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  1. 2023年2月20日. 食物環境衞生署表示高度重視有學校午膳飯盒食物質素出現問題的事件今日上午約見有關飯盒供應商活力午餐要求交代處理方案。 教育局代表也有出席。 在會面中食環署聽取供應商交代事發後的檢討和跟進工作以及保障食物質素的具體措施。 署方要求供應商日內就事件提交書面報告,並強調供應商有責任完善飯盒生產工序和確保食物安全;若發現有違規情況,定必嚴肅處理。 食環署上周檢取食物樣本化驗,其中九個樣本化驗有否含致病菌,另外兩個化驗是否已煮熟,結果全部合格。 此外,25個環境樣本全部的化驗結果均合格。 該署指,上周初知悉事件後,隨即主動聯絡相關學校了解情況,並安排巡查有關供應商設於沙田、元朗、東區和觀塘的廠房,並檢取食物樣本和環境樣本化驗。

  2. 2023年2月21日 · 2023年2月21日. 食物環境衞生署今日再次就飯盒食物質素問題約見學校午膳飯盒供應商活力午餐跟進其處理方案同時收到供應商的初步書面報告。. 署方得悉供應商因應早前人手不足情況而增加人手並落實一系列保障食物質素的措施。. 食環署人員 ...

  3. 2022年2月15日 · 第六輪餐飲處所資助計劃向合資格並營運中的普通食肆小食食肆水上食肆和工廠食堂的持牌人按其牌照上所訂明的樓面面積發放10萬元至50萬元的一筆過資助用於援助提供堂食的餐飲處所預期惠及逾17,700間持牌餐飲處所。 此外,上述每間合資格持牌餐飲處所如同時經營卡拉OK場所、夜總會及酒吧或酒館業務,並有按照香港法例第599F章指示關閉整個持牌處所範圍,可按相關業務分別申請額外五萬元的一筆過資助。 政府也為商場內美食廣場合資格的食物製造廠牌照持有人提供財政支援,按其營運中的持牌處所面積,每位合資格人士可獲發二萬元至十萬元一筆過資助,預計惠及約1,700人。

  4. 2019年11月14日 · Elderly meal delivery services set. The Social Welfare Department today said all commissioned home care services teams have taken measures in light of the recent social situation to deliver meal services to elderly people in need. The department issued the statement in response to an online appeal regarding meal delivery services for the elderly.

  5. 2020年12月8日 · 營業處所方面,政府會禁止食肆晚上6時後提供堂食服務,而健身中心、體育處所、美容院、按摩院這四類在上周生效仍可適度運作的處所,均須全面關閉。. 林鄭月娥指,進一步收緊措施旨在減少市民外出需要,與個別場所防疫工作成效並無直接關係,她再次對 ...

  6. 2019年11月7日 · 食物環境衞生署公布農曆年宵市場明年1月19至25日在15個地點舉行1,284個濕貨攤位和18個快餐攤位下周二起公開競投場內不設乾貨攤位濕貨攤位底價由320元至5,440元快餐攤位底價則由3,810元至187,430元食環署表示面對經濟下行壓力為支援中小企業年宵市場攤位競投底價是去年的一半。 署方指,以往年宵市場人多擠迫,包括長者和兒童,考慮到目前社會情況,政府作為場主及主辦者,有責任保障檔主和市民安全。 署方決定擴大攤檔面積,並會擴闊公共通道。 此舉旨在保障公眾安全及公共秩序,並更有效地實施人群管理措施。 由於整體攤檔數目減少,年宵市場只供濕貨攤位,集中銷售年花。 若場地情況許可,也會提供快餐攤位。

  7. 2023年2月14日 · 2023年2月14日. 因應防疫措施放寬學校逐步恢復全日面授課堂並為學生安排校內膳食食物環境衞生署食物安全中心及環境衞生部加強巡查全港多間供應學校午膳飯盒的持牌食物製造廠以保障食物安全食環署昨日起巡查多間學校午膳飯盒供應商的廠房檢取食物樣本化驗又向食物業處所負責人和員工提供衞生教育並派發食物安全小冊子提醒處理學生飯盒的正確方法。 行動仍然繼續。 對於有報道指有學校午膳供應商的飯盒質素欠佳,食環署表示,今日已主動聯絡相關學校了解情況及安排巡查涉事持牌食物製造廠,確保負責人在處理和製作食物方面遵守牌照條件,且符合法例訂明的衞生標準。 食環署會持續跟進調查工作。 署方提醒,學校選用的供應商應持食環署簽發、可供應午膳飯盒的有效食物製造廠牌照。

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