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(原始內容存檔於2020-12-06). 台灣人說的『自助餐』,跟香港人說的『自助餐』是兩回事。英文的Buffet,在台灣,被稱作『吃到飽』。而台式自助餐,通常是數十種台式家常菜,分放在自助吧上,供顧客以自助形式裝盤,再拿到收銀處付費的一種經營方式。
- 起源
- 形式
歐洲中世紀的盛宴常會擺設許多食物,16世紀時瑞典人將擺放烈酒與小點心由賓客自取的桌子稱為自助餐桌(英语:Smörgåsbord)。到了18世紀,這種方式在法國重新興起,並於整個歐洲廣泛流傳。到了近代,西方國家的餐飲業者將其文明化和規範化,發展出現時的自助餐。
一般的自助餐多數都是西餐中的燜、燴、煮類的菜餚,也附有一些沙拉、麵包、湯及甜品等配菜。在高級的自助餐,餐廳會安排廚師現場製作一些燒烤肉類供食客即時享用。近年,自助餐的形式已不局限於西式食品,基本上各地的食品都可以作為自助餐的菜餚,也越來越普遍。 由於自助餐是不按食量計取費用的,所以有些人就發明了吃自助餐的一些特殊技巧,達到花最少的錢,吃最多的食物的目的。但这样的做法会使进餐者过多追求进食数量,超量进食会引起人体消化系统的不适,血糖升高,经常这样对身体健康极为不利,综合来看,过量进餐得不偿失。 而自助餐現在朝向多元化發展,許多料理都有提供自助餐的服務。像是日本料理、韓式料理、西式料理、墨西哥料理、蒙古烤肉等等。現在的亞洲,都有很多自助餐的服務,只收一個固定金額,部分餐厅会再加上10%的服務費,...
2024年3月15日 · (原始内容存档于2020-12-06). 台湾人说的‘自助餐’,跟香港人说的‘自助餐’是两回事。英文的Buffet,在台湾,被称作‘吃到饱’。而台式自助餐,通常是数十种台式家常菜,分放在自助吧上,供顾客以自助形式装盘,再拿到收银处付费的一种经营方式。
自助餐 (英語: Buffet )是指自行選取食物的用餐方式,尤其是不設數量限制、可自由夾取足量餐點的用餐方式。 其在 漢語圈 有不同的稱呼方式,例如在 香港 習慣稱「部飛」、「鋪飛」或「蒲飛」,讀音是取其英語發音;在中國大陸稱「自助餐」;在 臺灣 ,台式「自助餐」不是指「buffet」 [3] ,「buffet」通常被譯作「歐式自助餐」 [1] 或「吃到飽」 [2] [a] 。 起源 [ 編輯] 歐洲中世紀的盛宴常會擺設許多食物,16世紀時瑞典人將擺放烈酒與小點心由賓客自取的桌子稱為「 自助餐桌 (英語:Smörgåsbord) 」 [4] 。 到了18世紀,這種方式在 法國 重新興起,並於整個 歐洲 廣泛流傳。 到了近代, 西方國家 的 餐飲業 者將其文明化和規範化,發展出現時的自助餐。
2020年俄羅斯-沙烏地阿拉伯石油價格戰 是2020年3月8日在 俄羅斯 和 沙烏地阿拉伯 間發生的一次 石油 價格戰。 此次價格戰導致 國際油價 大幅波動: 美國 石油價格下跌34%,原油價格下跌26%, 布蘭特原油 價格下跌24% [1] 。 在 新型冠狀病毒疫情 期間,由於石油輸出國組織 OPEC 成員國沙烏地阿拉伯無法與非成員國俄羅斯就石油減產達成一致,沙烏地阿拉伯決定報復性增加石油開採量,因而引發了此次油價大幅下跌。 此次油價下跌同時引發了2020年3月9日發生的 全球股市暴跌 。 西德克薩斯中間基原油 更在2020年4月20日錄得有史以來的首次負油價。 背景 [ 編輯] 自2014年起,美國通過增加 頁岩油 產量持續擴大市場份額。
4月15日 2020年大韩民国国会选举進行投票。[22] 4月18日 加拿大 新斯科舍省发生随机杀人事件,事件导致包括主谋在内的23人死亡 [23]。 4月20日 尼日利亚西北部发生武装袭击,47人丧生 [24]。 4月22日 美国南部3州遭遇龙卷风袭击,造成至少7人死亡 [25]。
2021年4月,3香港宣佈增加全線屈臣氏作為SoSIM銷售點。[3] 2023年3月1日起,3香港會調整SoSIM收費,原有$33元 60GB 30日計劃加價,新收費為HK$38,並新增2張「4.5G加速神器日費通行證」及2張「YouTube 數據日費通行證」。