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2023年6月5日 · 指控永興餐館的人是叫那南 (Denise Boudjou Nanan)的女士，她於2018年12月23日帶同家人前往永興自助餐館就餐。 他們一家五口，除了那南夫妻，還有一個16歲的兒子和兩個年齡分別為13歲和10歲的女兒。 但這家中式自助餐廳在結帳時卻向他們收取4名成年人和一名兒童的餐費，即他們13歲的女兒也被按照成年人來收費。 那南認為這是餐館對她有種族歧視，於是向人權委員會提出控告。 而人權委員會的仲裁官則認為，即使那南所說的情況都是真實的，她卻也無法提供任何相應的證據，說明她的人權是如何遭到侵犯的。 舉例來說，自助餐廳的服務員確實將那南的13歲女兒當成了成人來收費，明顯不符合餐廳自家在門口張貼的收費標準。 該告示稱，14歲及以下的顧客按兒童標準收費。
2020年9月14日 · 【明報專訊】安省最大型連鎖自助餐廳文華餐廳 (Mandarin)的旗艦店及分店陸續恢復營業，但一改自助餐的經營模式，改為食客現點現炒，負責人表示轉型成功，在該餐廳恢復營業的3周內，有食客先後光顧了6次。 隨着安省進入重啟經濟的第三階段，文華餐廳於賓頓市的旗艦店也在上月17日復業，餐廳的行政總裁邱映明說：「我們過往有100多種菜點，現在客人可以現點現炒的有80多種，每一道菜都是新鮮炮製的，從廚房的炒鍋直接送到顧客的餐台上，每碟菜品的價格介於1.99元至4.99元之間。 即使是菜單上沒有的菜品，只要顧客提出要求，我們也會盡量滿足。 他坦言，改變自助餐的經營模式很不容易，也花費了很多心思。 他說：「在重新營業前的一個月，我們每天都在思考，如何能夠做到讓每個進來就餐的顧客開心地離去。
2023年12月30日 · 【明報專訊】連鎖快餐店香港麥當勞昨宣布，明年1月2日起大部分產品價格上調1元，平均加幅2.6%。當中魚柳包新價為14元，比2021年的11元累計上升27%；28元的麥麥食超值套餐的豬柳蛋漢堡餐及6件麥樂雞餐亦加至29元，逼近30元大關。
2021年1月6日 · 古文食堂：戒用耳朵吃大餐. 食材不一定昂貴就味美，如家常的豆腐，只要花心思烹調及配搭得宜，同樣「出得廳堂」。. 【明報專訊】 原文. 何謂耳餐？. 耳餐者，務名之謂也。. 貪貴物之名，誇敬客之意，是以耳餐，非口餐也。. 不知豆腐得味【1】，遠勝燕窩 ...
2021年8月8日 · 惜食堂表示正為不同作息時間的有需要者提供速凍餐自助提取機服務，需大量餐盒，若採用可重用餐盒，需安排用者歸還、收集及清洗，成本高昂，故在半年前採用寰科新研發物料生產的餐盒，價格雖較高，但整體成本與可重用餐具相若。
2024年3月13日 · 食樂有味：春季飲食攻略. 【明報專訊】一年容易又春季，春季一到，總得要談一年之計。. 計劃年年有，今年未必特別多，. 目標無論遠近，都需要逐步實踐。. 實踐耗費精神，體力同樣需要補充，. 補充不離吃喝，吃喝關乎到當下時令。. 文：蕭欣浩. 圖：AnaBGD ...
2023年4月11日 · 澳門推出吸引遊客於當地過夜旅遊的計劃，當中包括酒店優惠券，以及聯同澳門航空推出「機票買一送一」活動。 據該間指定航空公司的資料顯示，凡訂兩名乘客機票，由部分東南亞國家出發前往澳門，將可獲得買一送一的優惠。 網站資料指，享用相關機票優惠的旅客，需要訂購兩張由新加坡、韓國、日本、泰國或越南出發前往澳門的來回機票，才可享有買一送一的優惠。 另外，旅客在該旅程中要最短逗留在澳門兩晚或者最長7晚的時間，才符合使用優惠的資格。 換言之，有意享用該優惠並從加拿大出發的民眾，需先飛往上述指定東南亞國家，中途到澳門玩。 網站上條款亦說明，若需訂購4人機票又想享用優惠，需分開兩次訂票。 此外，每部航班可享優惠的座位數目亦有限。
