搜尋結果
茶走 係 香港 或 澳門 茶餐廳 嘅特色 嘢飲 ，即係 奶茶 走 糖 淨係落 煉奶 唔會用 淡奶 ；煉奶會將奶茶嘅味道變得更香濃，而淡奶係唔能夠嘅。 由於煉奶甜味夠濃，所以就唔使落糖；相反淡奶 甜 味唔夠，就要落糖。 睇埋. 啡走. 立克走. 屬於3類 ： 香港嘢飲. 奶茶. 嘢飲楔類.
2024年1月20號. ( 2024-01-20) —3月9號. ( 2024-03-09) 播出時間. 逢禮拜六 20:30—21:30 [註 1] 出面網頁. 官方網站. 《 茶餐廳 》（ 英文 ： Cha Chaan Teng ）係香港 MakerVille 製作嘅飲食資訊節目，由 谷德昭 主持，由2024年1月20號到3月9號，逢禮拜六20:30—21:30 [註 1] ，喺 香港電視 ...
咖啡. 飛砂走奶 ：齋啡，唔加砂糖同埋花奶. 奶茶（ 絲襪奶茶 ）：茶餐廳必備嘅港式飲品。 以香、滑、濃為標準. 鴛鴦 ：咖啡加奶茶，香港獨創. 茶走 、 啡走 ：絲襪奶茶或咖啡，唔加砂糖而改為加煉奶. 好立克 ：麥類營養飲品嘅一種，又叫做「呵瀝」 阿華田 ： 可可豆 類營養飲品嘅一種，又叫做「華田」 檸茶 （檸檬加 紅茶 ）：港式檸茶必定有幾塊切片檸檬喺杯入面。 有啲人會叫「少甜」，即係叫水吧落少啲糖漿去杯嘢度.
啡走 - 維基百科，自由嘅百科全書. 啡走 係 香港 或 澳門 茶餐廳 嘅特色 嘢飲 ，即係 咖啡 走 糖 落 煉奶 落小小 淡奶 ；煉奶會將咖啡嘅味道變得更香濃。 由於煉奶甜味夠濃，所以就唔使落糖；相反淡奶 甜 味唔夠，就要落糖。 睇埋. 茶走. 立克走. 越南咖啡. 屬於2類 ： 香港嘢飲. 嘢飲楔類.
飲茶 ，又叫 品茗 ，係一種粵式飲食。 來自 廣州 ，傳勻全世界，係 粵文化 嘅一大特色。 喺 香港 ，開始嗰陣係叫「上 茶樓 」或者「上 酒樓 」，慢慢就叫成「去飲茶」，「飲茶」就變成咗上茶樓飲茶食點心嘅代稱。 飲茶主要包括咗飲 茶 同食 點心 ，而點心中數 蝦餃 同 叉燒包 喺早期較為廣受歡迎，故此 粵語 度形容飲茶為 「一盅兩件」 （一盅茶＋兩件點心），而且喺某啲語境下佢重表示「最低消費」嘅意思。 飲茶喺香港同廣東一帶非常流行，近年更流傳到 中國 其他省份同世界各地，成為最具代表性嘅粵菜之一。 喺外國，飲茶差唔多係點心嘅同義詞。 飲茶嘅茶樓喺歐美被叫做「Dim Sum House」（中譯：點心屋）。
立克走. 立克走 係 香港 或 澳門 茶餐廳 嘅特色 嘢飲 ，即係 呵瀝 （ 好立克 ）走 糖 淨係落 煉奶 唔會用 淡奶 ；煉奶會將呵瀝嘅味道變得更香濃，而淡奶係唔能夠嘅。. 由於煉奶甜味夠濃，所以就唔使落糖；相反淡奶 甜 味唔夠，就要落糖。.
所謂「絲襪奶茶」，係將煮好嘅紅茶用一個棉 線網先行過濾，作用除咗隔走茶渣之外，亦令紅茶更香滑，然後再加入淡奶同糖。 傳統嘅港式絲襪奶茶用淡奶加入煲好嘅錫蘭紅茶。
