
膠囊咖啡機
膠囊咖啡機和義式咖啡機一樣，都是用高壓幫浦萃取出咖啡的精華，但膠囊咖啡機又比義式全自動咖啡機的製作過程方便快速許多，機身也較迷你，絕對是租屋族、小型辦公室的好選擇唷😁
膠囊咖啡機選購要點 1：根據喜歡的膠囊口味選擇
不同品牌的膠囊咖啡機會推出不同口味的咖啡膠囊，將囊種類的豐富度也不同，購買前應先瞭解欲購買品牌的咖啡膠囊多元性，以及自身偏好的咖啡口感做選購，下面列出本次推薦的膠囊咖啡機 Nespresso、Dolce Gusto、illy、伯朗咖啡、UCC 等 5 個膠囊品牌，替讀者整理各品牌的咖啡膠囊數量。
膠囊咖啡機選購要點 2：計算膠囊購買成本
1. 雀巢 Nespresso：約 18～29 元／顆 2. 雀巢 Dolce Gusto：約 20～24 元／顆 3. illy：約 27～28 元／顆 4. UCC：約 24 元／顆 5. 伯朗咖啡：約 23～25 元／顆
膠囊咖啡機選購要點 3：機器保養難易度
雖然膠囊咖啡機不用時常清洗，但還是需要留意這部分。膠囊咖啡機必須依賴咖啡膠囊的替換才能繼續使用，因此必須留意咖啡膠囊使用後的收納，有些膠囊咖啡機有設置廢棄膠囊集中處理的功能，像是 Nespresso、illy 等品牌，所以也要留意是否有液體殘液流出的問題。
看完以上的膠囊咖啡機介紹，你心中是否有中意的選擇呢？膠囊咖啡機雖然方便又快速，但是長期使用下來的成本是非常可觀的，在購買之前，別忘了要衡量自身的財力負荷，才不會買到不適合自己的膠囊咖啡機。另外，就算膠囊咖啡機的咖啡因含量較美式咖啡機煮出來得少，但還是建議咖啡適量就好，以免造成心悸或過於依賴咖啡的情況唷😊
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膠囊咖啡機比起一般的咖啡機更加的方便省時，只需要將咖啡機的水裝滿，放入你想喝的咖啡膠囊，按下啟動鍵，就可以輕鬆沖泡出一杯新鮮的咖啡。 使用完畢後也不需清潔，只需將用完的咖啡膠囊丟棄即可，絕對是懶人的福星！ 品質穩定. 膠囊咖啡的品質穩定，是經由生產線統一生產後，打入惰性氣體而成，可有效抗氧化，保存期限長達 6 個月～1 年。 口味多元. 膠囊咖啡有推出各式各樣不同風味的咖啡飲品，像是奶茶、可可、抹茶等風味的咖啡，甚至還有茶供民眾做選擇。 膠囊咖啡機的缺點. 價格較高. 膠囊咖啡機本身並不貴，貴的是咖啡膠囊。 在購入一台膠囊咖啡機後，還需定期購買咖啡膠囊，咖啡膠囊一顆約為 15～30 元不等，長期使用下來的價格不容小覷。 口感有限.
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