搜尋結果
自助餐 （英語： Buffet ）是指自行選取食物的用餐方式，尤其是不設數量限制、可自由夾取足量餐點的用餐方式。 其在 漢語圈 有不同的稱呼方式，例如在 香港 習慣稱「部飛」、「鋪飛」或「蒲飛」，讀音是取其英語發音；在中國大陸稱「自助餐」；在 臺灣 ，台式「自助餐」不是指「buffet」 [3] ，「buffet」通常被譯作「歐式自助餐」 [1] 或「吃到飽」 [2] [a] 。 起源 [ 編輯] 歐洲中世紀的盛宴常會擺設許多食物，16世紀時瑞典人將擺放烈酒與小點心由賓客自取的桌子稱為「 自助餐桌 （英語：Smörgåsbord） 」 [4] 。 到了18世紀，這種方式在 法國 重新興起，並於整個 歐洲 廣泛流傳。 到了近代， 西方國家 的 餐飲業 者將其文明化和規範化，發展出現時的自助餐。
- 起源
- 形式
歐洲中世紀的盛宴常會擺設許多食物，16世紀時瑞典人將擺放烈酒與小點心由賓客自取的桌子稱為自助餐桌（英语：Smörgåsbord）。到了18世紀，這種方式在法國重新興起，並於整個歐洲廣泛流傳。到了近代，西方國家的餐飲業者將其文明化和規範化，發展出現時的自助餐。
一般的自助餐多數都是西餐中的燜、燴、煮類的菜餚，也附有一些沙拉、麵包、湯及甜品等配菜。在高級的自助餐，餐廳會安排廚師現場製作一些燒烤肉類供食客即時享用。近年，自助餐的形式已不局限於西式食品，基本上各地的食品都可以作為自助餐的菜餚，也越來越普遍。 由於自助餐是不按食量計取費用的，所以有些人就發明了吃自助餐的一些特殊技巧，達到花最少的錢，吃最多的食物的目的。但这样的做法会使进餐者过多追求进食数量，超量进食会引起人体消化系统的不适，血糖升高，经常这样对身体健康极为不利，综合来看，过量进餐得不偿失。 而自助餐現在朝向多元化發展，許多料理都有提供自助餐的服務。像是日本料理、韓式料理、西式料理、墨西哥料理、蒙古烤肉等等。現在的亞洲，都有很多自助餐的服務，只收一個固定金額，部分餐厅会再加上10%的服務費，...
因應2021年12月底因「變種病毒」Omicron入侵香港社區，引發第5波疫情，政府於2022年1月8日香港時間午夜起，所有人士包括香港居民，倘於過去14天內停留澳洲、加拿大、法國、印度、巴基斯坦、菲律賓、英國或美國多於兩小時，將被禁止登機及不准入境香港；並於 ...
- 暫停面授堂課至3月15日，2月17日起實時網上教學，強烈建議學生在這段時間內留在家中，不應返回校園或宿舍。
- 春季學期將定於2月19日開始，並於6月2日結束，其間以網上教學代替校內授課。計畫以網上形式進行所有考試。
- 2020年下學期：無限期暫停校內授課，課堂改以網上學習，所有學生不要回校。, 2022年下學期：所有課堂將轉為網上，校園內所有面授的教學活動將被禁止。
- 宣布全面網上模式授課至5月3日。即至2020春季學期5月3日完結為止，本學期不會再有面授課堂。在校考試取消，各科評估會以不同形式進行，當中包括網上考試。
SoSIM是和記電話有限公司（3）於2020年10月推出的流動電訊品牌，於香港和澳門提供不需要簽約的儲值卡服務。 開台初期以百佳超級市場作為銷售點，3香港以$33元 50GB 30日的數據量，傳輸速度為最高42Mbps，成功吸引大量客戶使用SoSIM。 [1] 2021年1月11 ...
註釋. 參考資料. 自助餐. 提示 ：此條目頁的主題不是 吃到飽餐廳 。 自助餐奶酪和火腿拼盤. 自助餐 （英語： Buffet ）是指自行選取食物的用餐方式，尤其是不設數量限制、可自由夾取足量餐點的用餐方式。 其在 漢語圈 有不同的稱呼方式，例如在 香港 習慣稱「部飛」、「鋪飛」或「蒲飛」，讀音是取其英語發音；在中國大陸稱「自助餐」；在 臺灣 ，台式「自助餐」不是指「buffet」 [3] ，「buffet」通常被譯作「歐式自助餐」 [1] 或「吃到飽」 [2] [a] 。 起源 [ 編輯] 歐洲中世紀的盛宴常會擺設許多食物，16世紀時瑞典人將擺放烈酒與小點心由賓客自取的桌子稱為「 自助餐桌 （英語：Smörgåsbord） 」 [4] 。
「劈」，是香港人用來形容豪飲的俗語，例如「劈酒」一詞，便是指豪飲，或者鬥酒對飲，所以喝酒為主打的酒吧便被稱為「劈場」。 香港 的酒吧主要可分成兩類，其一是以清雅見稱的「 清吧 」，另一種是以娛樂、熱鬧作賣點的「劈場」，各有特色。 酒價方面，這類酒吧亦比較大眾化，每瓶啤酒約$30上下，所以深得喜愛豪飲之人的捧場。 香港較有名的「劈場」包括寶勒巷、尖東 [1] 、山林道、旺角太子、銅鑼灣一帶，較有名的連鎖「劈場」如 太平洋酒吧 更在2017年1月於香港上市。 [2] 這些酒吧比較富娛樂性，首先大部份酒吧會直播足球賽事，每當有大型賽事便會人頭湧湧。 其次許多酒吧內都會提供骰盅、標靶和卡拉OK，人們飲酒之餘還可以一試身手，或者大展歌喉。
4月1日 [編輯] 2020年美國人口普查開始。 [1] 西班牙感染COVID-19的人數超過十萬。 [2] 越南政府總理阮春福宣佈全國自當日起進行15天的社會隔離防範COVID-19。 [3] 2020年溫布頓網球錦標賽宣佈取消。 [4] 4月2日 [編輯] 截止至16時（ET），全球COVID-19感染人數突破一百萬。
