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542,346. 14 个回答. 默认排序. 首席洗碗师. 后厨大内总管,洗碗也做菜。 62 人赞同了该回答. 需要全球吗? 看来你很拼哦! 好,我来给你分享一下全球知名的烘焙学校。 1、 雷诺特LENOTRE烘焙学院. LENOTRE作为法国现代甜品的 开山始祖 不单单是一所学校,1957年,LENOTRE第一家甜品店在巴黎开业,目前在法国已经拥有15家分店(13家在巴黎、2家在尼斯和戛纳)和3家餐厅。 LENOTRE一直专注在法国本土发展,在1975年才开始开拓海外市场,至今在 拉斯维加斯 、卡塔尔、德国、西班牙、泰国、日本、韩国、中国等都有LENOTRE的店。
29 个回答. 默认排序. 美训通教育. 已认证账号. 1 人赞同了该回答. 几个月的烘焙培训班,值不值得去,能不能学会? 这个与该 培训学校 有关. 在烘焙学校,烘焙课程可分为面包、甜品、饮品、西式糕点等课程. 一般来说. 面包课程学费是在4000-8000元,学习时长在5-20天. 甜品学费在3000-7000元,学习时长在7-20天. 饮品学费在3000-10000元,学习时长在7-15天. 西点学费在4000-9000元,学习时长在5-20天. 像你报的几个月时间,也就是多种课程的结合. 如果是在正规的烘焙培训学校,是完全可以学会的,而且也会包推荐工作、创业扶持. 如果是在不正规烘焙学校中学习,烘焙技术很难学会,学费和时间都得被浪费.
21. 被浏览. 20,351. 7 个回答. 默认排序. 王森咖啡西点西餐学校. 1 人赞同了该回答. 学烘焙当然一是有人教,二是自己学。 目前能想到的就三个吧, 1.一个是自己跟着线上视频课学习。 2. 培训学校 学习。 3.门店里学徒学习。 既然楼主对烘焙感兴趣,那么平时先跟着网上简单的视频学一学,看看自己对哪一类比较感兴趣。 毕竟我不知道你说的烘焙是大类还是单只面包,而且面包也有很多种的,日式法式等等。 线上学习只能是当练手,还满足不了你从事行业的需求。 最后还是要学习系统的知识,专业烘焙还是要找专业的学习途径。 培训学校目前市面上专业度参差不齐,想要独自分辨有些困难,只能说你要尽可能多收集他们的信息,从你考虑和重视的因素中选择出几家学校优选备用。 要考虑什么因素呢?
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默认排序. 大錦鯉妹妹. 3D Animation & VFX. 11 人赞同了该回答. 香港的VTC( 职业训练局 )有开设西餐,面包,点心,咖啡等短期的职业培训课程,都是循环开课, 全日制 或兼读, 颁发的文凭受到世界多国的认可 。. 職業訓練局 << VTC. 香港也有开设 中华厨艺学院 ...
91. 被浏览. 75,940. 72 个回答. 默认排序. 美训通教育 . 已认证账号. 有很多想学习烘焙的小伙伴都比较犹豫,很多人都说学习烘焙没有前途,甚至一度认为学烘焙死路一条,没有未来, 我作为一名工作8年的烘焙师,有必要帮大家分析下这个问题,其实并不是这样的,现在市面上烘焙师的需求还是比较大的,而且烘焙师的收入普遍已经达到了5000-10000左右,主要有以下这些岗位,打算学烘焙的小伙伴不妨看看! 一、甜品师:专业制作各种美味甜点和糕点的职业,独特的创意和精湛的技巧,带给人们甜蜜的享受。 二、蛋糕师:擅长制作各类蛋糕的专业人员,能够将艺术与烘焙技术相结合,创造出精美而美味的蛋糕作品。
1 人赞同了该回答. 你好~新手该如何学习烘焙,我个人的建议是从简单的一些 小甜点 去学习,学习的渠道可以是 烘焙教室 ,网络视频教学、食谱教程。. 学习小的烘焙点心,例如:饼干、小蛋糕等,这一类的食物成功率搞而且需要的食材容易购买。. 发布于 2019 ...