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中文名. 自助餐. 外文名. buffet. 别 名. 冷餐会. 西餐. 用餐时调动用餐者的主观能动性. 由客人自己随意取食，自我服务. 固定. 目录. 1 历史由来. 2 优劣情况. 优点. 缺点. 3 注意事项. 4 菜肴内容. 5 菜单制定. 6 冷餐会流程. 餐前准备. 无座餐会. 设坐餐会. 鸡尾酒会. 餐会方案. 7 回本诀窍.
中文名. 冷餐会. 外文名. buffet party. 别 名. 冷食自助餐. 特 点. 格调高雅、风味独特. 目录. 1 冷餐会简介. 2 餐饮特点. 3 要素剖析. 冷餐会简介. 播报. 编辑. 冷餐会. 宾客根据个人需要，自已取餐具选取食物。 宾客可多次取食，可以自由走动，任意选择座位，也可站着与别人边谈边用餐。 自助餐英文为Buffet ，原意是冷餐会， 酒会 。 二次大战时，自助餐形式被广为引进入美军后方驻地的军用食堂，其内容已大大超出酒会的小食范畴，发展成主食、甜品、热汤等供挑选的就餐形式。 餐饮特点. 播报. 编辑. 冷餐会与自助餐的形式基本相同。 冷餐会基本上以格调高雅、风味独特的冷菜、饮料、低度酒为主，并非以进餐为主要目的，它通常适用于招待会、新闻发布会等。 要素剖析.
特色服务：可以刷卡，有送餐，有停车位，提供在线菜单，有下午茶，生日优惠，有wifi。
泰国节日，每年11月的最后一个星期日举行，其意在推动当地旅游业的发展。当地时间2012年11月25日，在泰国的Lopburi地区以大约4000公斤水果隆重举行“猴子自助餐节”。当地时间2023年11月26日，有泰国“猴城”之称的华富里举办一年一度的“猴子自助餐节”。
编辑. 亚马逊国际自助餐连锁 (中国)有限公司成立于2006年8月21日，是一家以经营以巴西烧烤为主，西餐为核心，碳烤海鲜为特色的餐饮连锁经营模式，融汇世界美食于一体的大型餐饮连锁企业。. 亚马逊以国际时尚的立体复合式自助餐架构、丰富多元的国际美食 ...
奋斗者主题自助餐厅，成立于2015年5月。以秘制酱料，品质如一，中档价位，大众消费获得赞誉!自助餐餐厅，洋吃法的中国式自助餐，生态主题自助烤肉餐厅! 汇集国际美食于一家，其坚持合理利润、正规经营的理念，精选最好的食材，提供最优的环境，使用最新的料理，为的是能满足不同挑剔口味 ...
北京市. 人均价格. 64. 营业时间. 11:00-22:00. 餐馆类型. 烧烤. 目录. 1 适宜环境. 2 餐馆简介. 3 推荐菜. 4 地址. 适宜环境. 播报. 编辑. 适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃. 餐馆简介. 播报. 编辑. 玫瑰花园自助烤肉菜品多样，食材新鲜，优雅的环境，在享受美食的同时，享受品位，享受生活。 多种美味肉品，新鲜十足，嫩爽无限，让你无可挑剔，肉质超有弹性超有韧劲，超多肉汁，鲜而不腻，肥瘦搭配还是恰当无比，简直就是鬼斧神工，这个味觉层次不一般. 特色服务：24小时营业，有露天位，可以刷卡，有停车位，提供在线菜单，生日优惠，有wifi。 推荐菜. 播报. 编辑. 地址. 播报. 编辑.
