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有時唔想食咁多紅肉、雞肉，又想清清地，整海鮮都係唔錯既選擇。. 今次呢個《芝士蒜蓉焗大蝦》，無論材料做法都係簡單到不得了! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWingsHomemade. 食材 （3-4人） 15分鐘內. 食材. 虎蝦 10隻. 蒜頭 3粒 (切碎 ...
2023年11月30日 · 步驟： 1. 在鍋中加入少許油，爆香蒜粒及洋蔥粒後加入蘑菇粒炒香，然後加入少許牛油。 2. 加入vsop 炒香之後把醬汁材料略煮直至醬汁變杰. 3. 醬汁煮好後放涼備用. 4. 大蝦剪走蝦腳. 5. 沿背脊剪開. 6. 用刀尖把蝦肉解開（不要鎅斷蝦殼） 7. 在蝦肉上鎅上幾度淺刀紋，同一時間預熱氣炸鍋180度. 8. 把醬汁平均塗上大蝦上，放進氣炸鍋2分鐘或焗爐中焗3分鐘. 9. 取出後加入芝士及麵包糠在氣炸鍋在焗4分鐘或以焗爐220度再焗3-4分鐘直至金黃即可，喜歡的話，可以灑上一些甜椒粉及百里香，大家要目測芝士變得金黃色才可以，每個家的爐溫都不一樣要自行調節！ 大蝦 芝士 食譜.
2015年5月21日 · 芝士蒜蓉焗大蝦，無論材料作法都是非常簡單喔! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWingsHomemade. #家常食材. #海鮮. #鮮蝦. #烤箱. 份量. 4 人份. 時間. 15 分鐘. 食材. 虎蝦. 10隻. 蒜頭. 3粒 (切碎) 蔥. 1棵 (切碎) 牛油溶液. 少許. 巴馬臣芝士碎. 10克. 調味料: : 鹽.
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1. 8. 2862. 讚好 收藏. 最喜歡用焗爐，不用睇火，而且芝士是我的最愛，這碟菜式最簡單容易了！ 食材 （3-4人） 30分鐘內. 急凍蝦 9隻. 牛油 10g. mozzarella cheese 隨意. 香草 隨意. 1 蝦先解凍洗淨，剪去觸鬚和腳. 2 用剪刀從背面剪到尾，去腸. 3 牛油切小粒放在蝦上. 4 再放芝士和香草，預熱焗爐200度. 5 焗200度15分鐘，芝士變金黃即可！ TIPS. 喜歡的請到facebook專頁like一下： https://www.facebook.com/h2cakeshop. Tags: 焗. 蝦. 芝士. 牛油. 大蝦. 香草. 芝士焗大蝦. 香草芝士焗大蝦. 急凍蝦. 焗大. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊.
今天想吃芝士口味的美食，把冰箱裡的大蝦和馬蘇裡拉一起拿出來 跟我做起來吧
1人. 簡介. 超簡易! 30 分鐘就可以做到美味既芝士蒜蓉牛油焗大蝦~~~ 材料： 虎蝦 4 隻 蒜頭4粒, 牛油適量, 蔥頭1粒, 鹽少許, 黑胡椒少許, Parmasan 芝士碎少許. 做法. 虎蝦解凍洗淨後，剪去蝦鬚。 剪去蝦頭前端. 用剪刀從蝦尾向上剪開至蝦頭. 用手/ 牙籤挑起蝦腸. 2. 牛油用熱水座溶後備用. 3. 蒜頭用工具壓成或切成蒜蓉備用. （這個壓蓉器在IKEA 買的，很好用，清洗也好方便） 4. 將蔥頭切成碎粒後備用. 5. 將牛油溶液, 蒜蓉, 蔥頭碎混合, 加入少許海鹽及黑胡椒. 6. 將蝦鋪平在焗盤上. 然後將蒜蓉牛油鋪滿蝦肉上. 7. 然後在上面加上芝士碎，放入已預熱焗爐以 220 度焗約 13-15 分鐘就完成。 小食. 烤焗. 西式. 海鮮. 焗爐.
2022年1月8日 · 1 ： 大蝦剪去蝦鬚後開邊去腸，洗淨後印乾水備用。 2 ： 蒜頭切成蓉，加入牛油及鹽拌勻後鋪於蝦肉上，再撒上黑椒。 3 ： 焗爐預熱180度，放入大蝦烤12分鐘。 4 ： 取出大蝦鋪上蛋黃醬、芝士碎，以200度烤約5分鐘，再撒上香草即可。 - 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/52194. - 發掘更多美食 :...
