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  1. 20年來不能說的秘密. ©PIXTA. 據了解,在熊本縣的海瓜子業者之間,產地偽裝已經是20年以來被默認的事了。 主要原因是因為業者的濫採,以及溫室效應造成的漁獲量大幅減少,漁民不得不進口海瓜子。 進口後,為了讓海瓜子恢復生氣,通常會將他們放到海裡「蓄養」一陣子再販賣。 根據日本食品表示法裡的產地標示規定「進口的畜產品和水產品,若曾飼育在兩個以上的國家,以飼養期間最長的地點為原產國表示,日本國內飼育的話,則以飼養期間最長的都道府縣為準」,這個規定被稱為「最長地點規則」。 熊本縣的業者,雖然將進口海瓜子放在日本海裡蓄養,但養殖期間並不長到足以成為產地標示。 原因是海瓜子的存活率,一般來說,至少需要在日本的海域養殖三年左右,才能標示為國產品,但是蓄養的狀態下,大約只能存活數個月。

  2. 日本頂不住壓力,只能進口美國米,但是,市面上幾乎看不到出售美國米,這些進口米究竟到什麼地方去了呢? 原來日本進口後拿去做飼料或者生產漿糊,消費不完就拿去援助其他國家,同時也作為保護日本國內農家的一種手段。

  3. 2017年1月26日 · 1. 2. Learning business manners can make or break a deal, so before you head over to Japan on your business trip, it may be worthwhile to learn about some Japanese business etiquette.

  4. 2023年2月6日 · 從東京地下鐵茅場町車站出來,看著充滿昭和風味的「東京證券會館」大樓招牌,難以想像在這個金融街的大樓頂樓會有農園。 電梯門一打開,映入眼簾的是有花有蔬菜有綠地的開闊景象,小學生們在菜圃前聽著講師解說著當天活動的內容,一旁擺有農家一早 ...

  5. 2018年3月5日 · 全心全意的照料即是日本和牛享譽世界的主因. 和牛飼育規格之高令人無法想,從出生開始,需登錄血統證明、蹄紋、命名等身分證明,子牛出生後須立即離開母牛,以專用的「人工乳」餵養子牛,另外也需要時時刻刻注意氣溫變化,如天冷時要為子牛穿上專屬的防寒外衣。 出生後7個月至10個月大左右的牛隻稱為「子牛」(又稱「素牛」),繁育農家會將子牛進行公開拍賣,再由專門肥育的農家,耗費心力,直到牛隻體重達700kg左右後才會出售。 飼料方面,基本會以牧草、稻草與畜牧業時常使用的WSC飼料(Whole Crop Silage;ホールクロップサイレージ)為主,尤其稻草更是使脂肪顏色雪白細緻不可或缺的食料,另外也有各個肥育農家的私家配方。 可見飼育者投入的心力情感及對和牛的堅持講究,無疑是成就和牛美味的重要關鍵。

  6. 福岡超人氣的明太子鮪魚罐頭. 日本人旅遊、出差經過福岡大多會買明太子作為伴手禮,而日本第一間以生產明太子出名的製造商「ふくや(Fukuya)」就位於福岡博多,其推出在日本國產長鰭鮪上加上明太子醬汁的「明太子鮪魚罐頭(めんツナかんかん ...

  7. 1.消除厄運護身符. 這種護身符,叫做【消除厄運符】,會保佑你遠離厄運和災難。 你可以選擇你最喜歡的護身符隨身攜帶哦! 如果你有興趣想了解的更多,來看看下面的介紹. Tokyo Weekender's extensive report! 御守是日本寺廟和神社裏最常售賣的小的護身符。 根據奉納的神像或佛像的不同,傳言每個護身符能在不同方面帶來幸運和保護。 下面介紹的是日本人最常戴在身上或用作禮品的六種幸運護身符。

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