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2023年2月17日 · HKNOC將於3月開設最新一期課程，並提供優惠，最快可以6.5天完成課程並參加考試，獲取英國City & Guilds認可證書；亦能以一次性報讀City & Guilds 西式糕點及麵包烘焙創業證書共6個課程。
2023年4月11日 · 煤氣烹飪中心聯同Disciples Escoffier法國廚師會開辦的2023年度課程即將開始招生，而煤氣烹飪中心亦於今天舉行新一屆招生新聞發佈會，當中星級學員劉心悠婚後首次出席公開活動，分享其體驗之餘，更即場與「法國IDE烹飪藝術文憑課程」課程總監Marc
2023年2月23日 · 煤氣公司公佈將推出新一屆的法國Disciples Escoffier「烹飪藝術文憑」、「糕餅藝術文憑」及全新「烘焙藝術文憑」課程，每班只有16個名額，學費為20多萬元，為期9個月，想增值自己便可以趁機留意。
2022年12月29日 · 獲納入計劃的銜接學位課程屬於十個對人才需求殷切的範疇，分別為建築及工程、電腦科學、創意工業、金融科技、護理、保險、物流、運動及康樂、檢測及認證、旅遊及款待。
2024年3月14日 · 分享：. 2024年度資歷架構學習體驗獎勵計劃明日起接受申請，5月31日截止，23個推行資歷架構行業的從業員可參加，今年的主題為「陪你去得更遠」。. 教育局表示，計劃旨在讓業內持續學習、表現出色的從業員通過參與本地或世界各地舉行的學習活動 ...
2022年2月20日 · 為鼓勵員工自我增值，只要是與其工作相關，不論是買書，或是報讀進修課程，公司亦會提供金錢資助。 外判形式 取代自行聘請. 但不是每個職位的人才都可以透過內部培訓，填補空缺。 沈以聘請IT人才為例，因暫時對IT人才未有長期需要，而且公司亦非IT人才求職時的首選。 因此他選擇以外判形式，與資訊科技服務公司合作，取代自行聘請。 疫下招才困難，唯有保留現有人才。 連坦言，2021年日本命力整體人才流失率近10%，是近年最為嚴重的一年，但該流失率仍低於業界調查所得出的平均數字。 她指出，公司實施疫下「三不政策」，即「不裁員、不減薪、不強逼員工放無薪假」。 她解釋，疫情期間雖然公司營業額有所下降，但未有虧蝕。 為增強員工士氣，去年公司每隔一至二個月，會向員工派約2000港元。
2024年4月15日 · 康樂及文化事務署轄下音樂事務處器樂訓練計劃公開招募2024至25年度中級和高級一年班學員，下月17日截止。計劃涵蓋不同種類的弦樂、管樂和中樂，並提供音樂通識和樂理訓練。課程以廣東話授課，每星期以小組形
