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  1. 2023年7月11日 · ‧兩種冷泡方法: 一.用室溫水或冷水加茶葉浸幾小時或浸過夜,茶的味道及營養價值較好。 二.先用熱水沖茶後即刻加冰,可以減少等待浸泡茶的時間。 ‧用蒸餾水或(已過濾)的自來水泡茶,味道最天然 。 用礦泉水泡茶,茶的味道相對較濃,較苦澀,未必可以飲到茶原本的香味。 ‧用茶葉比用茶包,茶味較佳。 茶葉可直接接觸到水,比較「出味」。 茶包浸泡需時,飲完後清洗器皿較方便。 冷泡茶/茶 實用資訊: 濃茶咖啡因含量高 營養師提醒:骨質疏鬆、血鈣不足者慎飲濃茶. after taste淡淡花果香 百變冷泡茶一喝透心涼. 香草冷泡茶. 補水 實用資訊: 補水唔一定飲水? 營養師自製羅漢果水、薏米水 提醒孕婦或高血糖慎飲薏米水. 能吃的「水分」?

  2. 2021年6月15日 · 胡玘君介紹3種即 茶飲,能生津解渴,而且製作簡易,將材料放進杯中,加入熱水即成。 即沖茶飲一:雪梨乾菊花茶 生津明目 材料:雪梨乾15-17克(約2片)、菊花2粒、熱水300毫升

  3. 2020年8月11日 · 下一篇. 中式茶 沏出滿杯堅持. 【明報專訊】午後一刻,睡魔來襲,臨近打呼的邊緣,連忙往茶水間泡一個茶包,只需十來秒,杯中水,由無色漸變成琥珀色,一抽一放,茶色轉濃,呷幾口,立刻「回魂」。 上 / 下一篇新聞. 調「茶」學問:茶包形狀與茶味關係大. 老牌新搞作:研製日式冷泡茶. 水母無腦? 溫柔放毒唔好恰. 治理貼士:「炸」傷清水冲出禍 應用醋洗. 知多啲:「永生水母」返老還童續命. 生態影片攝影師黃遂心 用鏡頭訴說動人生態故事. 後記:在港拍生態 勝在夠方便. 常現藍天白雲 多得高壓脊強勢. 7月酷熱警告破紀錄. 知多啲:天然氣發電減污染. 天氣術語:「天晴」也可多雲. 小知識:藍天只是錯覺. 爸媽延夢:爸媽圓插畫師夢 一家「藝」力創繪本. 抗癌媽媽率「三鐵家庭」 跑出正能量.

  4. 2023年10月31日 · 【製法】薰衣草放進茶壺中,加熱水後即可飲用,可翻沖3次。 沖泡時可加1片薑,有暖脾胃作用。 留意體質寒涼的人,不適合飲薰衣草茶,可改為聞薰衣草,同樣有紓壓作用。

  5. 2020年8月11日 · 調「」學問:茶包形狀與茶味關係大. 【明報專訊】切割成碎屑狀的茶碎,成就了茶包沏泡方便快捷的特質。. Alfred指,為求在短時間內完成沏泡過程,他們的茶包不用泡發時間長的原片茶葉,選用1至3毫米大小的茶碎最為理想。. 而茶色愈濃的茶,如普 ...

  6. 2023年5月25日 · 涼茶|廿四味清熱解毒非人人啱 中醫提醒:睡眠不足虛火不建議飲【附廿四味主要藥材功效】. 廿四味是廣東人常飲 涼茶 之一,註冊中醫唐麗雯表示,廿四味有清熱解毒、祛濕利尿之效,惟廿四味屬較寒涼的 涼茶 ,非人人啱飲,亦不應長期飲用。. 唐 ...

  7. 2022年9月11日 · 註冊中醫葉麗斌表示,適量飲茶可以消食化積,茶有不同種類如綠茶、紅茶、青茶 (烏龍茶)、黑茶等,想消滯解膩,可考慮飲紅茶、黑茶。 紅茶(如祁門紅茶、雲南滇紅等)為全發酵茶,性溫,有和胃作用。